Không nhất thiết đến quán hàng bạn mới có thể thưởng thức món bánh tôm Tây Hồ. Cách làm món bánh này cũng không quá khó, hãy tham khảo công thức mình giới thiệu sau nhé
Bánh tôm giòn rụm - Món ăn ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm đồng
  • 60 gram bột mì
  • 30 gram bột năng
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột nghệ
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm
  • 180ml nước
  • 1 củ khoai lang vàng
  • Nước mắm, đường, dấm, tỏi, ớt
  • Đu đủ, cà rốt, rau xà lách
Hướng dẫn cách làm:
bánh tôm

Bánh tôm

  • Khoai lang bào vỏ, cắt sợi.

Khoai-lang-cắt-sợi

  • Lược bột mì qua rây, tiếp đến trộn thật đều bột mì, bột gạo, nước, gia vị muối, đường, bột nêm vào tô. Cho khoai lang vào cùng trộn.

Bánh tôm

  • Tiếp đến cho tôm vào phần bột.

Bánh tôm

  • Sau đó dùng vá múc hỗn hợp bột, khoai và tôm vào chảo dầu nóng chiên ngập dầu. Lưu ý để dầu thật nóng và từ từ đưa vá khoai bột vào chảo dầu nghiêng nhẹ muỗng đỗ từ từ khoai bột xuống chảo dầu, để bánh vẫn có hình dáng như ý.

Bánh tôm

  • Để bánh giòn bạn nên chiên bánh làm 2 lượt.
Bánh tôm

Bánh tôm

Pha nước chấm

  • Hòa tan nước mắm, đường, dấm, tỏi, ớt rồi thêm đu đủ, cà rốt.

Dùng kèm bánh tôm với rau xà lách.

Mong bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh tôm bánh tôm hồ tây món ngon

Thịt kho tàu com chien trung han quoc ngừa cà ngu kho thom da day heo Trứng cúc Mẹo vặt cool oc heo chien gion ngon hoàng hoa thám Tra sua xoi vo bò khô chuoi boc nep nuong các món kem ngon huong dan lam mi trung xao Banh khoai tây sức khỏe TrÃƒÆ i Cay dấm táo cach lam mam tep ngon Món lau cach làm sot dau trung cupcake tổ chim cach lam xiu mai ngon miª bánh gạo cay cach nau canh mang chua Canh cá thịt bò kho thơm pha che cocktail pizza nhỏ món ăn dễ làm Cach lam nuoc ep dua kho cà Cắt heo hỗn canh cÃƒÆ uc ga viên chiên sấu ngâm đường Р Сћm mon cà Lạ thit heo rim nươc măm cà nhồi chả cá ran nem ram bap mien trung ngon spaghetti hải sản Bí quyết để có nồi bánh chưng ngon trứng cút cach lam mut bi trà túi lọc trái cây côn dầu olive cach lam suon kho thom món ăn cho bà bầu nấm xào Món chien Goi đu du nước mắm cua rang muoi món ăn kiểu Hàn Bánh xèo kiểu Hàn cuộn thịt heo món tốt cho sức khỏe độc đáo Má ¹ Canh bí nau thit nem tai thom ngon com rang thit hun khoi thit ba roi kho chè nấm tuyết sân banh flan kieu nhat Bánh ngọt bun rieu bắp cải gói tôm thịt mon ngon de lam sua tuoi bánh pizza khoai làm trứng hình hoa tom lam ruoc cang ghe rang muoi ot canh mồng tơi canh cÃƒÆ chua tep rang me cach lam sua khoai tây Phô mai thit xong khoi bánh pinwheel cookies công thức rượu vị cà phê mực tươi hấp diện Muc xào goi cu sen tom món ngon từ dâu tằm cach lam mut măng câu cua chien gion bánh quy mè Valentine Ca tram cà tím xào thịt heo cach nấu cháo lươn ngon bánh phu thê bánh rán vừng MUOP Nêm Bít lượng cach lam trung vit muoi bánh mì socola thịt xay Hủ tiếu Nam Vang đậu phụ om trứng bí ngòi xúc xích chiên trứng Muoi dua cupcake ca cao vani hà t che ngon lòng gà kho