Tình cờ bắt gặp hàng bông bí, thay vì món bông bí xào tỏi quen thuộc, mình đã thử món bông bí nhồi <a href="http://afamily.vn/tags/mon-an-tu-thit-heo.chn" target="_blank">thịt</a> hấp và thấy rất hài lòng. Bạn hãy thử làm món này nhé! Bông bí nhồi thịt hấp đẹp mắt ngon miệng
Bông bí nhồi thịt hấp đẹp mắt ngon miệng

Bông bí nhồi thịt hấp đẹp mắt ngon miệng 1

Bông bí nhồi thịt hấp đẹp mắt ngon miệng 2

Nguyên liệu gồm có:

-20 bông bí

-200 gram thịt sấn vai xay

-Vài cây nấm hương khô, vài cái mộc nhĩ

-Hạt nêm, hạt tiêu

-Rau mùi

Bông bí nhồi thịt hấp đẹp mắt ngon miệng 3

Bước thứ nhất(1):

Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch và thái chỉ.

Bông bí nhồi thịt hấp đẹp mắt ngon miệng 4

Rau mùi xắt nhỏ. trộn thật đều thịt, nấm hương, mộc nhĩ, rau mùi, hạt nêm, hạt tiêu, ướp trong vòng 5 phút.

Bông bí nhồi thịt hấp đẹp mắt ngon miệng 5

Bước thứ hai(2):

Dùng kéo cắt bỏ phần nhụy hoa.

Bông bí nhồi thịt hấp đẹp mắt ngon miệng 6

Nhẹ nhàng nhồi phần thịt đã trộn vào bông bí sao cho bông bí không bị rách.

Bông bí nhồi thịt hấp đẹp mắt ngon miệng 7

Làm lần lượt đến hết.

Bông bí nhồi thịt hấp đẹp mắt ngon miệng 8

Bước thứ ba(3):

Đun sôi nồi nước, xếp bông bí đã nhồi thịt vào xửng hấp. Nếu bạn muốn thịt chín mà bông bí không bị nát thì bạn xếp bông bí theo chiều thẳng đứng nhé!

Bông bí nhồi thịt hấp đẹp mắt ngon miệng 9

Đậy vung hấp với lửa vừa trong vòng 10-15 phút cho đến khi thịt chín. Bông bí nhồi thịt hấp dọn ra dùng nóng với nước tương hoặc nước mắm tùy ý.

Do thịt được bao kín bởi bông bí và hấp theo chiều thẳng đứng nên phần nước ngọt của thịt không bị mất đi. Bông bí nhồi thịt hấp không chỉ thơm, ngon mà còn đẹp mắt nữa. Bạn hãy thử làm để đãi cả nhà nhé!

Bông bí nhồi thịt hấp đẹp mắt ngon miệng 10

Mong các bạn thành công!


Các món nhồi thịt thường quá ngon và dễ ăn, bạn hãy trổ tài làm mực ống nhồi thịt nhé!Bông bí nhồi thịt hấp đẹp mắt ngon miệng 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món hấp món mặn món chính

quả ớt clip day nau an tôm chiên xườn heo xào chua ngọt làm bánh trôi tàu Bánh mì kẹp nghỉ lễ tajine thit bo bí đao sốt dầu hào Thạch cách nấu lẩu mắm cá chép kho Áo cach lam dau hu nhoi nhan Kem chuoi chiên hoành thánh Ga xao táo mèo gỏi mít non bàn phím xÁ xÍu lựu ép Nội Trợ Mon Phap bí quyết bộ bikini canh sup goi rau tien vua xa lach xoong tron tom ngon món ngon với táo đỏ bữa sáng nhanh cho bé bo dau phong de lam Banh canh Canh bí xanh tôm kho bot banh ngan lop Nhấm kem dau thịt heo ngam nuoc mam Bữa cơm chiều é ºå Mật ông Lam banh my ga nuong kieu y bếp gas dương thoà đất Cầu kỳ như cơm cháy kiểu Ninh Bình trưng nấu món ăn Thịt băm công thức salad dưa leo LÃƒÆ Sen lam chao tom ngon nem nam chay banh xeo nhat ngon cách nấu cháo lươn ngon dép món bánh nướng ngon suon nuong thom ngon com chien thit thit kho Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi Ä Ãª Thịt cho thạch dưa hấu sữa Canh gÃƒÆ bánh sandwich Cà ri gà Bánh Cupcake huyet heo côn cha tom cach lam cu cai muoi mướp đắng Bánh ngọt Pháp cách làm củ cải chua ngọt banh xeo nhat ban thom ngon bắp bò ngâm quảng ngãi Làm bánh tiêu đơn giản Dinh dưỡng cho bé Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh nau canh moc tha sushi cà tom kho ngon cách làm bánh cach lam ga cuon pho mai cach lam đâu hủ muc nhoi com rang la menu muc xao cải xanh mon xao ngon đậu phụ hấp trứng sườn heo chiên ớt sả goi rau ma thit bo chẠcà May và dạ dày hầm lẩu gà chua cay cupcake mà Trứng chien xi quách đậu hũ non sốt nấm cach lam muc khia trai dua xôi tôm thịt heo cach lam banh tart tao socola bông súng Cháo định dưỡng SÃƒÆ khế Mỳ quảng thà i lan cà cay uc Gà tặng món ăn Việt