Các bạn chỉ quen thuộc với món thịt kho tàu thôi chứ ít ai được nghe món cá kho tàu phải không ạ? Đúng vậy cá kho tàu là một món rất mới lạ nhưng quá ngon đấy các bạn nhé. Nhanh tay vào bếp với công thức của NauNgon.com để bạn có thể cho gia đình nếm thử món ăn vô cùng thơm ngon này nhé.
Cá kho tàu thơm ngon lạ miệng

ca-kho-tau-2

Nguyên liệu cho món cá kho tàu:

– Cá basa 500gr

– Thịt ba chỉ: 100g

– Nước dừa tươi: 1 chén

– Trứng cút bóc vỏ: 10 quả

– Đầu hành lá: 4 cái

– Ớt: 4 quả

– Hành tím băm, nước mắm, tiêu, ớt bột, dầu chiên

– Hạt nêm

Cách chế biến món cá kho tàu:

Bước thứ nhất(1): Cá basa mua về bạn làm sạch rồi cắt khúc khoảng 2cm. Sau đó bạn chiên vàng đều 2 mặt để khi kho cá không bị nát nhé.

Thịt ba chỉ mua về bạn thái miếng vuông dày chừng 2cm để khi kho thịt chín mềm không bị ná nhé. Hành là bạn rửa thật sạch thái khúc. Hành tím bạn làm sạch rồi băm thật nhỏ. Ớt rửa thật sạch cắt lát . Trứn gcút bạn luộc chín rồi bóc vỏ

Bước thứ hai(2): Cá , thịt bạn ướp với mắm, hạt nêm, tiêu, ớt bột, hành tím. Để khoảng 15-20 phút cho thấm gia vị..

Bước thứ ba(3): Cho cá, thịt ba chỉ, trứng lên bếp, cho nước dừa vào nấu với lửa vừa khoảng 30 phút nếm nêm vị vừa ăn thì bạn cho hành lá vào rồi tắt lửa. Bày món ăn ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức.

Vậy là món cá kho tàu đã xong rồi, vị béo ngậy của thịt với nước dừa cùng với vị thịt cá đặm đà đến khó tả. Món cá kho tàu thật giản đơn phải không ạ. Gia đình thân yêu của bạn xứng đáng được hưởng thụ một món ăn ngon như thế này do tay bạn nấu chứ. Hy vọng bạn thành công nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Sữa chua rau cu ham bò kho nước cốt dừa cách ướp thịt bò kho xúc xích nhồi bí ngòi trứng Miền sup ca chua giò heo trứng tráng hẹ sườn om dứa giò nấu măng Món Kho nui gà sốt banh cuon ngừa bệnh củ hành tây chống viêm thịt ba chỉ thịt ba rọi chưng mắm cách làm gà báo thit bo tai chanh Khoà cơm chiên Cách lam cha bo xôi lá nếp 5 bí quyết để có một căn bếp bóng thịt bò kho mặn lạp xưởng xào đậu que thit xao chua ngot nước tương kho bò thịt bò kho xì dầu miến thịt bò sốt chua ngọt sốt thịt bò với thơm và xì dầu cach lam banh duc tom thit luoc thit ga nước ép mien xao tom kho ngon nhãºt dưa bở sữa chua ô mai mơ gà chiên giòn chua cay thịt ba chỉ cuộn lá móc mật chả khoai vitamin C cách làm chả khoai chả khoai tây rán chả khoai tây trứng chả chay khoai môn chả khoai môn chiên chả khoai môn trứng chả khoai tây chiên khoai tây sợi chiên bạnh chả trứng khoai môn hấp sảng cach lam mon bun chay ngon dưa hồng nấu cá Cách làm bánh bột bông ổi ổi dầm xí muội Hằng MT làm xôi cá rô Chiêu cà ri gà thoi chuỗi cÃƒÆ kho coca Bố banh cacao ngon Mít non kho chay thuc don com pancake mì Am thuc Món Hap kem dừa hoa quả Món Nướng luc 3 thịt gà rang muối bánh bông lan trà xanh canh dưa hồng sua chua trai cay Ky canh dưa hồng nấu cá nục chocolate và trÃ Æ xanh oc mong tay dau hao am thuc thai lan nấu canh dưa hồng với cá công thức canh dưa hồng nấu cá nấu canh dưa hồng với nấm Canh bò viên cupcake mứt gừng luon chien Khoai Môn gà xóc muối thịt gà rang muối cánh gà rang muối cuon tiện ích muoi xoc uc ga túi đựng chuối đông bánh mì nhân jambon chân gà xóc muối m ³ chân gà hấp lá chanh gà hấp lá chanh và muối Bạn nên chọn sữa gì cách làm hoa giấy chuoi dong dac biet cháo ếch cơm nắm muối vừng dầu mỡ Cách bóc vỏ bưởi siêu hay ho banh bong LAN Chim tan banh chung bânh xèo bi quyet nau bo kho ngon tiện Nuoc