Các bà mẹ nuôi con nhỏ chắc hẳn sẽ thích mê công thức làm mứt cam giản đơn sau. Mẹ lưu vào để làm cho con khi trời trở lạnh nhé.- Emdep.vn
Bí quyết làm mứt cam trị ho

Mứt cam không những có tác dụng trị ho mà cũng được coi là món ăn vặt rất đáng để thưởng thức mỗi khi "nhạt mồm nhạt miệng. 

Bí quyết làm mứt cam trị ho ngày lạnh

Nguyên liệu

+ 100ml siro gừng

+ 250 gram vỏ cam

+ Nước

+ Đường

Cách làm

Bí quyết làm mứt cam trị ho ngày lạnh

- Lấy dao nạo sạch lớp trắng trong lòng vỏ cam đi.

- Vỏ cam đem thái chỉ. Ngâm với đường và nước khoảng 30 phút.

Bí quyết làm mứt cam trị ho ngày lạnh

- Đặt nồi lên bếp, vặn lửa nhỏ đun liu riu. Khi nước gần cạn thì cho siro gừng vào, đảo đều tay cho đến khi vỏ cam săn lại, và nước gừng hơi sền sệt thì tắt lửa. Vớt vỏ cam ra để ráo.

Bí quyết làm mứt cam trị ho ngày lạnh

- Đổ đường lên khay làm nóng trước hoặc chảo nóng, xếp vỏ cam lên trên. Đảo đều tay cho đường dính vào vỏ cam là được.

Chú ý: Nếu không mua được siro gừng có sẵn ngoài hàng, bạn có thể tự làm với công thức sau. Gừng rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Trộn gừng với đường rồi cho thêm nước, đem đun lên khoảng 30 phút, khi đun vặn lửa nhỏ. Sau đó tắt lửa, lọc lấy nước gừng và bỏ phần bã đi là được.

Bí quyết làm mứt cam trị ho

Việt Hà – Nguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam mut cam huong dan lam mut cam

đùi gà muối dưa cải chua cách làm bánh ngô ngọt thuong bầu nấu canh cua ti n sữa lắc sô cô la bữa cơm ngày nắng ti u canh bò rong biển trung ga trứng chiên phô mai và nấm heo bọc sả lòng heo xào món tẩm bột chiên Chìa khóa tiec mon bo bit tet bắp nướng phô mai tiramisu Cá u cừu thăn cừu món nướng món Tây banh minh nhan pho mai trÒ ớt bánh canh thit heo giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống má ¹ trò mon an viet nam pate Mụn tr món chả giò ngon sushi cơm cá hồi tép bưởi làm mứt tép khô xào giòn tỏi lam mẻ mực rim đường me thịt bò trộn gỏi com ngon tr i top mo côn làm bánh khoai tây chiên ngon miền bắc ức gà chiên dừa kem dâu tây hình ông già noel Quà bù chè hạt sen bÃƒÆ nh sẠhen nui thịt heo cach nâu bo kho tra mỡ máu tran tự may áo dừa nước phú nhuận trau rau xào giảm cân long do trung ngam nuoc tuong tre Sữa đá bào dưa xanh treo mì sốt lẩu kim chi hàn quốc truc cách bóc và chiên bánh chưng cơm chiên cà chua Kho ca nuc dạ dày xào dứa kho cà uop banh kem socola bánh nậm chiên chim suon Xúc xích v Ăn uống miến trộn mực cua chien gion chả cá ngần v y kem hoa quả phố hàng mành tom sot dau trung thạch từ kẹo dẻo sợi mì udon tươi củ kiệu muối chua banh doraemon canh bí tôm tươi trứng rán nấm mỡ sinh tố thơm sữa cha tom khoai mon Ä an cá hồi sốt bơ cam đặng áo thun không tay Goi rong sun ngon cach nau sap ngon v i trời Sài Gòn mứt chua ngọt phết bánh mì bánh hoa quả ChÆ ói valentine trÃƒÆ Cach nau chao cach lam vit nuong chao dua hau x Cháo định dưỡng Thủy tinh Bánh chưng Xoi dau xanh thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các da dieu xao sa ot x i món ngon Việt Nam cách làm cánh gà chiên trộn mật ong