Cách làm bánh rán vừng nóng hổi. Cách làm bánh rán vừng nhân đậu xanh thơm ngon. Bánh rán vừng ngon giản dị cho ngày mưa lạnh
Cách làm bánh rán vừng, cách làm bánh rán vừng nhân đậu xanh thơm ngon

Cùng với bánh rán đường, bánh rán bí đỏ và bánh rán mặn, bánh rán vừng cũng là một trong số món ăn vặt được ưa thích của nhiều bạn trẻ. Còn gì tuyệt vời hơn khi mỗi chiều tan học được cùng nhỏ bạn thân ngồi quán nhỏ ven đường nhâm nhi chiếc bánh rán vừng nóng hổi. Cách làm bánh rán vừng vô cùng giản đơn nên bây giờ không cần phải ra ngoài hàng, bạn vẫn có thể thưởng thức món bánh rán vừng nóng hổi ngay tại nhà nhé! Những chiếc bánh nhỏ vàng ươm, mềm ngọt, thơm ngậy hương vừng sẽ mang đến cho gia đình bạn một buổi tối trọn vẹn, nhiều ý nghĩa. Cùng bắt tay vào bếp thôi nào.

Nguyên liệu cho món bánh rán nhân vừng bạn nhé

  • 300 gam bột gạo nếp
  • 30 gam bột gạo tẻ
  • 50 gam vừng trắng
  • 100 gam đường cát trắng
  • 5 gam bột nở
  • 150 gam đậu xanh đã cà vỏ
  • 40 ml nước cốt dừa
  • 1 củ khoai tây hoặc khoai lang hấp chín tùy theo ý thích của bạn nhé
  • Mỡ nước hoặc dầu chiên

Cách chế biến món bánh rán vừng đây bạn nhé

  1. Cho bột gạo, bột nếp, bột nở, khoai tây tán mịn vào một tô lớn, trộn thật đều chúng với nhau. Bạn trút từ từ khoảng 200ml nước ấm vào hỗn hợp bột và nhào đến khi bột chắc lại và không dính tay. Ủ bột khoảng 20 phút để bột nở mềm, không bị khô sau khi rán nhé!
    Bột ủ xong, bạn chia bột thành từng phần nhỏ, vo tròn.
    Vo bột cách làm bánh rán vừng Cách làm bánh rán vừng thơm ngon, nóng hổi, ăn là mê Vo bot
  2. Đậu xanh bạn ngâm nở mềm, vo sạch, hấp chín.
    nấu nóng 40 ml nước cốt dừa rồi cho 100 gam đường kính vào khuấy đều tay cho tới khi đường tan hết. Sau đó bạn trút phần nhân đậu xanh đã tán nhuyễn vào, trộn thật đều tay để đậu xanh thấm đều nước cốt dừa và đường. Bạn đảo cho tới khi đậu xanh ráo thì tắt lửa, để đậu xanh nguội.
    Đậu xanh cách làm bánh rán vừng Cách làm bánh rán vừng thơm ngon, nóng hổi, ăn là mê Dau xanh
    Viên đậu xanh thành từng viên nhỏ tương ứng với số viên bột nhé.
    Nhân đậu xanh cách làm bánh rán vừng Cách làm bánh rán vừng thơm ngon, nóng hổi, ăn là mê Nhan dau xanh
  3. Dàn mỏng phần bột ra rồi đặt nhân vào giữa phần vỏ bánh và gói lại thành từng viên hình tròn xinh xắn nhé!
    Làm lần lượt cho tới khi hết phần nhân và phần vỏ bánh nhé!
  4. Trút phần vừng trắng ra đĩa, dàn mỏng. Bạn lăn viên bánh vừa nặn qua vừng sao cho lớp vừng bám đều các mặt bánh.
  5. nấu nóng một lượng lớn dầu chiên, thả bánh vào chiên cho tới khi bánh vàng đều khắp các mặt thì bạn vớt bánh ra giấy thấm dầu, để ráo.
    Chiên bánh cách làm bánh rán vừng Cách làm bánh rán vừng thơm ngon, nóng hổi, ăn là mê Chien banh2
    Bạn lưu ý không nấu sôi dầu vì lớp vừng bao bên ngoài sẽ bị cháy đen trước khi bánh chín vàng, không những thế, bánh của chúng mình sẽ không được xốp giòn đâu nhé!
    Cách làm bánh rán vừng cách làm bánh rán vừng Cách làm bánh rán vừng thơm ngon, nóng hổi, ăn là mê cach lam banh ran vung

[/direction]

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh rán vừng giản đơn nhưng thơm ngậy này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

làm quà tặng bé bánh hambuger Mon khai vi lá tía tô bi ngo xúc xích chiên công thức thịt heo nấu hành an gi Kinh nghiệm chọn rau cật heo trộn salad vỏ dưa hấu trộn mè công thức nui xào mực Chao so diep canh chay thap cam 30 mực nấu nước tương cách làm chè Lựu cách làm tôm lá chanh người sử dụng cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi bánh bao hấp tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT dimsum nón chè táo tàu nấu sữa thịt ba chỉ kho trứng gà paté cua chien gion Hà Lan cánh gà nướng tỏi mật ong Xá xíu cham nau ngon yên nhưng mon an ngon sữa ngô đậu nành bò khô nh món xào ngon nui Thịt gà kho gừng cách làm bánh bao nhân đậu xanh t a cách nấu cơm chay cach lam banh chien trung muoi sáo duoi vit om sau cari GÃ Æ nước mắm chấm nem Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng cach nau sup ga vien Mưc xào cÃƒÆ tra kho Bữa Canh nghêu nấu cà chua cơm trộn cá hồi chiên tom rau cu nuong Cach nau bun nếp cẩm cá hồi quấn hạnh nhân bò xào ớt thịt nấu đậu phụ ca xao ot chuong Sài thành hoa đào Bắp rang bơ CÃƒÆ Kho và cam tự nấu chè hạt sen tại nhà bánh kếp chiên bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT kem sữa caramel đậu phụ kho dưa cải kho thịt rang cá cơm nghêu tình mon au thịt áp chảo Thịt áp chảo mềm ngon sườn hầm rượu cong thuc nau che buoi dạ dày hầm cha ech chien thom ngon chả huế dua leo Ăn gì giúp xương chắc khỏe ChẠy tẩy Cá Tháng Tư Cá chép om dưa trứng chiên nấm thập cẩm tự làm kẹo lạc miến nấu lươn đồng 膼岷璵 cách làm tôm chiên sả lòng heo món gỏi Hằng MT cach lam kem matcha buoi do tron thit bo Chả tôm Bị mất ngủ nên ăn gì muc chien sa ot Tôm càng tÃƒÆ hoa đẹp cơm chiều list Cách nấu chè khoai môn nếp mướp xào ca ngu va sup cu san banh tart dau tay luộc khoai kimchi thom ngon 10 bí quyết để thức ăn không cháy cach lam bot dau bí ngòi nhồi thịt mực hấp lôi cuốn sup cua nam linh chi mẠt ong gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật