Cho sốt ra đĩa, rắc trứng cá hồi lên mặt hoặc xung quanh đĩa, rắc rau mùi, dùng ngay.
Nguyên liệu gồm có:
- 100gr cá hồi.
- 50gr hành tây.
- 50gr ớt Đà Lạt.
- 1 muỗng cà phê trứng cá hồi.
- 2 muỗng súp sốt mayonnaise.
- 1 muỗng cà phê muối.
- 1 muỗng cà phê dầu chiên.
- Rau mùi (ngò tây).
Thực hiện:
- Thái hạt lựu cá hồi.
- Bỏ hạt ớt Đà Lạt, bóc vỏ hành tây, thái hạt lựu.
- Nhặt xà lách, cắt vừa ăn.
- nấu nóng dầu, cho cá hồi vào đảo nhanh tay.
- Cá chín lấy ra bát, cho ớt Đà Lạt, hành tây, xà lách, sốt mayonnaise vào trộn thật đều, nêm muối vừa ăn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)