Thay vì bánh bông lan ngọt thông thường,thử đổi kiểu bằng món bánh bông lanh nhân mặn siêu ngon này xem sao, hắc chắn bạn sẽ rất thích hương vị này cho xem.
Công thức làm bánh bông lan nhân mặn siêu ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà - 2 quả
  • Bột mỳ đa dụng - 20g
  • Bột ngô - 20g
  • dầu chiên - 25g
  • Sữa tươi - 5g
  • Đường - 40g
  • Muối - 1 chút xíu
  • Dấm ăn - 1 chút xíu
  • Phần nhân mặn - 1 cây lạp xưởng xắt nhỏ
  • Có thể thêm các nhân khác tùy thích: thịt xông khói, trứng muối… -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Nguyên liệu cần có:

Công thức làm bánh bông lan nhân mặn siêu ngon nguyên liệu

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn lò nướng ở 165 độ C. Rây bột mỳ với bột ngô.

Bước thứ hai(2): Tách riêng lòng trắng với lòng đỏ. Đánh lòng trắng trứng cùng với đường cho nổi bọt, cho tiếp xíu dấm vào đánh tiếp đến khi hỗn hợp nổi bọt nhỏ mịn thì cho từ từ đường vào đánh tiếp đến khi bông cứng.

Công thức làm bánh bông lan nhân mặn siêu ngon 2

Bước thứ ba(3): Cho lòng đỏ vào đánh tiếp cùng lòng trắng trong khoảng 10 giây. Rây bột vào hỗn hợp trứng, trộn thật đều tay theo kiểu hất ngược từ dưới lên.

Công thức làm bánh bông lan nhân mặn siêu ngon 3

Bước thứ tư(4): Cho tiếp hỗn hợp sữa + dầu chiên vào trộn thật đều.

Công thức làm bánh bông lan nhân mặn siêu ngon 4

Bước thứ năm(5): Phần nhân bánh đem vào chảo xào cho chín nguyên liệu.

Công thức làm bánh bông lan nhân mặn siêu ngon 5

Bước thứ sáu(6): Chia bột ra các khuôn cupcake, rắc nhân mặn lên mặt bánh.

Công thức làm bánh bông lan nhân mặn siêu ngon 6

Bước thứ bảy(7): Cho bánh vào lò nướng khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi bánh chín, xiên qua tăm vào bánh tăm rút ra sạch sẽ là được.

Công thức làm bánh bông lan nhân mặn siêu ngon kết quả

Mong bạn và gia đình ngon miệng với bánh bông lan nhân mặn!

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

crepe đào làm chuối nếp nướng miến măng măng khô gà Thiên Trúc đậu hũ kho đa màu canh bí nấu thịt Gian Rau cúc đến Hội An ăn ở đâu ngon món Thái công thức bánh trung thu nướng món ăn từ thịt gà dây ruy băng trung ca canh bun canh khoai so Oải giấy cach lam kem vi matcha ke gom ngon Chan gà canh bí xanh tôm thịt xoi boc xuc xich cút sốt vịt với rượu vang banh luoi meo 10 món ăn được ưa thích nhất tại Sài tacos xa lach thom ngon vật canh bóng thả món Tết món Bắc bánh mỳ nếp cẩm mousse khoai lang ngon nhớ vit om bia ắm võ Cún Khang Chè trôi nước bột báng banh pizza thom trinh canh bông súng tôm Nga Nguyễn lagu nấm nấu gà Món khai vị sữa chua với dâu không khí chuẩn bị ngày rằm goi gia uc ga ngon lam kem tuoi thực đơn món ngon bông cải xào với tỏi Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon canh bắp cải xôi viên thịt suon kho mang ngon hoá chất canh bap cai gio song ngon salad táo trộn thập cẩm tre ngon măng tươi nấu ngót Ảo cach nau de hap sa ngon sakê chiên bim bim khoai tây phô mát pizza thịt nguội Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày mát trời Mi ậu Canh bầu Thit heo quay kho dua cai ngon bau com chieu xúc xíchtyle="background-color: #111C9D" href="/index.php?q=canh bau">canh bau

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.