NGUYÊN LIỆU
- Bánh quy giòn: 1 gói
- Thịt nguội: 4 lát
- Trứng gà: 3 quả
- Dưa leo: 1 trái
- Phô mai: 4 lát
- Olive đen: 10 trái
- Cà chua bi: 100 gram
- Ngò tây, muối, tiêu, dầu chiên
- Xốt Mayonnaise
1. Cách sơ chế:
– Thịt nguội cắt miếng vuông vừa ăn. Dưa leo cắt lát mỏng. Ngò tây ngắt nhỏ. Cà chua bi cắt đôi.
– Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, tách riêng lòng đỏ tán nhuyễn, lòng trắng cắt hạt lựu, nêm một ít muối, tiêu cho vừa ăn rồi trộn thật đều với 6M Xốt Mayonnaise“Aji-mayo”.
2. Cách thực hiện:
– Bánh quy giòn nhân thịt nguội, xếp phô mai, Xốt Mayonnaise “Aji-mayo”, dưa leo, thịt nguội và ngò tây lên trên.
– Bánh quy giòn nhân trứng: xếp phô mai, cho trứng trộn, cà chua bi, olive và ngò tây để lên trên.
3. CÁCH DÙNG:
– Dùng kèm với Xốt Mayonnaise “Aji-mayo” tùy khẩu vị
– Không nên lấy bánh quy ra sớm bánh sẽ bị mềm khi gặp không khí.
– Nên dùng bánh quy lạt để món ăn được ngon hơn.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
