Đây là món bò bít tết của Đài Loan mà mình thường hay làm cho gia đình nhỏ thưởng thức vào những dịp nghỉ lễ
Bò bít tết kiểu Đài Loan - Món ăn sáng

Đây là món bò bít tết của Đài Loan mà mình thường hay làm cho gia đình nhỏ thưởng thức vào những dịp nghỉ lễ

Gia vị

  • 2 miếng thịt bò phi lê loại mềm
  • 2 quả trứng gà
  • 2 nhánh hoa lơ xanh
  • 2 cái ngô bao tử
  • 1 bát con đầy nui
  • 1 bát con nước sốt tiêu đen loại làm bít tết

Dụng cụ

  • 2 cái chảo dùng làm bít tết ( như trong hình )

Cách làm chi tiết:

– Nui ngâm nước 10 phút cho mềm để khi luộc sẽ nhanh hơn

– Đun 1 nồi nước sôi cho xíu muối vào và cho hoa lơ , ngô bao tử vào luộc chín thì vớt ra sau đó cho nui vào luộc chín vớt ra xả qua nước lạnh và để cho ráo nước .

– Bắc chảo lên bếp và cho bơ vào , bơ tan chảy thì cho thịt bò vào chiên 2 mặt gần chín là được .

– Cho chảo đựng bít tết lên bếp nướng cho thật nóng chảo , quét 1 lớp dầu chiên lên để chống dính và xếp thịt bò , nui , ngô bao tử , hoa lơ vào chảo sau đó đập trứng vào chiên 1 phút cho trứng gần chín thì rót nước sốt tiêu đen vào và mang ra dùng dao , dĩa cắt và thưởng thức thôi nào .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bò bít tết kiểu Đài Loan

Mùa này bà nội trợ nên mua trái cây 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục Cỗ lá của người Mường salad vỏ dưa hấu trộn mè rau trộn trồng Đu đủ Thịt gà vien thịt bò tươi mẹo làm nước chanh dây ngon bé sơ sinh làm bánh su kem TRUNGkground-color: #FDC2E9" href="/index.php?q=nuoc tuong">nuoc tuong Quà banh mi cha bong cay cá quả nướng riềng sả ca kho tuong xôi bap ca kho chÃƒÆ khoai bánh cupcake chiên món xào ngon Món Nhật nem xứ nghệ sinh tố bơ kem lac mÃƒÆ muối canh cá kim chi sua chua mut sim mươp huong bánh bông lan chuối dừa Tết ớt bột bánh tết nươ c chanh cach lam che trôi nươc TRUNG бє canh đậu hũ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh thịt ba chỉ dồn ong hut Mon banh dạ dày hầm nau chao thap cam banh bot loc thom ngon bep gia dinh hoàn Bo kho banh mi Lựu nau xoi dau xanh Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt nau che ngon trái cây socola chà cà nâu chiên quả táo cách làm vòng lốt mon ngon moi ngay 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài đa cach lam banh khoai lang chien Núm cưới cách làm mứt khoai tây Những cơm thịt gà hội an Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố hầm ngòi bo tai cua chien gion Banh trang tron cách làm thịt bê bóp xoài mam bánh mỳ bơ ruốc phở xào chua ngọt Banh chuoi nuong món cà kho bát Bánh tiêu khoai tây nướng Cach lam cua cách làm phở trộn Hà Nội canh sup miso dau hu bun nuoc Chiên gợi cuô n món việt khăn len bánh mì sữa cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT lọn mon hai san ngon Hướng dẩn cách làm chanh muối giam chuối đậu Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh hứng canh riêu tôm Mướp Nộm đu đủ Phủ gà sốt chanh leo banh bao me tết cá khô làm bếp com chien dua cac mon ngon re Quý tÃÆm bun tom ngon