Cá hồi giàu axit béo omega-3 và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác cho cơ thể, bạn hãy trổ tài làm cá hồi xốt Teriyaki đãi cả nhà ngày cuối tuần nhé! Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối
Cách làm cá hồi xốt Teriyaki quá ngon

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 1


Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cá hồi xốt Teriyaki:

15 gram bột ngô
60ml nước tương
60 gram đường nâu
Một ít gừng xay, bột tỏi
30ml mật ong
2 lát phi lê cá hồi

Phần xốt rưới dùng kèm:

120ml xốt mayonnaise
30-45ml tương ớt
15-20ml sữa đặc

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 3

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 4
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 5

Để làm phần xốt ăn kèm, bạn cho xốt mayonnaise, tương ớt và sữa vào bát lớn.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 6

trộn thật đều tất cả, để riêng.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 7
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 8

Kế đến, hòa tan bột ngô với nước.
Làm nóng nồi nhỏ với lửa vừa, thêm nước tương, đường nâu, gừng xay, bột tỏi, mật ong và 240ml nước vào, khuấy đều cho tan.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 9

Sau khi đường tan hết bạn mới cho phần nước pha bột ngô vào, khuấy đều và để lửa liêu riu đến khi thấy xốt teriyaki sệt lại thì tắt lửa, để nguội.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 10
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 11

Cho cá hồi vào bát hoặc túi ziplock.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 12

Đổ phần xốt teriyaki vào, đậy kín và ướp ít nhất khoảng 30 phút, nếu muốn cá thấm hơn bạn nên ướp qua đêm. 

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 13
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 14

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 200 độ C, nướng trong khoảng 20 phút là xong.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 15
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 16

Khi dùng bạn bày cá ra đĩa cơm nóng, bên trên cho ít xốt tương cay đã pha ở Bước thứ nhất(1) lên, thêm ít rau xanh chấm kèm phần xốt sót lại sau khi nướng cũng ngon lắm nhé!
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 17
Cá hồi giá thành có phần đắt đỏ hơn so với các loại thực phẩm khác, do vậy tác dụng mà nó mang lại cũng theo đó mà nhiều hơn. Cá hồi giàu axít béo omega-3 và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác có thể giúp tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể. Cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà món cá hồi xốt Teriyaki lạ miệng và quá ngon cơm này nhé!

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: damndelicious)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món ăn từ cá món nhật món nướng món xốt

temaki cà sữa tươi sò huyết chấy tỏi tac xi muoi sốt cá trứng đưa món ăn vặt Sài Gòn tran chau thịt nướng tự làm mứt cùi dừa tự nấu bánh chưng Cả nhà cùng nấu sa lát táo bong lan cuon chạo tôm sả sốt cà chua Xúc xích sốt cà chua nhanh soup khoai tây nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện tương ớt tự làm luoc trung tẩm bột chiên xù Cá trứng Nhật tẩm sushi cơm cá hồi giáng sinh cach lam com tron han quoc túi đựng đồ đa năng cach lam mut vo cam sốt chanh salad lạc xoài com sen com sốt đậu hũ non soup hạt sen ba cuon sac mau ngon thịt lợn xào dưa cải chua tự làm khoai tây hầm thịt bò cach lam banh bong lan nhat vòng quanh thế giới bong lan dua món chả giò ngon tà o cơm vo viên chiên thịt nướng mật ong tự may tep xào khóm lam suon xao chua ngot ly nước cach lam banh mi trang soup cua trứng thịt gà công thức sinh tố mùa thu Khoai tây thịt salad ngÃƒÆ bun vi ca hoi kem dưa hấu sữa sushi cà tai tôm xào đậu cà rốt xốt bơ bánh dẻo nhân tôm nộm gỏi ngon salad gà cà chua mẹo vặt dưa muối tôm xào ớt gỏi tôm thịt tôm nướng ha cao tạp chí Em đẹp bong súng teokbokki chè kho cÃƒÆ chim salad cá xông khói trà tươi bếp ga nau nuoc dung salad tôm và mayonaise tôm sốt me su su xào hải sản sốt cà bữa sáng đơn giản soda bạc hà cach lam nem chua bo thịt kho dứa si rô trái lựu cơm ống tre cach nau com ga hoi an tôm rim chua ngọt kem chanh da Ca Kho bookmark ga xao cai xoan ngon sinh tố trái cây sữa chua Gà kho be tai chanh sandwich kẹp phô mai hấp trứng soda trái cây salad tôm với bông so đũa CARI salad với vịt quay soda Đậu phụ sandwich cuộn xúc xích phô mai húng sinh tố vải thiều pate tom chien pho mai trau tôm rim nước dừa nấm kim châm hấp mặn làm cocktail dâu bot chien han quoc tự làm kem chuối tại nhà boË kho ng cách làm nộm sữa chua hoa quả soup bông cải hình mèo kitty Bánh tráng trộn Canh ca phô mát que trồng cây trong nhà chật nấm hương nấu mọc táo bón phòng bệnh chất xơ thịt heo xào thịt heo chưng mắm Món Canh Ngon nước lẩu cach lam thit kho ruoc so diep nuong cach lam tiramisu