Với cách làm cá thu xốt bạc hà này, bạn sẽ không còn lo lắng về mùi tanh bởi món này không những đậm đà mà còn có mùi thơm thanh mát! Cá thu xốt bạc hà đậm đà ngon cơm
Cá thu xốt bạc hà

Cá thu xốt bạc hà đậm đà ngon cơm 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món cá thu xốt bạc hà:

4 - 5 lát cá thu (khoảng 500g)
Muối, nước tương, rượu, lá bạc hà

Cá thu xốt bạc hà đậm đà ngon cơm 2

Bước thứ nhất(1):

Cá thu rửa thật sạch, để ráo nước rồi ướp với ít muối trong khoảng 15 phút.

Cá thu xốt bạc hà đậm đà ngon cơm 3

Bước thứ hai(2):

Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho cá vào chiên. Để tránh bị bắn dầu bạn có thể áo cá với lớp bột năng bên ngoài trước nhé!

Cá thu xốt bạc hà đậm đà ngon cơm 4

Bước thứ ba(3):

Đến khi cá vàng thì bạn lật mặt lại rồi chiên tiếp mặt còn lại.

Cá thu xốt bạc hà đậm đà ngon cơm 5

Sau đó cho 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước tương vào, đậy nắp lại một lúc, khi thấy nước xốt bắt đầu hơi keo lại, thì bạn cho lá bạc hà đã rửa thật sạch vào.

Cá thu xốt bạc hà đậm đà ngon cơm 6

Bước thứ tư(4):

Đảo đều rồi tắt lửa.

Cá thu là loại cá biển được rất nhiều người yêu thích do thịt chắc và đậm đà. Tuy nhiên cũng không ít người ngại ăn món cá thu bởi nó có mùi hơi tanh khá đặc trung của cá biển. Với cách làm cá thu xốt bạc hà này, bạn sẽ không còn lo lắng về vấn đề đó bởi món cá thu xốt bạc hà không những đậm đà mà còn có mùi thơm rất thanh và hấp dẫn của lá bạc hà.

Cá thu xốt bạc hà đậm đà ngon cơm 7

Bạn cũng có thể thay lá bạc hà bằng lá húng quế để có thêm một phiên bản mới của món này.
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Món canh cá nấu thì là thanh mát sẽ giúp bữa ăn mùa hè ngon miệng hơn!

Cá thu xốt bạc hà đậm đà ngon cơm 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món xốt món mặn món chính cá thu xốt bạc hà

mam cà chả cá thát lát cach lam lassi canh thịt bò nấu củ cải sandwich ngộ nghĩnh cach lam lau dê làm nước rau má ba món ngon từ thịt bò được ưa thích cơm viên gà nấm banh crepe thom ngon salad rau trộn dầu giấm cach nau banh tom sườn sốt me chua ngọt ca kho to ngon ngủ ngon thực phẩm chien trung công thức bánh canh bột gạo nước cốt cach lam banh trung thu nuong nhan thap cam cach lam mon trung hap cuon làm dưa món sinh to xoai món cà Chi礙n móng giò hầm cà thu rim mã³n ngon tra sua tran chau ngon khoai tu cách làm bánh đúc đậu phộng cach lam pate gan heo Bánh mì ngọt địa chỉ mua làm bánh trung thu giai nhiet chan gio xao lan Chọn mua bếp từ bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng ba chỉ chiên sả cach nau ca chep rau cần xào thịt bò ¹i bi do don thit hap banh cupcake chanh Canh bầu cach lam banh chung gac Cách tỉa dưa hấu hình mặt cười đáng cach lam mon ca nuong than Mẹo nấu ăn goi ca ngu măng muối ớt xứ lạng cá chép kho mắm thu cơm nắm thịt heo mien nau suon non gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua cach nau canh chua ngay ram cã³c cach ngam sau duong boa banh bao tra xanh Chuoi dau cach xao xuc xich chua ngot tôm xào mướp Gỏi cá trích Phú Quốc món ngon làng thuà thit heo chien nuoc mam cach bổ mít Cari tôm vỏ chai vỏ cam làm mức lõi cá hấp hành cách làm bò nhúng dấm lam pha lau long bo Tips Cách phân biệt bột trà xanh thật khac cà cam cocktail thơm ngon công thức cơm xào bí đỏ cha ech chien thom ngon mon xao canh cÃƒÆ lá hoa thà nh trái cây ủ hóa chất bánh kem sinh nhât rau câu đậu đỏ 3 tầng Mẹo làm bánh trôi Tàu ngon hơn ngoài quán plan trà xanh canh ghẹ chả cua sốt canh bi xanh nau tom Gà hầm thuốc Bắc cupcake vị bơ mứt khế nâu cari mứt sợi dừa ốc Mai Châu trộn salad dâu thịt bò xào giá đỗ canh bí nhồi thịt làm nước chanh hương quế làm ông già noel lòng non xào mon sup tom sup thit bo ngon Khế Long xao nghe Quy mi vit tiem nguoi hoa đậu hủ cá củ sắn trộn dừa cach lam bun mang vit Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua xoài ngâm mắm ớt chè dừa banh tart dau ngon canh rau ma nau tom thom ngon Bot chien ca tra tôm kho cùi dừa Tôm kho cùi dừa banh bao hap mo hanh ngon