Với cách làm BẮP CẢI XÀO KIỂU THÁI này, bạn có thêm một món xào thật ngon cho bữa tối của gia đình mình! Bữa tối đổi món với bắp cải xào kiểu Thái vừa lạ vừa quen
Cách làm BẮP CẢI XÀO KIỂU THÁI quá ngon





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bắp cải xào kiểu Thái:

- Bắp cải: ½ (một phần hai) cây

- Thịt bò: 200gr

- Lạc rang

- 2 quả cà chua

- Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, dầu chiên

- Hành hoa, bột nghệ, tỏi





Bắp cải xắt nhỏ, ngâm muối và rửa thật sạch. Sau đó để thật ráo nước.




Thịt bò băm hoặc xay nhỏ. Cho vào phần thịt bò đã băm thật nhỏ 1 muỗng cafe gia vị, chút hạt tiêu, tỏi. Bạn thêm vào thịt bò 1 muỗng nhỏ dầu chiên để khi xào thịt sẽ mềm, ngon. Ướp trong vòng 20 -30 phút.




Cà chua thái miếng cau, hành hoa xắt nhỏ. Lạc rang vàng, giã hơi dập (giã thô).




Làm nóng 2 muỗng cafe dầu chiên trong chảo, cho tỏi vào phi thơm sau đó trút cà chua vào xào chín. Bạn nêm thêm chút gia vị vào để cà chua nhanh mềm nhé!




Khi cà chua đã chím mềm, bạn thêm thịt bò vào xào chín.




Tiếp theo cho bắp cải vào chảo, đảo đều tay.




 Lúc này bạn cho thêm chút nước mắm, gia vị, 1 muỗng nhỏ bột nghệ và nêm nếm cho vừa miệng.




Bạn đảo bắp cải đều tay sau đó đậy vung trong khoảng 5 phút thì mở ra đảo đều lần nữa và đậy vung lại cho tới khi bắp cải chín mềm thì tắt lửa và cho hành hoa xắt nhỏ vào. Bày bắp cải xào kiểu Thái ra đĩa và rắc lạc rang lên trên rồi thưởng thức nhé!


Bắp cải vốn là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của gia đình người Việt và có thể được chế biến thành nhiều món xào, canh... rất dễ ăn. Hôm nay bạn hãy thử biến tấu một chút để cả nhà ngon miệng hơn với món bắp cải xào kiểu Thái này nhé! Tuy là món Thái nhưng với nguyên liệu giản đơn, cách làm dễ dàng và hương vị đậm đà khá gần gũi với khẩu vị Việt, chắc chắn món này sẽ được các thành viên trong gia đình bạn yêu thích đấy!



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bắp cải xào kiểu Thái này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì bắp cải món ăn từ thịt bò món thái món xào món xào ngon

cách làm bánh ngô ngọt thuong bầu nấu canh cua ti n sữa lắc sô cô la bữa cơm ngày nắng ti u canh bò rong biển trung ga trứng chiên phô mai và nấm heo bọc sả lòng heo xào món tẩm bột chiên Chìa khóa tiec mon bo bit tet bắp nướng phô mai tiramisu Cá u cừu thăn cừu món nướng món Tây banh minh nhan pho mai trÒ ớt bánh canh thit heo giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống má ¹ trò mon an viet nam pate Mụn tr món chả giò ngon sushi cơm cá hồi tép bưởi làm mứt tép khô xào giòn tỏi lam mẻ mực rim đường me thịt bò trộn gỏi com ngon tr i top mo côn làm bánh khoai tây chiên ngon miền bắc ức gà chiên dừa kem dâu tây hình ông già noel Quà bù chè hạt sen bÃƒÆ nh sẠhen nui thịt heo cach nâu bo kho tra mỡ máu tran tự may áo dừa nước phú nhuận trau rau xào giảm cân long do trung ngam nuoc tuong tre Sữa đá bào dưa xanh treo mì sốt lẩu kim chi hàn quốc truc cách bóc và chiên bánh chưng cơm chiên cà chua Kho ca nuc dạ dày xào dứa kho cà uop banh kem socola bánh nậm chiên chim suon Xúc xích v Ăn uống miến trộn mực cua chien gion chả cá ngần v y kem hoa quả phố hàng mành tom sot dau trung thạch từ kẹo dẻo sợi mì udon tươi củ kiệu muối chua banh doraemon canh bí tôm tươi trứng rán nấm mỡ sinh tố thơm sữa cha tom khoai mon Ä an cá hồi sốt bơ cam đặng áo thun không tay Goi rong sun ngon cach nau sap ngon v i trời Sài Gòn mứt chua ngọt phết bánh mì bánh hoa quả ChÆ ói valentine trÃƒÆ Cach nau chao cach lam vit nuong chao dua hau x Cháo định dưỡng Thủy tinh Bánh chưng Xoi dau xanh thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các da dieu xao sa ot x i món ngon Việt Nam cách làm cánh gà chiên trộn mật ong sup Canh suon nau nam