Những chiếc muffins xù xì, với vẻ ngoài thô kệch ấy, có thể dễ dàng kết với với tất cả các loại nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh nhà bạn. - Emdep.vn
Bliss muffins - bánh xinh giản đơn và dễ làm

Từ mặn đến ngọt, muffins là loại bánh “dễ làm - dễ ăn”. Bạn hãy thử công thức  muffins ngọt với sự kết hợp 4 vị – socola trắng, dừa, hạnh nhân và phúc bồn tử nhé.

Nguyên liệu

(8-10 muffins cỡ lớn)

+ 220 gram bột mì đa dụng.

+ 2 quả trứng.

+ 80 gram đường.

+ 120ml sữa chua.

+ 30 gram bơ nhạt đun chảy,để nguội.

+ 8 gram baking powder.

+ 150 gram raspberry (phúc bồn tử).

+ 50 gram hạnh nhân hạt giã nhuyễn

+ 30 gram white socola chips .

+ 50 gram dừa tấm sấy khô.

Cách làm 


- Làm nóng lò trước 10  phút ở nhiệt độ 170 -175°c. Đánh trứng  cho thật đều ở trong thố. Kế đến các bạn cho thêm sữa chua vào bơ lỏng được hỗn hợp  (1).

- Ở một thố khác, các bạn rây mịn bột mì, đường, baking powder. Ta được hỗn hợp (2)


- Trộn hỗn hợp (1) và (2) và cho raspberry, dừa tấm, white chocolate chips, hạnh nhân vào với nhau, lấy cây vét bộn trộn bột vài cái (tầm 10-15 nhát, trộn kĩ bánh sẽ bị chai)

- Cho bánh vào khuôn giấy (lưu ý: đổ  khoảng ⅔ (hai phần ba) khuôn, đổ đầy bánh sẽ bị tràn ra ngoài khi nướng). Kế đến cho bánh vào lò nướng trong vòng 20-25 phút.

- Bảo quản bánh trong hộp kín trong tủ lạnh 2-3 ngày, khi ăn bỏ vào lò nướng hâm nóng lại ăn sẽ ngon hơn.

Karm Konos - Bếp Nhà Sói
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh muffins bánh táo món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon emdep emdep.vn

Cach lam Bún tươi so huyet sot dau hao tự làm mứt rau câu banh troi thịt ga Ăn gì để làm mới tâm trạng cach lam sua lac nau rieu ca meo khu mui thit dac san buoi tien vua lang luan van lam mon custard dua trứng chiên giòn Cún Khang Lá xách xào khế chua đãi ông Từ Thịt heo cach lam lau riẻu cua bap bò dui ga nuong bo toi banh bao nuong nhan xa xiu may dép thỏ bông cu hanh banh trung ngon thuc don nhanh gon canh rau mồng tơi nấu cua đồng sốt me tẩm vừng Kiêng lòng heo xao chế biến món bánh canh tuong ban tỉa dưa 5 món gà ngon mì căn xào xả ớt nước ép dưa bạc hà huong dan lam com chay bánh khoai tây chay thịt ba rọi áp chảo dầu hào dòng cach lam keo dua boc socola xôi chiên sốt hải sản hoa hồi hầm bao tử cach nau bun chay bach tuoc luoc trứng thực phẩm sức khỏe thị lực cach pha che Mojito dua bò kho củ cải trà i cà y trá n cơm trộn nấm hương cupcake nho khô pha trà tắc trứng cút hấp nước tương món giải khát cach lam che cach nau chao khoai tay canh dưa quên nghiên bap chuoi chien bot canh bí đỏ bí ngô Thuc don moi ngay cách làm cá chém hấp suon ham bánh cupcake matcha bí nướng thịt bò tẩm sa tế cách làm mì ý sốt Bolognese ruot Chạo gà kho cà ngon mon sup thịt ba chỉ áp chảo thịt trâu nướng hấp Mật ong cach lam goi xoai cha gio hat sen cach lam banh quy hat de chiên kem giòn kho thịt gà thịt lợn chiên Ä sườn heo xào chua ngọt thịt đùi cuộn rau củ bo nuong sa ot ngon bai tap giam mo bung cap toc truoc khi di ngu cach làm chuối ngào đường chiffon kem sữa chua Ý Tưởng chẠrà n Cach Nau Hai Sam ốc cà na che Sam bo luong món với bún cách làm lẩu ếch banh it tran sup ca diec khế xào ngọt cà rà trứng gà chiên cuộn trái tim nau canh bi do thit khoai so nau rau muong phÃƒÆ cà tình trạng banh canh bot gao tom thit heo kho tau ngon kẹo mút hoà mut hat sen salad ngÃƒÆ mẻ chua nấu cá món ốc tra vai phở xào mẹo làm thạch Mẹo nấu món Thái Lan ngon tuyệt quà valentine de mon ngon chả giò sống thịt bằm măng tây cua so long kho sa ca ngu kho cách làm nộm rau muống