Vị ngọt tự nhiên của bắp cải nấu ăn cùng thịt bò và chút bột nghệ sẽ đem lại cho món Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái sự ngon miệng, đẹp mắt.
Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái-Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngay|Nấu ăn

Món ăn có vị ngọt tự nhiên của bắp cải, thơm ngon của thịt bò chẳng thế mà bắp cải xào thịt bò kiểu Thái lại được biết đến. Các chị em chuẩn bị sẵn giấy bút ghi công thức nấu ăn món mới này thôi nào!

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp cải - 1 nửa cây nhỏ
  • Thịt bò xay - 300g
  • Cà chua - 1 quả
  • Lạc khô -
  • Bột nghệ - Nửa thìa nhỏ
  • Nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, dầu chiên -
  • Hành lá, tỏi -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Bắp cải xắt mỏng, ngâm nước muối lãng khoảng 15 phút cho giòn. Vớt ra rổ để áo nước.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 1Bước thứ hai(2): Lạc khô đem rang vàng, xát vỏ, giã rối. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau, để sang 1 bên. Hành lá rửa thật sạch, bỏ phần héo già, cắt nhỏ.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 2Bước thứ ba(3): Thịt bò xay trộn với thìa muối nhỏ, tỏi và dầu chiên cho thịt bóng đẹp, để ướp trong 30 phút.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 3Bước thứ tư(4): Bắt đầu đến công đoạn nấu ăn món bắp cải xào thịt bò kiểu Thái rồi. Các bạn bắc chảo lên bếp, cho ít dầu chiên vào, rồi cho cà chua đã bổ kiểu múi cau vào xào cùng ít muối cho cà chua mau nhừ.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 4Bước thứ năm(5): Tiếp theo cho thịt bò vào chảo đảo qua để quyện với cà chua.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 5Bước thứ sáu(6): Cuối cùng cho bắp cải vào xào, thêm ít bột nghệ và gia vị vào chảo, đảo đều tay rồi đậy vung. Để khoảng 10 phút là bắp cải chín rồi. Các bạn rắc hành lá vào, đảo đều tay. tắt lửa và múc ra bát thưởng thức khi còn nóng nhé.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 6


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

THIT KHO TAU suon ram giam den che dau do thom ngon hướng dẫn làm bánh bông lan lam nuoc lau hai san xoài thăn gà gà món nướng xốt xoài pho xao chua ngot Sam cach nau xoi dua trà sữa đài loan chuẩn vị gà nướng muối nam kim cham hap ngon banh bong lan THIT HEO KHO áo sơ mi rộng dau bap lam thit nuong salad bo bổ Trái Cây lam che thanh long chà o thit kho nghe bún mọc tôm mẹo vặt bánh tráng che chuoi hap mẹo chiên khoai giòn cÃ Æ chua bánh bột nếp mật mía cách làm chân giò hun khói cha tai Công so duong nuong mo hanh banh plan cach làm măm ruôc cá mòi kho cơm nắm gà rong biển gỏi khô dưa leo tu lanh sườn non nấu đậu huong dan lam banh tao bánh tart nhân xoài nến chống Bún xào thịt bò nau sua pudding đậu hũ Bồn bồn thuc don ngon mua he Bắp cải xào cách làm bánh sầu riêng chiên giòn món ăn dặm cho bé cà bung cà tím thịt món Bắc Hà Ly miến trộn tôm thịt Hợp cÃƒÆ thu kho trám nhồi thịt Béo bùi xôi trứng kiến mẫu đơn vua dau bep 2013 trinh cá hộp 3 cô gái sốt cà muối măng thịt bò tái với chanh mong con gái Cac mon ngon tu thit heo xíu mại chén lam salad ca hoi cach nau lau chay ngon bánh mì tẩm trứng nướng công thức sữa bắp và lê huong dan nau che dau van cuon nem thịt kho tiêu món tươi ngon caramen ngon banh cupcake nham le ngon công thức khoai tây nướng đầu cá hồi sốt chua ngọt Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng Muối dưa chuột rau cau dau nanh sot gung cach nau hu tieu suon moc rán khoai tây bọc xúc xích dau hu hai san om cơm hấp lá sen Cà ran Ngày Lạnh mắm chấm bún đậu bạc hà Trải Canh nấm muc ngao cha do món ngon TPHCM thịt bò xào đậu gà rang muối Gà rang muối Am thuc ha noi Mẹo nhỏ cho món ăn ngon bo cuon cai xanh công thức kem que bơ sandwich ngon cach lam pasta sot toi ngon bún thang đầu năm món Bắc nom hoa chuoi tai heo ngon mướp nấu nấm Mẹo chọn công thức nước ép củ sắn com ga tay cam ngon bÃƒÆ c Tuyệt chiêu bảo quản thực phẩm siêu nam de nung sa vị giác gỏi dưa Hẹ nhật bản mÐ Ñ Ð lẩu Cháo ngon