Nguyên liệu cần có: 200 gram Bột mì 2 quả Trứng 25ml Sữa tươi 1 thanh Bơ nhạt Bơ đậu phộng Sô-cô-la chip hay sô-cô-la vụn 200 gram Đường – Đánh bông bơ cùng đường cho tan hoàn toàn, rây bột mì vào. – Cho vài muỗng bơ đậu phộng , 2 quả trứng, nhồi đều, nếu thấy bột khô, cho thêm ít sữa tươi vào. – Sô-cô-la bẻ nhỏ (mình dùng thêm M&M cho màu sắc), cho vào hỗn hợp trên, để bột nghỉ 10phút. – Em nướng bằng lò vi sóng, bật 1000 w, nướng khoảng 10phút, thỉnh thoảng phết ít bơ cho bóng, đẹp. Dưới bánh lót giấy thấm đầu, phết ít bơ chống dính. – Chờ bánh quy nguội, cho vào keo kín, dùng dần.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)