Trong những ngày rỗi rãi, thử làm món bánh tiêu đường mini để nhâm nhi các bạn nhé. Những chiếc bánh nhỏ xinh với hương vị ngọt ngào sẽ khiến ai cũng mê mẩn.
Cách làm bánh tiêu đường mini nhâm nhi bữa trà chiều

Nguyên liệu

Để làm 10-12 chiếc bánh tiêu đường, bạn cần:

- 100 gram bột mì số 8 (cake flour)

- 1 tsp bột nở

- 1 quả trứng gà

- 2 tbs đường cát trắng

- 2 tbs sữa tươi không đường

- 1 tbs bơ lạt đun chảy

cách làm bánh tiêu đường

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh tiêu đường mini, đầu tiên bạn dùng một chiếc âu lớn rồi rây bột nở và bột mì chung với nhau vào nhé.

    cách làm bánh tiêu đường 1

  • 2

    Bạn tiến hành đập trứng gà vào tô rồi đánh tan ra. Tiếp theo, bạn thêm đường vào nhẹ nhàng rồi khuấy cho tan hết. Bạn cho thêm sữa tươi và bơ đã đun chảy vào trộn thật đều lên.

    cách làm bánh tiêu đường 2

  • 3

    Bạn cho phần hỗn hợp ướt vào giữa âu bột, sử dụng spatula trộn thật đều đến khi bột không còn lợn cợn thì thôi.

    cách làm bánh tiêu đường 3

    Hỗn hợp cuối cùng phải hơi đặc và mịn nha.

    cách làm bánh tiêu đường 3 1

  • 4

    Bắc một chiếc nồi sạch lên bếp, bạn cho dầu chiên vào rồi bật bếp ở mức lửa vừa, đợi cho đến khi dầu nóng già.

    Bữa trà chiều nhâm nhi món bánh tiêu đường mini - 1

    Bạn cho bột vào nồi, nếu nhìn thấy xung quanh bột nổi những bong bóng lớn thì nghĩa là dầu đã đủ nóng để chiên bánh rồi.

    cách làm bánh tiêu đường 4

  • 5

    Sau đó, bạn sử dụng thìa múc từng viên bột nhỏ xinh cho vào nồi để chiên. Bạn chú ý trở mặt bột để không bị cháy khét nha.

    cách làm bánh tiêu đường 5

  • 6

    Chiên được khoảng 3 đến 5 phút, thấy 2 mặt bánh vàng đều thì bạn vớt ra để vào giấy thấm dầu cho ráo dầu nhé.

    cách làm bánh tiêu đường 6

  • 7

    Bạn cho bánh vào đĩa đựng đường cát, tiến hành lăn đều để đường bám vào bánh tiêu. Mách nhỏ: nếu bánh khô dầu hoàn toàn thì đường sẽ không bám vào bánh được nên bạn hãy lăn bánh qua bơ đun chảy rồi mới lăn vào đường nha.

    Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh tiêu đường rồi đó, bây giờ chỉ việc mang ra và thưởng thức thành quả của mình thôi nào.

    cách làm bánh tiêu đường 7

Thành phẩm

Bữa trà chiều sẽ thêm hương vị và ngọt ngào với món bánh tiêu đường mini. Cách làm bánh tiêu đường khá giản đơn và dễ dàng mà lại tạo ra một loại bánh ngon miệng cho cả gia đình. Nhâm nhi vài chiếc bánh tiêu đường mini ngọt ngào cùng một cốc trà nóng sẽ khiến buổi chiều của bạn thi vị hơn nhiều đó. 

cách làm bánh tiêu đường 8

Ngoài món bánh tiêu đường mini ngọt ngào, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh tiêu truyền thống, cách làm bánh tiêu kẹp thịt hay cách làm bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc để đổi vị cho cả gia đình nha!

cách làm bánh tiêu đường 9

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh tiêu đường!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

tu lam che hat sen tu lam kem chuoi canh mang kho nau muc thịt lợn cham campuchia Vịt kho sả lẠu chà o cach lam nuoc soda trai cay tu lam banh mi tai nha tu lam xoi bap tu làm tteobokki tai nha trung hap cuon thit ngon là sà ch ạt rau câu sương sáo Cháo Bột Quảng Trị Cháo Bột Hải Lăng cach nau ca ho Tôm rim man pasta sốt nghêu Đồ uống CÃƒÆ nuong trung op let tu lam banh bao ngot canh chua nấu tôm canh bí đỏ nấu sườn muc xao ot cay trung op la bo lo trung cuon hanh tay trung hap trung duc rau cu ngon mon xao trung cuon com chien thit heo tam bot ngon bắp rang vị cà phê ca ngu banh pie ngon trung cut kho thit cach lam nam chien trung chien cuon thit canh sup canh bí đỏ thịt viên Nga Nguyễn bắp cải xào cà chua lam xoi mit la cam khử mùi cãƒæ mon chay voi tau hu ky trung chung cua miến xào miến xào mít non Là lạ cháo thịt rau chân vịt canh bí đao nhồi tôm thịt cach lam ca cuon giay bac cach lam banh chao kem matcha da bao gà rim nước sốt nướng ca tím với phô mai bua trua crepe đào làm chuối nếp nướng miến măng măng khô gà Thiên Trúc đậu hũ kho đa màu canh bí nấu thịt Gian Rau cúc đến Hội An ăn ở đâu ngon món Thái công thức bánh trung thu nướng món ăn từ thịt gà dây ruy băng trung ca canh bun canh khoai so Oải giấy cach lam kem vi matcha ke gom ngon Chan gà canh bí xanh tôm thịt xoi boc xuc xich cút sốt vịt với rượu vang banh luoi meo 10 món ăn được ưa thích nhất tại Sài tacos xa lach thom ngon vật canh bóng thả món Tết món Bắc bánh mỳ nếp cẩm mousse khoai lang ngon nhớ vit om bia ắm võ Cún Khang Chè trôi nước bột báng banh pizza thom trinh canh bông súng tôm Nga Nguyễn lagu nấm nấu gà Món khai vị sữa chua với dâu không khí chuẩn bị ngày rằm goi gia uc ga ngon lam kem tuoi thực đơn món ngon bông cải xào với tỏi Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon canh bắp cải xôi viên thịt suon kho mang ngon hoá chất canh bap cai gio song ngon salad táo trộn thập cẩm tre ngon măng tươi nấu ngót Ảo cach nau de hap sa ngon sakê chiên bim bim khoai tây phô mát pizza thịt nguội Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày mát trời Mi ậu Canh bầu Thit heo quay kho dua cai ngon