Hãy làm ngay những chiếc bánh hình chú nhím xinh xắn và đáng yêu này nào. Trông thì có vẻ phức tạp nhưng cách làm không quá khó đâu bạn nhé.
Cách làm bánh bao hấp hình nhím

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 300 Gr
  • Men nở 3 Gr
  • Bột khai 3 Gr
  • Đậu đỏ 30 Gr
  • Mứt dâu 1 Muỗng cà phê
  • Bột cacao 20 Gr
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Dầu mè 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cho vào tô 300 gram bột mì, 3 gram men nở, 3 gram bột khai, 10 gram đường cát trắng, thêm từ từ nước vào trộn thật đều rồi nhào cho đến khi bột trắng mịn. Bánh bao hấp hình nhím

2

Lấy ⅓ (một phần ba) chỗ bột trộn với 20 gram bột ca cao được bột nâu. Bánh bao hấp hình nhím

3

Chia mỗi chỗ bột thành 6 phần đều nhau, vê tròn. Đặt viên bột nâu lên bột trắng rồi cán dẹp. Bánh bao hấp hình nhím Bánh bao hấp hình nhím

4

Đậu đỏ ngâm nở, nấu chín, đem xay nhuyễn với 20 gram đường cát trắng rồi chia làm 6 phần đều nhau. Bánh bao hấp hình nhím

5

Cho 1 phần nhân đậu đỏ vào phần bột trắng bọc kín lại. Nặn cho phần bột nâu phủ ⅔ (hai phần ba) phần bột trắng rồi nặn phần miệng nhím nhọn như hình bên. Làm tương tự đến hết nguyên liệu. Bánh bao hấp hình nhím Bánh bao hấp hình nhím Bánh bao hấp hình nhím

6

Dùng kéo cắt những đường ngang dọc để tạo hình lông nhím. Vê mứt dâu thành những viên nhỏ rồi đặt lên lông nhím. Ấn dẹp 12 viên mứt nhỏ làm mắt nhím. Gắn hạt mè đen tạo tròng mắt cho nhím. Bánh bao hấp hình nhím Bánh bao hấp hình nhím Bánh bao hấp hình nhím

7

Dùng cọ phết đều dầu mè lên lông nhím rồi đem hấp khoảng 20 phút là có thể thưởng thức. Bánh bao hấp hình nhím

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bao hấp bánh bao ca cao bánh bao hình nhím bánh bao nhân đậu đỏ cách làm bánh bao hình nhím

hat de nhoi ga ngon enchilada stromboli bánh bao kiểu trung quốc ga nấu nho khô Phở tíu món phở trộn chua ngọt ở Hà vãƒæ chè mochi xoà thịt heo chưng mắm ruốcbackground-color: #171EB5" href="/index.php?q= bia"> bia sum video cach lam mon an cá chiên tỏi Ngọc Lan cha gio com thom món Việt Nam bánh tráng trộn mận bữa trưa bo la lot quan trọng Mẹo hay cho nồi nước dùng ngon cách làm bánh cam cach nau chao trung ga lau ngong Sinh tố chiên cá thu sốt me món chiên Hằng MT canh atisô nấu với sườn Ngọt mát canh Lau hot vit lon ăn vui vẻ chuối sữa chua BANH DAU XANH NUONG Để các món luộc trở nên hấp dẫn Cà tím chiên cánh gà trộn lá hương thảo nướng gà xối mỡ cach lam cha bông gân bò nấu dưa chua com salad ca sot nam thom ngon cách nấu xôi vò Chuoi dau Nà pancake xoai cá nục kho rau húng cá chép hấp bánh ngô cua lột mon nau canh chua bong so dua kem túi má ³ bò nộm đu đủ cùi dừa thit lợn nem nam chay cá kho rau thơm cơm gà lá dứa lá cơm nếp cach lam pho cuon Thí chân gà cay bánh canh chay cach lam Mille feuille trứng cuộn tam sắc Món soup gà cua chien gion món giò thủ cá thác lác chiên mực xào dưa banh chanh ngon nau chao hanh sinh nhật con sinh tố bắp cải giấy tự làm xà phòng chân giò chiên tu lam kem dau xanh bữa tối thanh mát vịt bóp thấu hệ miễn dịch rau củ măng tây nấm chuoi xanh làm giò thủ Banh canh cua cach lam thit dê cách làm bánh gạo salad giá ca vang Dưa nộm banh khoai mon sot dau cut chien rieng tôm xào súp lơ xanh bÃ Æ thịt nạc xào nau che bot bang ca phe kem tuoi mat lanh dua bo dam duong món trai trai trai cay nuong thom ngon no kho kieu nghe an cuộn rau củ cách làm trứng cút sốt CHÈ bánh pudding cà phê canh xương hầm đu đủ thit heo nuong mon sot Bo chiên thịt heo sả bánh nhiều màu keo sen xien que cach lam sinh to xoai chuoi banh oc que banhmi thêu hoa nâu ăn ngon mon ca loc sốt mì ý mon ga ca hoi nuong thom mien xao thom ngon trứng kho đậu phụ tự làm lạp xưởng kho cÃ