Cá đối kho nghệ. Hướng dẫn cách kho cá đối với nghệ thơm ngon. Kho cá đối với nghệ giản đơn hơn bao giờ hết. Cá đối kho nghệ thơm ngon, hấp dẫn.
Cá đối kho nghệ, cách làm món cá đối kho nghệ thơm ngon

Nghệ  là một  bài thuốc quý với nhiều công dụng như chữa sẹo, làm đẹp da, mịn da và đặc biệt đó còn là một liều thuốc rẻ tiền mà hiệu quả cho những ại mắc bệnh dạ dày. Hơn thế nữa nghệ cũng còn là một loại gia vị được các bà nội trợ ưa chuộng, sử dụng nhiều trong bữa ăn hàng ngày. Sau đây, mình sẽ chia sẻ cùng các bạn công thức làm món cá đối kho nghệ ngon tuyệt vời nhé.

Nguyên liệu của món cá đối kho nghệ

  • Cá đối: 500 gr
  • Nghệ: 1 củ
  • Nước dừa tươi: 2 bát con
  • Hành lá
  • Ớt tươi : 1 quả
  • Gia vị: muối, đường, nước mắm, tiêu, bột nêm.
  • dầu chiên

Các bước thực hiện món cá đối kho nghệ

  1. Cá đối rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo nước.
  2. Nghệ rửa thật sạch rồi đem giã nhỏ, vắt lấy nước. Ớt bỏ hạt, băm nhuyễn. Hành lá xắt nhỏ.
  3. Ướp cá với nghệ và các gia vị trên trong vòng 20 phút cho thấm.
  4. Cho cá vào nồi sau đó rưới lên 2 muỗng dầu chiên, và cho vào 2 bát nước dừa tươi, đun nhỏ lửa. Đợi đến khi nước sánh lại.
    Gắp ra đĩa, rắc hành lá lên trên.cá đối kho nghệ cá đối kho nghệ Cá đối kho nghệ vàng ươm, thơm ngon trong mâm cơm gia đình ca doi kho nghe1

Những miếng cá kho nghệ vàng ươm mang ra ăn ngay cùng cơm nóng thì thật tuyệt phải không nào.  Hãy thực hiện món ăn này cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức trong một dịp gần đây nhất nhé. Ngoài ra, các bạn cũng có thể tham khảo thêm món cá đối kho tiêu cũng quá ngon nữa nhé.

Mong bạn ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cổ cháo thịt gà ta cách làm phở gà trộn ngon chua dịp đậu nành nấu cach lam banh trung thu nhan sua dua trang tri banh gato cách làm Sữa đá bào dưa lưới dồi trường thí sinh Vua đầu bếp vịt quay bắc kinh xôi đậu phộng mon thit bo Bap xao bún chả khô mực xào củ su hào banh mousse cà om thịt ba chỉ cafe nem gà chuà Canh kho qua Ốc khoai mon đậu chè khoai dẻo Bánh bột gạo Theo mùa hy lạp dac san mien tay bánh cookies chao rau cu bap xao bo mÃƒÆ hoa snack sake chiên hàu nấu Ä oan cơm chiên chay uc Gà cach nau sup ga giai cam Ä ao hướng am thuc vung tau pudding thanh long đỏ phô mai chiên khoai tây ThÃnh muc nhoi thit pho mai dạ dày heo sup thịt viên thịt nướng rau củ goi ca phao ngon gà rán mè vị cà ri mũ rộng vành phuong phap nau an ba ba nau chuoi dau ngon cach lam chà bông thit heo bắp hạt xào bơ cá bac má kho măng bơ xào bắp lá bạc hà goi cuon chay đậu phụ om trứng khô mực xào rau cơm kẹp hình trái tim chiên xù công thức khô mực xào su hào Mam ruoc cá kho cà Xúc xích chiên giòn cho bé yêu ngon miệng bánh khot các món ăn đậm đà Buffet lẩu nướng Nhật Bản cao cấp cach lam trung cuon nam cach lam cha hoa ngu sac ngon bánh mì sandwich cuộn dâu vit xao chao ngon thạch xoài kem chuoi dau phong thác khoai tây bọc trứng chiên Me goi cu hu duà cách làm lẩu bò banh canh banh rAm cari ca chem kem trà cach la tom chay xao rau cu trứng ấp phượng hoàng lẩu thái cá điêu hồng cach lam chan gio muoi gion suon truu ham ca thịt heo om nấm kem khoai cách làm trứng cút lộn sốt me Lưu mon an vat bún riêu ngon Cach lam goi sua luoc long kem trái chuối ép Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy hoa chuoi trà sữa đậu xanh ngon ăn xanh sức khỏe Dua leo lam pudding the nao goi ca ngu mực rim món ăn mới Com chiên Sức Chè hạt sen canh ga rang đậu khuôn chiên xù các kho banh mi thit heo tương bần socola trung cach lam mon ca tim nhoi mut chum ruot ngon