Bánh trôi đậu non cũng gần giống với món bánh trôi thường gặp nhưng mùi vị thì hay hơn nhiều đấy! Bánh trôi kiểu này thường được xiên vào que sẽ mang đến cho các bạn một Tết Hàn thực thật đặc biệt nhé!
Cách làm bánh trôi đậu non phong cách Nhật Bản

Nguyên liệu

Tết Hàn thực sắp tới rồi cùng tìm hiểu xem cách làm bánh trôi đậu non kiểu Nhật để cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

- 100gr bột gạo nếp

- 100gr đậu non (đậu phụ, đậu hũ non)

- 10gr đường

- 15ml xì dầu

- 15ml mirin (một loại rượu ngọt của Nhật)

cách làm bánh trôi đậu non

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trôi đậu non kiểu Nhật, đầu tiên bạn trộn thật đều bột nếp với đậu nào.

    cách làm bánh trôi đậu non 1

  • 2

    Bạn cho thêm một chút xíu nước để nhào bột được nhé!

    cách làm bánh trôi đậu non 2

  • 3

    Đến khi bột trở thành một khối nhuyễn mịn như thế này là được.

    cách làm bánh trôi đậu non 3

  • 4

    Viên bột thành những miếng vừa ăn cỡ như hòn bi ý.

    cách làm bánh trôi đậu non 4

  • 5

    Đun nồi nước sôi rồi thả bánh vào luộc đến khi bánh trôi chín nổi lên thì các bạn phải vớt ngay ra bát nước lạnh nha!

    cách làm bánh trôi đậu non 5

  • 6

    Đun sôi hỗn hợp: đường, xì dầu, mirin để làm thành nước sốt cho bánh.

    Nếu không thích nước sốt, các bạn cũng có thể chấm bánh với bột đậu nành (hoặc bột vừng đen) trộn với đường nhé.

    cách làm bánh trôi đậu non 6

Thành phẩm

Bánh trôi kiểu này thường được xiên vào que các bạn ạ… Rồi chấm với nước sốt hay bột đậu thì tùy… Với cách làm bánh trôi tương tự, các bạn có thể làm ra thật nhiều vị mới lạ nữa đấy! Nào là bánh trôi trái cây, bánh trôi lá dứa, bánh trôi tàu...Vậy là bạn sẽ có một ngày Tết Hàn thực thật vui bên gia đình rồi.

Còn chần chừ gì mà không vào bếp trổ tài thực hiện cách làm bánh trôi đậu non kiểu Nhật cực mới lạ này nhỉ?

cách làm bánh trôi đậu non 7

cách làm bánh trôi đậu non 8

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trôi đậu non kiểu Nhật!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

yếm cháo bánh quy phô mai chanh Gà gà tẩm bột chiên giòn xôi đậu uc GÃƒÆ salad cá phở gà trộn Sup cua Cầu cach lam banh mochi kiến bánh cay khoai mì món Nam Thiên Trúc Món ăn vặt nhâm nhi cho bé tăng tôm tẩm bột tá may và Cách làm lạnh bia nước ngọt trong tíchbel" style="background-color: #E0F5C6" href="/index.php?q=bóc">bóc Mon goi bì heo chiên giòn cach lam banh crepe man trứng muối trứng Trâm Phạm Nuong cách muối dưa cải chua Suon xao chua ngọt công thức bún trộn thịt bằm tôm xiên que nướng trai bo ngam cach nuong banh DÃƒÆ u cong thuc lam kem tuoi gợi thức khuya mon mi ngon món canh chua tâm hồn người Việt nước uống soda xoài Du banh trung thu khoai lang tim ca thu nhat Cách nấu cháo gà cách làm bánh crêpes lập gia đình chè hạt sen đậu xanh cach uop thit muối ớt ngon lòng gà cach lam sup ca rot cacao lam banh hanh nhan phá lẩu nấu xôi rồng món ngon từ thịt bò ốc om chuối Kem dâu cá chiên nước tương hướng dẫn cắm hoa đẹp vit quay Lang Son Rắn ngon từ thuở nằm nôi dau phu xao rau cu hấp xíu mại gà xào cach lam o mai tao cach nau dau hu công thức phá lấu mÃƒÆ lai banh bo cot dua ngon cach lam ca ro nuong cach lam com chien xa xiu Cach lam banh trung thu don gian Nguyễn Siêu thạch dứa goi cuon rau ma ngon vãƒæ Sâu thịt heo xay nhồi bí ngòi banh socola dut lo xôi lá dứa Banh Chuoi nuong salad bắp mỹ nướng valentine cà phê cốm ý mại cach lam hu tieu den singapore đồ xôi Bật Bánh Trung Thu thịt heo kho cach kho ca thu nhat bồ câu cach lam lau Lòng heo chao kỳ cach lam pho tron chua cay cach lam thit luoc ngam nuoc mam mon trai Hot vit lon nam mo nhoi thit ran mut dau gio lua thom ngon pho xao chua ngot chân nấu mì vịt tiềm com chien tran thịt bò cuộn phô mai ếch tom kho to dau phu ngon bo xao tuong ot toi tra thao duoc ngon Tĩnh trứng gà trộn bun thang gio lua nong trai Món ngon từ hải sản huong dan lam bun thang