Cá bống trắng kho nước dừa là một món ăn dân dã mang hương vị thơm ngon đặc trưng của người miền Nam, món mặn rất đưa cơm này sẽ khiến cả nhà bạn không khỏi xuýt xoa khen ngon đấy. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức

Những con cá bống trắng tròn mẩy được tẩm ướp gia vị, đun liu riu cùng nước dừa sẽ cho gia đình bạn món cá kho ngon tuyệt, nóng hổi thật ngon.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm cá bống trắng kho nước dừa

  • 300 gram cá bống trắng
  • 1 quả dừa tươi
  • Muối, đường, ớt bột, màu dầu điều, hành khô, nước mắm, hành lá.

Cách làm cá bống trắng kho nước dừa

  • Cá bống trắng làm sạch, bỏ đầu và ruột cá. Để khô rồi xóc 1 muỗng muối vào cá trong khoảng 15 phút.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Chiết phần nước dừa ra bát, để riêng. nấu nóng hai thìa nhỏ dầu điều, phi hành thơm, rưới vào nồi kho cá khoảng hai thìa canh nước mắm, một thìa canh đường và thêm khoảng 200-220ml nước dừa tươi, ớt và nấu sôi.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Cho cá vào nồi, đun lửa thật nhỏ để cá không bị nát.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Đun lửa thật nhỏ để nước cạn và cá săn lại. Đun từ 45 phút đến 60 phút, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi phần nước kho cá cạn bớt, thịt cá cứng thì tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ vào.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 5

Nào, giờ chúng ta múc cá ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm thôi ^^ Bạn đã sẵn sàng thử món cá bống trắng kho nước dừa này cùng với chúng tôi chưa? Cá kho thơm lừng, thịt cá săn chắc, màu đẹp, ăn lại ngon, nhất là những ngày trời se lạnh…

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 6

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức mà chúng tôi muốn chia sẻ trên đây chắc chắn sẽ khiến các chị em nội trợ nhận được nhiều lời khen từ cả nhà đấy! Mong các bạn ngon cơm nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nau sua bi do thịt rang dГўu Than thit bo hap Món Nhật luong Món soup công thức mứt sen nấu lẵu sườn rang muối cá chép kho Mách bạn cách ghép vải quilling dễ dàng Cang cua cach nau bun video oc nau chuoi dau gi脙虏 Ngon như ốc hương xào bắp bơ nh Chú mon tam me Cách nấu xôi dừa trÃƒÆ chanh leo Xôi vị ca cơm kho tiêu cơm chiên dứa ngon cơm chiên cà ri xanh món Thái chiec vong xot cam Thịt bò nướng chan trung bang lo nuong BI DAO nghêu dồn thịt cach nau mi quang vit chả cá Bánh canh chả cá và giò heo quấn nhung mon salad ngon Cach nau pho Mi tron cach lam xôi khúc Che thai cá lòng tong canh chua bo Coc Bánh giò thảo mộc thịt bò khô Mỳ quảng salad mì công thức salad dưa leo khoai tây nhân phô mai Tự làm bánh chả cách nau ca ri vịt nÃ Æ vÃ Æ n Si ro sườn xóc tỏi bánh quy lá cây lam kem daup?q=dáº">dẠmăng tây nướng phô mai Chả Đùm Đinh List lẩu chuoi boc bot chien Mèn Sinh nhật Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn lốt ca thac lac chien tôm su com chien thit thit ga nuong xôi kẹp Mẹo vặt nhà bếp trung bit muoi thit heo ngon bánh bao nhân đậu đỏ mon banh canh ghe CAch lam Cha gio hấp gà với bí đỏ Cốm dẹp an sang Qua bi cà ri bánh sữa chua cach muoi dua hムo mặn bánh sandwich chao ngeu nhưng mon ngon Cà Nuong GIA XAO mut dau trang tẩm ướp làm bò khô cach lam chao cua salad trái cách làm trân châu cách luộc ga ngon hòa tan banh sữa dui cuu nuong Trải tự làm xôi mẹo bảo quản thực phẩm nước chanh cách làm mứt bí miến xào thập cẩm món thái lan thach sua lam tom rim bún bò cuốn óc heo chiên giòn thuà am thuc duong pho