Bề bề giàu canxi và dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, rất thích hợp để nhâm nhi với bia và đĩa lạc luộc.

Nguyên liệu làm bề bề hấp bia

• Bề bề tươi.
• Củ sả, hành.
• Bia, gia vị.

Cách chế biến bề bề hấp bia

• Bề bề tươi mua về rửa thật sạch, để ráo nước.

• Cho bề bề vào nồi đã có sẵn bia (⅓ (một phần ba) lon), hành, sả đập nhỏ và gia vị rồi đậy nắp và hấp trong vòng 5-7 phút.

Bề bề giàu canxi và dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, rất thích hợp để nhâm nhi với bia và vài đĩa lạc luộc hoặc rang.

Cách bóc vỏ bề bề nhanh: Lật ngửa con bề bề, lấy kéo cắt dọc hai bên sườn rồi nhẹ nhàng bóc vỏ từ dưới đuôi lên. Cách làm này sẽ để lộ ra phần thịt thơm ngon, rất hấp dẫn.

Cách làm món bề bề hấp bia thật thơm ngon bổ dưỡng cho ông xã lai rai ngày cuối tuần trên đây thật giản đơn phải không các bạn? Chỉ cần ít phút là có ngay một món ngon rồi đấy! Mong các bạn ngon miệng!