Cách làm cá hồi sốt chanh leo lạ miệng. Độc đáo với cá hồi sốt chanh dây làm mọi người mê mẩn.
Cách làm cá hồi sốt chanh leo,cá hồi sốt chanh dây tuyệt ngon

Bạn yêu thích các món ăn ngon và độc đáo chứ? Đã bao giờ  bạn nghĩ vị chua thơm mát của chanh leo lại xuất hiện trong món ăn của bạn? Còn ngại ngần gì nữa, cùng khám phá cách làm cá hồi sốt chanh leo thôi nào!

Nguyên liệu cho món ăn này gồm:

  • Cá hồi: 200g
  • Chanh dây
  • Sốt mayonnaise
  •  Muối, tiêu, tỏi
  •  Bơ, mật ong
  •  Khoai tây  2 củ
  •  Rau thơm

Các bước thực hiện món cá hồi sốt chanh leo:

  1. Rửa cá hồi với nước muối loãng rồi xắt miếng vừa ăn. Sau đó  ướp với muối, tiêu và tỏi đập giập trong khoảng 15 phút.
    Cách làm cá hồi sốt chanh leo cá hồi sốt chanh leo Lạ miệng cá hồi sốt chanh leo ca hoi sot chanh day
  2. Khoai tây rửa thật sạch, cắt nhỏ, đem luộc chín rồi nghiền nhuyễn.Để hoàn thành món khoai tây nghiền ăn kèm thì bạn chỉ cần trộn thêm  mayonnaise và  hạt tiêu cho vừa khẩu vị rồi rắc rau thơm xắt nhỏ lên là xong.
  3. Cắt đôi chanh leo vắt lấy nước rồi bỏ bớt hạt. Bắc chảo cho ít bơ vào chiên cá chin vàng đều hai mặt. Sau đó bày cá ra đĩa rồi tiếp tục cho bơ, nước chanh dây  và mật ong vào chảo đảo đều. Bạn chỉ cần đun đến khi sệt lại thì cho một muỗng canh đầy mayonnaise vào trộn.
  4. Bày khoai tây nghiền vào đĩa với cá hồi rồi rưới nước sốt lên trên. Và ta đã hoàn thành món cá hồi sốt chanh leo vô cùng ngon, bổ.Lưu ý là chỉ nên ướp cá khoảng 10-15 phút thôi nhé và lúc rán cá bạn nên gạt bớt tỏi để cá không bị cháy khét.

Cũng không hề khó đúng không các bạn. Vị chua chua của nước sốt chanh leo quyện vào cá hồi tạo nên hương vị ngon lạ miệng rất là tuyệt!

 

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm món cá hồi sốt bơ tỏi cũng ngon không hề kèm đâu!

Mong các bạn thực hiện món ăn này thành công ^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với  Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nau dau hu non ngon đậu đỏ đá bào sương sáo cach lam mi den han quoc cơm gà pho mát đèn trang trí trung muoi rang ghe đậu phụ nhồi thịt nau sua bap thom ngon Dọc miền Trung qua những món ăn ngon goi đùi tôm luộc cach lam vit om dua đèn ngủ cach làm thit thỏ nau thit bo ngon cách hấp bánh cupcake lá dứa đậu phụ ngon nướng giáng sinh 2015 mẹo nấu ăn hay Đui đâu hu nhôi chay nau tom rim nuoc dua ngon đậu phụ sốt trứng muối ngon êch xao lá cách bánh kem valentine Điểm đào ngâm xôi dừa đậu phộng б đàng công thức chè nha đam đậu đen Đồ trang trí Thб cách làm cánh gà ướp bia chiên giòn tom su bún trộn dưa chuột cach lam bo kho chay tin cá chẻm Đồ dùng voi Chè Sài Gòn Dua cu cai trang băm ca sot chua cay tang bún Cách giữ hành tươi lâu cach lam oc ca na muoi ot truyền thông ăn uống sức khỏe mocktail trái cây chao bo cau Ngất ngây chạo ốc muc nhung dam Om Đùi heo xốt chua ngọt ngon bột khoai xôi thịt viên xếp hình cây thông đón tết cá bạc má nấu măng muc tuoi xao mam tom muối ớt sừng cơm gà xối mỡ công thức canh cua thiên lý muc chien toi bao tu ca sot nam cháo thập cẩm chay Cháo thập cẩm chay nước mắm chấm vịt làm sinh tố miss a Nấu Phở công thức kem sữa dâu nau thit ngon Đu đủ nộm làm bánh kếp ngon sạc Đu đủ mắm trứng cuộn tôm sò Đổi món ngày đông với tôm hấp miến cach lam mon dau hu sot nau xoi ngon tự làm mì quảng chay tại nhà ngành cách làm thit lon giả bò khô khac vải bọc tôm hấp trung ga nuong bo cha la lot ngon Để xào bún bo xao tieu xanh chan gio heo chien ngon làm mochi Cách làm kẹo lót nồi cách làm bún chả gà viên Món lẩu à mon ngon tu vai ngâm giấm mỳ quảng diy sup vi ca bánh bao chỉ sùp Duoi bo ham cach lam banh bong lan mon Thai Lan Xôi màu cho bé cac món riềng mẹo làm mứt xoài ngon rà u cà u ngâm rượu thịt heo rang nấm mèo bavaria sot chanh day ngon Ä ay Ấp trứng