Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt gà cắt miếng vừa. Nếu to thì nên luộc sơ qua nước sôi có chút muối khoảng 5 phút. Vớt ra để ráo.Ướp chút bột nêm, tiêu cho thấm. Cho chút bột mỳ vào tô, thêm nước và chút muối.
Nhúng thịt gà qua bột ướt và lăn qua lại bột mỳ khô.
Cho vào chảo dầu chiên đều.Thịt chín cho ra giấy thấm dầu.
Ăn với tương ớt, tương cà và khoai tây chiên.
Mong các bạn ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)