Tranh thủ những ngày lạnh cuối cùng còn lại của mùa xuân, bạn hãy cùng trổ tài làm món cá kho sa tế tôm cho bữa tối thêm hương vị nhé! Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm
Cách làm cá kho sa tế tôm quá ngon

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 1

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 2


Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món cá kho sa tế tôm:

- 300gr cá hồi
- 100gr tôm đất
- 2 quả ớt sừng
- 2 nhánh hành lá
- 25gr hành băm
- 30gr sả bằm
- Gia vị: muối, đường, hạt nêm
- Màu dầu điều, dầu chiên
 
Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 4
Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 5

Hành tím bằm nhỏ. Ớt thái hạt lựu.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 6

Cá hồi rửa thật sạch, lau khô , để ráo, ướp với hành băm, đầu hành trắng, ½ (một phần hai) muỗng súp dầu chiên, 1 muỗng cafe muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe đường và hạt nêm trong khoảng 10 phút.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 7

Tôm đất bỏ đầu, bóc vỏ, băm nhuyễn.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 8
Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 9

Cho cá hồi vào chảo với ít dầu chiên rồi chiên vàng.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 10
Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 11

Làm sa tế tôm: nấu nóng dầu màu điều, phi thơm hành, sả, ớt.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 12

Cho tôm vào xào. Nêm một thìa cafe hạt nêm và đường cùng chút muối.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 13
Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 14

Xếp cá vào chảo, đổ nước xâm xấp, nấu riu riu cho tới khi cá chín thấm gia vị là được.

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 15
Món cá kho sa tế tôm có có vị đậm đà đặc trưng của món cá kho quen thuộc, lại cộng thêm vị béo ngọt của tôm cùng với chất cay của sả ớt sẽ tốn cơm lắm đấy! Tranh thủ những ngày lạnh cuối cùng còn lại của mùa xuân, bạn hãy cùng trổ tài làm món cá kho sa tế tôm cho bữa tối thêm hương vị nhé!

Cay thơm hấp dẫn món cá kho sa tế tôm 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món ăn này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món kho món ăn từ cá cá hồi

Mam nem nau com cach lam sup ga rau cu kem sữa Khoai mon thịt gà lẠm pho bo bọc ngãƒæ mở bò trộn cach lam sua chua dau tay mon chien Món tim hoa vải nấm kim châm Thời trang trẻ Cá chiên giòn Mùi nom đu đủ món Tết khổ qua canh miến xào thập cẩm bun xao chay trá cách làm thạch dâu thịt gà nướng bơ cách nấu súp rau củ suon heo nau dau phong năm mien tron coc tai Che sua suon heo tẩm bột chiên Tre sươn hộp đựng khăn giấy Mẹo Vặt đâu mối Làm Đồ Uống cach nau tra sam bong cuc gung mat ong món ăn kiểu Ấn Gà xào cay kiểu Ấn Chôm bút Ái Mùa hè Mùa nước nổi Vịt nướng banh cupcake man THIT lam xoi hoanh canh ga Ung thư nâu lẩu cua đồng lá cẩm Caramen hãƒæ mon com ngon Canh cua gỏi rau muống cach lam cha ca chien xu kho thit voi tram lọ cắm hoa làm dạu phụ Ngộ Mon lau Thit kho tau mien nam khoai tây phô mai chiên giòn banh ngon Thịt gà tep Canh bi dao món cà tom rang thit keu hue ngon giáng nộm mít non Banh trứng lÃƒÆ lươi trà Sức khỏe cắt tỉa bánh mousse socola tu lam mut dau Nhiều lợi ích bất ngờ với nước ép Nhúng bông bún riêu cua thoi thịt băm kho nấm giò xôi thịt ămthưc ngムmon tet Long tẠo dua cai chua gi quà noel Quý Làm gỏi bingsu truyền thống cach nau bun oc cach nau che troi salad xoai tron muc ngon Làm gỏi cá ẩm thực phồng trị ho Thịt Gà muc tuoi mì ý sốt cà Sáng chè nếp khoai sọ