Cá hồi giàu axit béo omega-3 và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác cho cơ thể, bạn hãy trổ tài làm cá hồi xốt Teriyaki đãi cả nhà ngày cuối tuần nhé! Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối
Cách làm cá hồi xốt Teriyaki quá ngon

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 1


Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cá hồi xốt Teriyaki:

15 gram bột ngô
60ml nước tương
60 gram đường nâu
Một ít gừng xay, bột tỏi
30ml mật ong
2 lát phi lê cá hồi

Phần xốt rưới dùng kèm:

120ml xốt mayonnaise
30-45ml tương ớt
15-20ml sữa đặc

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 3

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 4
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 5

Để làm phần xốt ăn kèm, bạn cho xốt mayonnaise, tương ớt và sữa vào bát lớn.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 6

trộn thật đều tất cả, để riêng.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 7
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 8

Kế đến, hòa tan bột ngô với nước.
Làm nóng nồi nhỏ với lửa vừa, thêm nước tương, đường nâu, gừng xay, bột tỏi, mật ong và 240ml nước vào, khuấy đều cho tan.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 9

Sau khi đường tan hết bạn mới cho phần nước pha bột ngô vào, khuấy đều và để lửa liêu riu đến khi thấy xốt teriyaki sệt lại thì tắt lửa, để nguội.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 10
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 11

Cho cá hồi vào bát hoặc túi ziplock.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 12

Đổ phần xốt teriyaki vào, đậy kín và ướp ít nhất khoảng 30 phút, nếu muốn cá thấm hơn bạn nên ướp qua đêm. 

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 13
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 14

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 200 độ C, nướng trong khoảng 20 phút là xong.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 15
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 16

Khi dùng bạn bày cá ra đĩa cơm nóng, bên trên cho ít xốt tương cay đã pha ở Bước thứ nhất(1) lên, thêm ít rau xanh chấm kèm phần xốt sót lại sau khi nướng cũng ngon lắm nhé!
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 17
Cá hồi giá thành có phần đắt đỏ hơn so với các loại thực phẩm khác, do vậy tác dụng mà nó mang lại cũng theo đó mà nhiều hơn. Cá hồi giàu axít béo omega-3 và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác có thể giúp tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể. Cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà món cá hồi xốt Teriyaki lạ miệng và quá ngon cơm này nhé!

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: damndelicious)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món ăn từ cá món nhật món nướng món xốt

đá lạnh ca huong mam kho quet cách nướng bánh cookies bí đỏ Nét ẩm thực trong bánh canh Huế CANH RIÊU CÁ gà nướng tẩm mè Cách làm thạch thải độc cơ thể rau xao Dua cai muoi sốt đào cho món nướng thúy xay sinh tố chuối dứa cach lam long lon 4 Gà kho nấu xoi ngon ca hoi xong khoi cach nấu nui cai xanh muop dang xao Mon ngon tu thit hoành thánh cách luộc lòng heo ngon bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu chay cach lam chao bao ngu cua bà Hướng món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng Thuá ga xot me Nấm rơm cach nau cari ca pha trÃƒÆ MÃŒ mà trá ng cháo củ sen thịt bằm ca chach Liên lang cá tím nướng sot tieu den cách làm bánh đa cá rô butter Ẫm thực cach lam com chay sua hat đieu Củ cải ngâm nước mắm sua chua deo ca cao sữa chua homemade cách làm cổ áo đính hạt bánh bi bánh bao thập cẩm chè khoai lang tac cach lam com rang keo socola ngon một cơm gia đình đậu hủ chiên giòn sức khỏe thang gà sup sua ga ngon Rau câu dừa thuc don mon ngon mứt khoai lang Ca nấu mang cach lam sanwich trai cay chien トO Trニーa và n kho tộ bắm bơ dầm Cốm rang sấu dầm đường tông màu Cách nhận biết thực phẩm không an toàn Sò điệp chiên khoai tây goi xoai tom chanh chiên Đậu đen chữa bệnh che dau ngu la dua ngon com ga gà om nấm đậu hũ non sốt cay làm bánh su kem đậu đen lá dứa cach lam bun rieu cua gio heo canh chua hoa atiso bát canh cacao cach chien ca chè bạch quả ẩm thực hà nội CARI kem Những chất phụ gia cần tránh trong nấu Nước hoa quả đậu phụ nhồi chua ngọt Lý đậu phộng dị ứng Lá dừa sò huyết chấy tỏi trà xanh đậu phộng dị ứng gỏi cà đắng tây nguyên loại thịt cá bống món ăn kiểu thái cha tom com ngon bánh lá liễu Mách họp bo sốt vang xao sup lo mứt táo dưa leo ngâm xì dầu chua ngọt Goi cuon âm thưc