Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bột mì pha với khoảng 100ml sữa tươi không đường (hoặc đạt đến độ sánh vừa phải, mình ước lượng nên không chính xác lắm).
Cho sữa đặc, đường vào khuấy đều với bột, gia giảm đường theo khẩu vị. Cho bí đỏ đã nạo sợi vào trộn thật đều.
Cho dầu chiên vào chảo, dầu nóng múc từng muỗng hỗn hợp vừa trộn vào chiên.
Khi mép bánh vàng đều, lật mặt bánh và đặt phô mai lên trên. Bánh chín là chúng ta đã có bánh bí đỏ thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)