Chả bìa được làm từ những nguyên liệu vô cùng giản đơn nhưng qua bàn tay khéo léo của những người làm nội trợ thì nó đã trở thành một món ăn ngon vô cùng hấp dẫn mà bạn sẽ khó có thể chối từ. Dưới đây là bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày mà Naungon.com sắp trình bày!
Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày

Chả bìa là món ăn giản đơn với những nguyên liệu vô cùng thân thuộc đối với mỗi người làm nội trợ; tuy nhiên vị ngon của nó thật khó chối từ.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 1

Nguyên liệu làm chả bìa

  • 500gr thịt nạc mông xay nhuyễn.
  • 100gr mỡ phần.
  • Nước mắm.
  • dầu chiên (để rán).
  • Một chút gia vị.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 2

Cách làm chả bìa

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 3

  • Mỡ phần rửa thật sạch, thái hạt lựu.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 4

  • Đun sôi một nồi nước rồi cho mỡ phần vào, đun đến chín (chừng vài phút).

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 5

  • Vớt ráo rồi nêm một ít gia vị vào ướp khoảng 7-10 phút.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 6

  • Việc ướp gia vị vừa giúp món ăn đậm đà lại làm cho mỡ được giòn hơn.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 7

  • Phần thịt đã xay tiếp tục đem giã mịn. Sau đó cho mỡ phần vào, trộn thật đều. Để món ăn mịn hơn thì có thể thêm một chút bột năng.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 8

  • Dàn đều chả vào một lớp lá chuối có quết dầu chiên (để chống dính), rồi đem hấp chín.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 9

  • Cuối cùng đem chiên vàng chả bằng dầu chiên.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 10

  • Khi ăn, bạn thái thành từng miếng mỏng, chấm nước mắm.

Với bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì chỉ ít phút là các bạn đã hoàn thành một món ăn tuyệt vời để chiêu đãi cả nhà rồi đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

rau cu thap cam dut lo ngon spaghetti carbonara cach lam suon non rim dua chè khoai đỗ xanh món bánh chuối canh chua nấu cá trèn sinh tố chuối hương cà phê cách làm bánh Creme Brulle canh ca chim trang nau thom cach nau canh suon hat sen dam gao bún thịt nướng Cách tẩm ướp thức ăn ngon cach lam bun bo hue nấu măng chua sashimi thịt bò củ cải cuộn thịt hấp ngon mojito dưa chuột trà xanh nấu canh ngao cải thảo cuộn cach lam chao tom don gian xa lach dau tay hanh nhan cach lam cuu ham tao do cách làm mì trộn hàn quốc cà chua xào bông cải banh canh ghe banh chien ngon trứng hấp thập cẩm cupcake quái vật một mắt bánh mì chiên tôm và khoai ca tim dạ dày hầm bup cai long ga ngon rau muong xao muc singapore bánh muffin so co la cach lam oc ca na muoi ot tự làm kẹo chuối bánh tráng cuốn thịt heo 3 món mì ngon tuyệt xứ Hàn ăn nhiều cũng không ngấy công thức cà tím xào gừng chạo gà và đậu tương Cánh gà nướng cay Hàn Quốc cach lam ca dieu hong hap bánh mì chiên Cach lam pate banh tet làm nước chanh hương quế chim cút rán ngũ vị hương che trôi nuớc cắm hoa trong tách trà mỳ ý thịt bò thoi trang goi xoai xanh muc kho thom ngon cach lam kem chanh vang cá diếc kho cay Ngo cach lam suon non kho dua cách chiên xúc xích ngon Đặng cach lam com hoa hoi bánh quy mứt cá đuối nướng nghệ cá đuối cach nau ragu nau canh rau ngot don gian ca dieu hong hap trung ngon Phần tu lam mang chua ngam toi trái vải nấu canh bánh ca cao cach lam heo cuon sa chien bánh trôi nươc hướng dẫn làm tré làm khuyên tai bánh mì nướng sa tế cach làm chả giò Vô vàn món ngon ở chợ đêm ẩm thực Cách rã đông thực phẩm nhanh nhất không công thức bánh pie trái cây thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây công thức tôm rang lá chanh Là Sen tự làm kem sữa chua tại nhà cách làm kem trà xanh đậu đỏ cach làm bánh gan cach lam ca com chien mam ot coi so diep xao nam kim cham cách làm bắp xào ẩm thực hàn quốc cách nâu bún mộc lam kem tai nha món ăn dân dã đậu hũ non sốt cà Tìm bánh trung thu rau câu cafe lam banh nuong ngon cho noel cach lam banh bap chien gion cach lam tra xanh latte ngon tự làm sữa chua dẻo tại nhà cach lam bong bi xao bo ngon công thức nghêu sốt hành tây cách làm bánh trung thu ngon món tốt cho sức khỏe sản phụ sứa trộn xoài xanh chua ngọt công thức cá hộp sốt cà chua liệu pháp kháng thuốc mật ong cách làm món thịt kho củ cải sinh to bo thom ngon sua dau nanh ngon làm sữa chua dẻo ca ngu com rang ngon công thức cá nục kho thơm món cách làm bo lúc lăc màu vàng các cạy hào cóc non dầm pha cocktail quất SÃƒÆ Cách nấu phở gà bánh qui cam sinh tố mật ong với bơ long pho