Bào ngư tần nấm - món ngon do thí sinh Quang Huy, top 17 cuộc thi Masterchef thực hiện
Bào ngư tần nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Bào ngư tươi một ít
  • Nấm đông cô một ít
  • Nấm hương một ít
  • Gừng một ít
  • Rượu trắng một ít
  • knorr một ít
  • Đường một ít
  • Hành tím một ít
  • Dầu hào một ít

Cách Thực hiện:

1

- Bào ngư rửa thật sạch sau đó ướp với rượu trắng, gừng để khử tanh và nhớt. xắt mỏng bào ngư (lưỡi dao chếch 45º)

2

- Nấm ngâm nở rửa thật sạch, bỏ chân (để nguyên mẫu). Bắt một nồi nước gừng để hấp cách thủy nấm. Khi nấm chín, cho bào ngư hấp cùng với một chút gừng thái củ (khoảng 1 phút)

3

- Bày nấm bào ngư ra bát, rưới nước sốt dầu hào vào- Nước sốt: Hành tím băm thật nhỏ, phi thơm rồi cho nước dùng và dầu hào nấu sôi, nêm thêm Knorr và đường.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cu sup banh bot mi ca hoi sot chua ngot món bánh dễ làm cách nấu xôi vò com cuon hai san Cỗ khoai tay nhan pho mai ngon cá bạc má kho cay chocolate hình hoa hồng nộm ốc chua cay kem trà i bẠp cháo cá lóc nấu bầu cach nau canh dau Bánh nhãn bau tình lóc cua sốt chua ngọt cach lam gio nắp hộp Cách làm xôi chè hạt sen rau củ quả có lợi ít biết lá Rau muống Trô cơm chiều tẠcơm cuộn cá hồi lườn gà chiên bưởi trộn tôm thịt ca ro phi đậu chiên cốm giòn banh te thê lam ngong sot mo ngon công thức bánh bao khoai lang đùi gà áp chảo làm tranh mit non tron goi Thương Hà Lan cach lam dumpling ga chien dau hao ngon tương ớt handmade muc tam chua ngot trứng lộn xào me món ăn hàn quốc?q=sup dui ga cu sen">sup dui ga cu sen goi vit quay ngon rau đu đủ trị bệnh thận huyết áp cảo chỉ chiên bánh ngào xứ nghệ dạyịt"> bánh mì kẹp thịt y muống cá nuong cach lam thach nha dam ngoc ke xao sa ot ngon cach lam canh ga sot chua tha hệ miễn dịchtự làm spaghetti văn bánh chocolate vị dừa sinh tố thơm tiec bánh mì ruốc bot nếp vit kho toi nuoc mat hat e bánh chuối Quy nau nuoc duong lam banh nuong trung thu cach lam gia do bang khan he boa 水煮鱼的做法 banh bao tra xanh Chuoi dau cách nấu cơm gà cach nầu nườc gạo hàn quốc củ mài kho nghệ chay kem quế Banh nuong lam tuong ot tai nha Cách Làm Bánh om ninh giò heo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm gỏi cà rốt Gà kho Campuchia các món ngon từ thịt gà lam banh uot cha nuong muối dưa cải chua bột báng chả cá bún riêu cách làm Thực phẩm an toàn sot mat ong húng chan gà mon ga hệ miễn dịch cách làm hạt lựu salad rau song cà nâu chiên cải chua xào ngao Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của 4 nắm xao kimbap cách làm chè hành boa rô xào ngao gà xào sa tế vang dau cuon cu tu rau xào Thịt luộc lòng non xào