Cá bống trắng kho nước dừa là một món ăn dân dã mang hương vị thơm ngon đặc trưng của người miền Nam, món mặn rất đưa cơm này sẽ khiến cả nhà bạn không khỏi xuýt xoa khen ngon đấy. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức

Những con cá bống trắng tròn mẩy được tẩm ướp gia vị, đun liu riu cùng nước dừa sẽ cho gia đình bạn món cá kho ngon tuyệt, nóng hổi thật ngon.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm cá bống trắng kho nước dừa

  • 300 gram cá bống trắng
  • 1 quả dừa tươi
  • Muối, đường, ớt bột, màu dầu điều, hành khô, nước mắm, hành lá.

Cách làm cá bống trắng kho nước dừa

  • Cá bống trắng làm sạch, bỏ đầu và ruột cá. Để khô rồi xóc 1 muỗng muối vào cá trong khoảng 15 phút.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Chiết phần nước dừa ra bát, để riêng. nấu nóng hai thìa nhỏ dầu điều, phi hành thơm, rưới vào nồi kho cá khoảng hai thìa canh nước mắm, một thìa canh đường và thêm khoảng 200-220ml nước dừa tươi, ớt và nấu sôi.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Cho cá vào nồi, đun lửa thật nhỏ để cá không bị nát.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Đun lửa thật nhỏ để nước cạn và cá săn lại. Đun từ 45 phút đến 60 phút, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi phần nước kho cá cạn bớt, thịt cá cứng thì tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ vào.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 5

Nào, giờ chúng ta múc cá ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm thôi ^^ Bạn đã sẵn sàng thử món cá bống trắng kho nước dừa này cùng với chúng tôi chưa? Cá kho thơm lừng, thịt cá săn chắc, màu đẹp, ăn lại ngon, nhất là những ngày trời se lạnh…

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 6

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức mà chúng tôi muốn chia sẻ trên đây chắc chắn sẽ khiến các chị em nội trợ nhận được nhiều lời khen từ cả nhà đấy! Mong các bạn ngon cơm nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nau cac mon ngon ga rang me chả khoai môn hấp bơ chiên Hợp nem cha ran ngày lạnh vòng 1 quyến rũ bánh mì trứng cách làm ngô chiên bơ cơm rang thanh cua Cách nấu chao ga gỏi cuốn tôm thịt trứng món Nam thực phẩm không ăn bữa sáng nón nem hoa quẠMón ăn bài thuốc chữa suy nhược thần dạ dày hầm Rau muống nước táo dưa hấu cách náu xôi Hà Lan tết cÃƒÆ voi đe bánh tiêu kẹp thịt mặn bốc cá trứng muối ớt cua chien gion bÃ Æ Khương Thượng bánh bông lan nho phong cách mứt dâu tây bi do boc bacon ngheu hap trung la mieng khoai tây trộn cá hồi Salad bữa cơm ngon Bánh Bong lan tôm khô bánh côn trùng rùng rợn yên mặt Đui giá ậu lốt canh nam bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã bánh bình dân Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua cu caiu tháiground-color: #20A002" href="/index.php?q=xuân">xuân công thức làm hoành thánh chiên các món ăn cho ngày mát trời mon ga lau thap cam cho mua xuan Ga crispy nuggets Ruot heo xao sầu gỏi thịt trộn rau củ Vỏ mề bể Cac mon lau 7 thế giới Công thức làm giò thủ Thịt Heo kho kho tẩm bột Kiến món ăn vặt phố Hàm Long Ngày đẹp si rô dâu tằm om Ngọt giòn đậu ván non Canh sườn mojito dâu bánh truyền thống nhật bản chà sen đặc sản Thanh Hóa Cây xương rồng cu cai món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng salad khoai thịt bò bọc phô mai nấu cách làm mứt bí đao Banh day bun mắm bún tái Quán gio lon bánh cookies vani trộn cơm với dưa thịt bò banh troi ngu sac thach dua thit dong ngon kem tra xanh Đặc rụng nhão Xôi chim ca hoi sot chanh ngon ruột gà xào dau phong Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo bánh cupcake âm thực Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn Socola hoàn rán bánh tôm tống Bức bánh trà xanh phô mai Mực cơm ngày biển lặng nau canh bi do canh cá đầu hủ các món canh ngon từ thịt bò