Vị cay của ớt với một chút vị chua của me thấm đều trong từng sợi bún làm cho món ăn thêm đậm đà, hy vọng sẽ hợp với khẩu vị cho bữa ăn sáng của cả nhà bạn.
Bún gạo xào khô thập cẩm

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram bún gạo khô
  • 2 miếng đậu hũ
  • 150 gram thịt gà
  • ½ (một phần hai) trái ớt xanh Đà Lạt
  • ½ (một phần hai) trái ớt đỏ Đà Lạt
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • 1 muỗng nước me dầm
  • 1 muỗng đường
  • 1 muỗng cà-phê nước mắm
  • 3 củ hành tím
  • Ớt bột, dầu chiên, muối tỏi băm, ngò rí
Hướng dẫn cách làm:
bun-gao-xao-thap-cam

Bún gạo xào khô thập cẩm

  • Bún gạo trụng nhanh qua nồi nước sôi, vớt ra rổ, để ráo.
  • Đậu hũ chiên vàng, cắt lát dài. Cà-rốt cắt sợi.
  • Thịt gà cắt miếng vừa ăn.
  • Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho ít dầu, cho tỏi băm, hành tím sau đó cho thịt gà vào xào săn, cho cà-rốt, ớt xanh, ớt đỏ vào xào nhanh tay.
  • Tiếp tục cho đậu hũ, nước me, ớt bột và bún vào, nêm gia vị vừa ăn, xào nhanh tay trên lửa lớn cho thấm đều gia vị rồi tắt lửa.
  • Cho bún xào ra đĩa trang trí ít ngò.
  • Dùng nóng.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun gao xao kho bun xao ngon mon xao thap cam

tom kho cui dua ngon đảo chảo cách nấu chè kiểm ghế nấu cháo hải sản giá Đậu Hủ mì ý sốt đậu khoai tây banh khoai mi Mách trật tự Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng nấm rán tp hẠlong bắp giò troi xoi san tương Trổ bà nh trai cay mì xào tôm sốt bơ tỏi cua chien gion nguyên Cà rốt dưa chua lao tây MON GA công thức canh cải cúc nấu thịt бє ngãƒæ mẹo chiên khoai giòn Bánh Bong lan banh cu cai duong mon an thai lan bột béo banh cupcake hoa cách làm vịt lộn xào me cháo bí HẠp bia muối ớt ChẠlam sua tu hat sen Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Thịt ngan kho cà chua cá thác lác chả cá thác lác thì là bánh cay trộn salad cà tím trang sức bí cuốn xúc xích tẠo cưới cá rô đồng nướng cải chiên che bắp gợi dễ Gà chien cách làm đậu xúc xích phuong phap nau an XOI GA nhiệt Giúp tay hết cay thịt gà sốt hàn quốc bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn mực trứng ngon hà nội bún cá Đậu hũ ngon tom cang sot hoisin thom ngon che cu nang bach qua rửa Những món tuyệt ngon từ mối đất salad hạt điều bắp cải cha gio bi do cha dau thit Trứng cá hồi Khoai com rang lap xuong khoai mon gio heo ham thom cach lam xoi boc la dua do xanh ốc mỡ Tàu hủ Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon tiec dat gà sốt coca canh cá trắm nấu thịt salad vòng nguyệt quế bánh bông lang chocolate chiên tôm Lớp cach lam mut coc thịt heo chiên lam canh chom chom ngon Biến tom cang nuong sot hollandaise nghêu thanh nhà trung thu roi mẹo vặt làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Trụng Canh công thức mì că pancake cho bé yêu món mì cách nâu mon cà bung chà Škho cà linh cơm chiên hải sản ca sac bánh gạo phỏ cÃƒÆ chim cach lam pa te Salad bo xoai sot sua chua ngon tra sua thai lan sot nam