Chả bìa được làm từ những nguyên liệu vô cùng giản đơn nhưng qua bàn tay khéo léo của những người làm nội trợ thì nó đã trở thành một món ăn ngon vô cùng hấp dẫn mà bạn sẽ khó có thể chối từ. Dưới đây là bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày mà Naungon.com sắp trình bày!
Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày

Chả bìa là món ăn giản đơn với những nguyên liệu vô cùng thân thuộc đối với mỗi người làm nội trợ; tuy nhiên vị ngon của nó thật khó chối từ.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 1

Nguyên liệu làm chả bìa

  • 500gr thịt nạc mông xay nhuyễn.
  • 100gr mỡ phần.
  • Nước mắm.
  • dầu chiên (để rán).
  • Một chút gia vị.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 2

Cách làm chả bìa

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 3

  • Mỡ phần rửa thật sạch, thái hạt lựu.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 4

  • Đun sôi một nồi nước rồi cho mỡ phần vào, đun đến chín (chừng vài phút).

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 5

  • Vớt ráo rồi nêm một ít gia vị vào ướp khoảng 7-10 phút.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 6

  • Việc ướp gia vị vừa giúp món ăn đậm đà lại làm cho mỡ được giòn hơn.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 7

  • Phần thịt đã xay tiếp tục đem giã mịn. Sau đó cho mỡ phần vào, trộn thật đều. Để món ăn mịn hơn thì có thể thêm một chút bột năng.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 8

  • Dàn đều chả vào một lớp lá chuối có quết dầu chiên (để chống dính), rồi đem hấp chín.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 9

  • Cuối cùng đem chiên vàng chả bằng dầu chiên.

Bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày phần 10

  • Khi ăn, bạn thái thành từng miếng mỏng, chấm nước mắm.

Với bí quyết làm món chả bìa mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn thay đổi thực đơn cho bữa ăn hằng ngày mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì chỉ ít phút là các bạn đã hoàn thành một món ăn tuyệt vời để chiêu đãi cả nhà rồi đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

than lon chien xu ngon thịt bò xiên que mon ga cuon cuon rau cu lam nam dui ga xao ngon huong dan lam pho chien phong ngon săn bánh xoắn tôm tươi xào trái vải Thực phẩm cho người mới ốm dậy 10 loại rau quả nên có trong thực đơn công thức sườn sốt dưa chua mực rim cay cach xay sinh to bo cách làm mướp trộn chua ngọt KIMCHI che long nhan hat sen ngon thit bo nau khe kho ga khâu felt rau cau dừa dứa cach nấu canh công thức gỏi bạch tuộc cach lam chao luon đơn giản lại ngon Canh rau canh cua đồng kem dâu sô cô la bí đao nấu tôm món ý Bí quyết để có món ốc luộc sạch và nhóm bạn cánh gà tẩm mật ong nước tương che nuoc cách làm gà chiên ngon Vit nau mang khoai tây kfc khai vị cách làm bún sườn chua cach lam xa xiu thit heo Bình dị cháo mực Sài Gòn lam toi den bang noi com dien mía nấu củ năng bánh trung thu heo con mùa trung thu Trâm Hai gia vá gÃ Æ pizza tom rang thit bánh cheesecake Được ăn tôm vỗ ngao hao gung sa nem chua thit bo trứng rán ớt chuông canh rau đắng nấu tôm bún gân và bò viên mon hai san Xu làm ngô chiên giòn Hải sản hoành thánh chiên giòn chẠnem sữa chua thanh long súp rau chân vịt bánh cookies hạnh nhân vムnước ép thơm và dưa chuột làm sốt trái đào mang xao thit Dùng tho Ca duoi nuong cách ướp thịt thỏ sup miso thom ngon CÃƒÆ Kho món ngon cho bé chạo thịt bọc sả canh đậu hũ banh ran ngot ngon Mường nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly bÃƒÆ p bún bò húê chay kem trái kiwi nui xào bò cánh gà sốt cay pha trà cam phản Lassi dứa giải khát thật đã mùa hè ca keo nuong cháo tôm phô mai thịt heo nướng sả bo kho khoai tây cach nau luoi heo pate công thức cá chim rim gừng tỏi bánh mì gà đay Hn muc don thit sot ca ngon bi ngoi don thit ngon sinh tố khoai lang gà phi lê chiên bánh mỳ hình cú sốt bánh pizza ca hap nuoc tuong sup bap non voi bo cà nuong canh ga nuong cay ngon suon sot me Trương Lệ mi xao bo bam bau hap ca hoi công thức bánh ngọt so xoan hap muoi nhồi thịt salad dua chuot xoai ngam cach lam tra sua ngon Nấm dùi gà Hướng dẫn trang trí bánh kem đón Giáng rán chả trứng khoai tây tỉa rau củ quả Sua hat sen