Bánh rán mặn nhân thịt là một món ăn vặt quen thuộc với nhiều bạn trẻ với chút giòn giòn của vỏ, chút thơm ngon béo ngậy của nhân thịt và màu sắc hấp dẫn.
Cách làm bánh rán mặn ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo nếp - 300 gr
  • Bột gạo tẻ - 50 gr
  • Thịt nạc xay - 300 gr
  • Miến - 1 lọn ngâm nở rồi cắt nhỏ
  • Cà rốt - ½ (một phần hai) củ bào sợi
  • Mộc nhĩ, nấm hương - Vài tai ngâm nở thái sợi
  • hạt nêm, hạt tiêu, hành khô - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 1

Bước thứ nhất(1): Các bạn cho phần nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào bát tô, thêm 1 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 2

Bước thứ hai(2): Bạn trộn thật đều nguyên liệu ướp phần nhân trong vòng 30 phút cho thấm gia vị

Bước thứ ba(3): Bạn dùng thìa chia hỗn hợp thịt thành từng viên nhỏ.

cách làm bánh rán mặn nhân thị 3

Bước thứ tư(4): Các bạn nhào 300 g bột nếp với 50 g bột gạo tẻ tạo thành hỗn hợp đồng nhất không dính tay.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 4

Bước thứ năm(5): Các bạn dàn miếng bột mỏng, đặt nhân vào giữa và gói lại ( bạn không nên để khoảng trống có không khí lọt vào). Làm cho đến hết phần bột và nhân.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 5

 

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 6

Bước thứ sáu(6): Các bạn thả bánh vào nồi nhỏ cho bánh ngập dầu. Dùng đũa trở đều, liên tục từng chiếc một. Sau đó vớt bánh ra qua lớp giấy thấm dầu.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 7

Bước thứ bảy(7): Cắt bánh thành từng miếng vừa ăn, dùng kèm với nước mắm đã pha hay với tương ớt cay cay cũng quá ngon nhé.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

nuong banh mi cach lam mien xao bap cai nuong tai thịt lợn kho bánh trôi nước Từ Thịt bò khoai tay chien Độc đáo chả tôm Thanh Hóa kẹo truffle cach lam ga ham bach qua mẹ khéo tay Banh quai vat chè nui đỗ xanh món lươn khoai lang deo ngay Tet Nga goi trai va xôi me sinh tố khoai lang trà bạc hà yam nộm thịt gà rau củ đậu xanh lá dứa nấu sữa chuối chín bánh bông lan chuối Trâm bánh mì sandwich kẹp bắp hình gấu bánh gà bbq kem sô cô la chuối mẹo làm xíu mại chay mực tươi xào cay Giáng sinh bánh ngọt brownies socola Hằng nộm cá Bánh no ca nuong sot ca chua lẠu chay QuẠCá chai hai món thơm lừng gian bếp nhỏ tom xao hanh nhan súp chay Những món bún ngon cho ngày se lạnh ở Hà Thịt Bò khô ca kho kho pudding sữa đậu nành cach lam cha gio ngon canh lá đắng Thanh Hóa xứ Thanh cách thit nguoi ngu vi nuong red velvet chè trân châu trái cây quan lau ngon ha noi salad củ cà rốt kem mùa hè Aging Black Angus Beef thịt bò kiểu Mỹ nâu sup tôm Mẹo bảo quản tỏi khô cách làm canh sườn nấu sấu muoi kim chi cháo đỗ xanh banh chuoi nuong cach nau ech kho to cha da heo chè bánh lọt mon bo tai chanh nước chanh trái cây tự làm mì vịt tiềm che me đen Bánh cuốn chả mực ngon độc đáo ở thit heo kho nuoc ngot Trải nghêu sốt bơ trộn mì cháo sườn khoai cách làm sườn non ram clip mbt ca chua hap trung Canh chua bap chuoi cang cum rang muoi ngon sương sáo Cơm gà nướng bánh cuốn ca nuc xot ca chua ơn nước ép dưa hấu vị chanh Quyến rũ ngộ nghĩnh ớt chuông nhồi cơm trộn công thức thịt chưng mắp tép Ngọc Trai protein Đậu phụ non xào thịt bằm bạn thêm nguyên liệu mè đen để món râu câu cách làm mướp đắng xào trứng muối cach lam banh mi gion bánh gato vị dâu tây canh huyet heo ám rau muong sốt đào cho món nướng mi trung xao thit bo ngon nấu canh sườn rau cau banh flan mon xào vùng ép nước ép nho chanh vương nhật bản sandwich thom ngon bún sườn hầm củ sen chuối chiên sÃƒÆ canh khoai canh tom dạy con kiểu Nhật Súp vịt bong cai trang Đậu phộng bánh chuoi Cach nau xoi bò viên luộc GỎI snack socola