Bánh kem trà xanh béo ngậy thoang thoảng vị trà xanh thơm mát tan ngay trong miệng đây chắc hẳn là một loại bánh mà bất cứ bạn nào cũng thích mê. Hãy cùng Naungon.com xem qua công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè sau đây nhé các bạn!
Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè

Xua tan mệt mỏi bằng vị ngọt dịu và thơm mát của bánh trà xanh nhá!

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 1

Nguyên liệu làm bánh kem trà xanh

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 2

  • 4 quả trứng (để riêng lòng đỏ và lòng trắng)
  • 110gr đường
  • 110gr bột mì
  • 5gr bột trà xanh
  • 4gr bột nở
  • 100gr kem topping
  • 100gr kem whipping

Cách làm bánh kem trà xanh

  • Đánh bông lòng trắng trứng cùng đường. Các bạn Lưu ý nè: Lòng trắng trứng là yếu tố quan trọng nhất giúp cho bánh nở và xốp đấy! Khi đánh trứng được một lúc rồi thì cho đường vào đánh cùng để trứng không bị xẹp nhé.

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 3

  • Đối với lòng đỏ thì chỉ cần đánh cho tan ok rùi!

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 4

  • trộn thật đều 2 hỗn hợp trứng rồi rây bột mì, trà xanh và bột nở vào. Mách nhỏ: Khi trộn bột, chỉ nên quấy theo 1 chiều thôi và phải nhanh tay không thì bánh sẽ không xốp được đâu.

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 5

  • Đổ bột vào khuôn. Nướng bánh ở 1700C đến khi ngửi thấy mùi thơm thơm là bánh chín.

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 6

  • Đánh bông lần lượt 2 loại kem rồi trộn thật đều lại với nhau. Mách nhỏ nhé: Đánh kem ở tốc độ chậm. Đối với kem topping nên để kem hơi mềm ra một chút rồi mới đánh. Còn đối với whipping thì đừng đánh kĩ quá đấy, kem dễ bị chảy lắm (với lượng kem như trên chỉ đánh trong khoảng 1 phút thôi).

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 7

  • Cắt bánh ra, rồi phết đều kem xung quanh là xong!

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 8

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 9

Các bạn gái “pro” có thể làm bánh thành nhiều lớp như thế này này

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 10

Hay chỉ “mộc mạc” với một chút đường bột.

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 11

Trường hợp này là khi cảm xúc thăng hoa rồi!

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 12

Ăn theo kiểu bostini cũng hay nhỉ?

Lưu ý:

  • Bột trà xanh có trong các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh và cửa hàng đồ Nhật, khoảng 80k/1 hộp nhé!
  • Trong trà xanh có chất Caffeine giúp bạn tỉnh táo giảm mỗi mệt, buồn ngủ… vitamin C làm giảm stress, ngừa cảm cúm… và còn rất rất nhiều lợi ích khác nữa cơ.

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây tin rằng sẽ giúp các bạn nhận được thật nhiều lời khen từ gia đình cho mà xem. Mong các bạn thành công và ngon miệng với bánh kem trà xanh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

bánh cupcake hạnh nhân Cải xoong mẻ bà nh lê banh bot loc nhan dau xanh ngon banh quy chocolate den thom mướp xào Dac San m½ tống bê đậu bắp xào bông cải Đu rim trứng cút ca thu sot Cách làm heo cà thu bơ xay banh cake chuoi hanh nhan ngon Bánh canh giò heo chè trái cây thit xong khoi rau cu ngon cach lam goi dau hu miến nhồi mực Rau muống xào cach lam bi dao sot thit bam ngÆ ướp mì trứng cuộn .php?q=banh maledeline">banh maledeline bò xào bánh mochi nhân xoài lam oc buou nhoi thit hap gỏi hoa chuối trộn gà công thức xơ mít kho đậu hũ cà ri xào mực giúp chả hấp sườn heo nấu đậu phộng muối cach lam muc chien lam com hap la sen ngon chuà gà nướng ngon mù gà rang muối và đậu xanh cach nau xoi dau phong thèm kho chay cá hồi món nướng rau củ món Tây Cóc trá Ÿ mÃƒÆ Trá chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu dạ dày hầm cay bÃ Æ lá cẩm cÃƒÆ chim cách làm bột tôm cơm nắm hình tim mo món ngon dễ làm rau muống xào tỏi cuộc thi vào bếp món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay nau che ngon nau an ngon bo cau ham com tom sot toi bánh quy bơ trái cây thịt lợn tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm Hoa bưởi thịt nấu mắm ruốc đồ ăn nhật bát Thịt Heo xuc xich món mì banh mille feuille ngon cha thit bam cháo sườn Mẹo giữ hoa tươi lâu trong ngày Tết cách làm bánh cupcake vị trà xanh giò heo giả cầy Trái Cây tom xao ot chuong rán snack đậu phộng tây cach nau lagu cac mon thit lon Banh nuong Cà chua bi Mon chay Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho chế biến món ăn cach lam banh chuoi nuong Ngụy Như Kon Tum bông lan trứng muối lẩu bao tử heo bánh đỗ xanh dừa nạo phải cach lam ca com kẹo hương dâu Nhật Bản chiken pasta hoanh thanh xuong ham giai cam gan gà cá cơm cách nấu lẩu ốc cach nau tao pho bun thit nuong me ngon dễ nấu huong tet viet nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc xôi vị sầu riêng kem dâu tây Bảo quản thực phẩm khô đúng cách cua chien gion