Vừa thơm ngon vừa đẹp mắt, chạo gà cuốn rau và bánh tráng là món ngon đổi vị cho cả nhà.

	Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm


>> Bí quyết làm món cánh gà chiên nước mắm giản đơn tại nhà
>> Cách làm cánh gà sốt bơ chanh ngon hấp dẫn

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 1

Nguyên liệu cần có::

- Thịt gà  : 3 đùi

- Bột bắp : 1 tsp (muỗng cà phê)

- Hành tây : 1 củ

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 2

- Mía

- Rau ăn kèm: cà rốt , xoài , dưa leo , rau sống

- Gia vị nêm: tiêu, bột nêm

- Bún tươi, bánh tráng.

Hướng dẫn cách làm::

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 3
Thịt đùi gà rửa thật sạch, lọc lấy thịt và xắt nhỏ

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 4
Hành tây thái nhuyễn và tỏi đập nhuyễn.

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 5
Ướp tỏi, hành tây với phần thịt gà đã thái nhuyễn để trong vòng 20 phút cho thịt thấm gia vị.

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 5
Sau 20 phút cho toàn bộ phần thịt vào máy xay xay... không cần xay quá nhuyễn. Sau đó lấy một ít thịt bọc chung quanh cây mía.

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 6
Cho phần chạo vào hấp trong vòng 10 phút.

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 7
Sau khi hấp xong tiếp tục cho vào lò nướng phết bơ lên chạo trước khi cho vào lò... nướng ở 200 độ C trong vòng 10 phút.

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 6

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 8

Biến tấu thịt gà giống món chạo tôm 9
Dọn ra ăn kèm cùng rau sống, nước mắm, bánh tráng.

Nga Nguyễn (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chạo gà, bánh tráng, mía, Nga Nguyễn

lạp xưởng xào đậu que york Thịt xá xíu ð chân giò sốt cà chua các món bánh ngon miền trung che rau cau cupcake nuong ngon cach lam banh day nhan dau nau ca chep cách làm đùi gà chiên lá mắc mật Xuà Nhớ bánh khoai mì đậu xanh vỉa hè Sài oc buou xao sate cach lam phi le thit bo hap che khoai lang bi do gỏi đu đủ Xôi chiên nấu mì banh mi sua hokkaido ba bau SÃƒÆ đồ trang trí từ gỗ bánh trứng bánh bột lọc trần bánh bột lọc món món nướng dễ ăn cach lam mon thit ga Gỏi chua rau chuối Món gà chiên giòn nui sốt cà tia hoa quẠSâu bi lon chem chep sinh to cherry ngon hoa vải Cà rốt sup mi thit bo banh donut huong que ngon ca su mùa tết hàn thực bánh tẻ nhân nấm thịt món ăn hong kong luon nuong la dua mi lạnh Cẩm cach lam do bien chien gion banh oliu thit ga thom công thức chả lụa mực nướng cay ga Nướng nău trẻ cach nau bo bit tet cach lam banh bao nhan trung xop Luộc dua cai hormone Cuonón xào">Chế biến Món xàoh dau phu">cach nau canh dau phu bo cuon sot hat de ngon tep xào khóm bột nêm Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Mắm trái Cách kho cá rô quần jeans độc đáo sũa chua dầm hoa quả ngân hà cách nấu cháo cá gà luộc mì lạnh đậu nành sago gula melaka khổ qua xào salad cà chua bi Vấn vương đặc sản Bến Tre ngao cách làm ốc hấp tiêu xanh khoai tây trứng cút kẹo vừng đen goi vit Đắm đuối thịt dúi đồ ăn vặt sài gòn thịt vịt nấu táo Bun thit bo nuong Phạm Bằng Bi quyết lam sach Mon ngon gia dinh bánh mì tôm chiên Cuon caCh lam goi thit bo cuon cha gio ngon rau xanh cach nau che ba ba bánh chocolate Già Ốc lác nướng tiêu xanh ốc xào mỡ hành gẠo tu lam mut dau chè trôi lam kem don gian mat ong chanh đâu hũ khoÃƒÆ canh bò viên rau củ 3 món canh bò viên tra chanh mat ong kỳ xoi la cam món ngâm mắm Chân gà ngâm chua cay khổ qua nhồi cá thác lác Nga Nguyễn cháo cá lóc móng giò tra sua thai cach nau xoi la dua bang noi com dien Hường Nguyễn Ngọt mát sinh tố dưa 3 món ăn sáng đường phố hấp dẫn ở Thực phẩm giúp tóc khỏe bóng mượt kho qua nhoi ca thac lac