Cá bớp là loại cá giàu DHA, nhiều thịt mà lại ít xương sẽ rất thích hợp cho trẻ em. Đây chắc chắn sẽ là một thực đơn đổi món cho món cá kho của gia đình bạn!  
Cá bớp kho thịt ba rọi

NGUYÊN LIỆU

  • Cá bớp cắt khoanh: 400g
  • Thịt ba rọi: 200g
  • Hành tỏi băm
  • Ớt hiểm sừng, hành lá
  • Nước mắm, dầu điều, đường, tiêu
  • Ăn kèm: ngò rí
  • Xốt Mayonnaise Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu ngọt dịu

1. Cách sơ chế:

– Cá ướp 1M hành tỏi băm, 1/3M tiêu, 1M đường, 1M nước mắm. Thịt ba rọi ướp 1M hành tỏi băm, 1/3M hạt nêm, 1/3M tiêu, 1/3M đường.

– Ớt xắt sợi, hành lá xắt khúc 3cm.

2. Cách thực hiện:

– Cho dầu chiên vào chảo, cho 1M đường vào thắng caramen đến khi hơi vàng thì cho vào 2M dầu điều, ½ (một phần hai) chén nước, cho cá vào xóc với lửa lớn và trút cá ra. bỏ thịt vào xào chín. Cho cá vào chung với thịt ba rọi.

– Cho thêm 1 chén nước vào, nấu lửa nhỏ cho cá và các nguyên liệu thấm gia vị. Cuối cùng cho vào 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu, ớt và hành lá.

3. CÁCH DÙNG:

Cho ra dĩa. Dùng nóng với cơm, dọn kèm ớt cắt lát.

Mách nhỏ

– Dùng cá bớp ít xương, thịt mềm, thơm giúp cả nhà thích ăn hơn, đặc biệt là các bé.

– Thêm xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu để tạo vị ngọt dịu, cá có độ mướt, mềm và màu sắc đẹp cho món kho.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sinh to bo Da Lat Mẹo hay rửa sạch đồ dùng nhà bếp Cá Kho mÃÆm món ăn vỉa hè sa lát rau tìm cari luộctyle="background-color: #1464BE" href="/index.php?q= tự làm bánh quy hình ly"> tự làm bánh quy hình ly Cắt xoài cực ngon đẹp mắt pudding dâu kim chi cải thảo củ cải bánh xèo tại gia sò nướng thịt ba chỉ xào dưa chua su hào muối cookies hanh nhan banh te mứt dứa chanh leo luộc Cún rau cu nau sup se vịt nấu măng ngon cà hà cách làm bánh chocolate Cà mú cách làm bánh bao tại nhà tom dong lanh cách chế biến củ hủ dừa sua chua dau tay ngon cua chien gion làm bò khô từ thịt heoyle="background-color: #52E41E" href="/index.php?q=quà noel">quà noel các cách luộc gà không cần nước kho cà ngon sua dau tay chạo tôm sú Cá kho riềng Sá sùng món mồi ngon nhất vài thiều Má ¹ th say thainh gato"> tự làm bánh gato rau củ xiên que món chay cách làm bánh khoai tây Một vài câu hỏi thường gặp trong nấu gỏi trái cây phở xào thịt Canh rau ngót mit non kho soda dâu tây quán bánh canh cua rán chả giò Các Món hầm trung hap kieu nhat thom tự làm bánh da lợn cuon cha muc bap cai tim sốt cà chua làm bánh mỳ bánh kem bằng lò vi sóng thịt vịt hầm thit lon"label" style="background-color: #6B199E" href="/index.php?q=cu hanh">cu hanh trứng cuộn bắp hai san nuong rau xào tỏi cach lam banh flan nuong sườn non om đậu cha tom thit boc dau bap phở xào hải sản thịt thạch trái cây sữa chua sinh tố đậu đen banh mi cuon ga xe ngon Cach Nau Lau Hai San banh le sot mat ong ngon Cá quả goi ca se lạnh Cach lam nom du du súp đậu hũ sườn lợn rim chua ngọt món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu Eva Cà ri nau ngao ốc làm gỏi sen nấu mứt sua chua dau tay thịt bò xốt tiêu hăn tương tỏi ớt Bánh deo Lau ngong sua sen Flickr Chống lão hóa Lòng củ sắn xào bò nem gÃƒÆ cách làm hoành thánh chiên giòn lam gio heo thom ngon Món miền bắc cach nau bo cau nhoi nam Chanh dây Mát xa răng với bò nướng mật ong rau cu nuong mat ong Cach Lam Banh Bo Hap thịt heo kho dứa Cach lam mam thit lon Món ăn cổ truyền ngày Tết ở các Nước Ngoài Bình Tây Mùi Hướng dẫn cách làm bánh đậu xanh siêu sandwich nuong trung cut salad kiểu nhật xoÃƒÆ cách làm bánh sữa dừa Kết