Thay vì bánh bông lan ngọt thông thường,thử đổi kiểu bằng món bánh bông lanh nhân mặn siêu ngon này xem sao, hắc chắn bạn sẽ rất thích hương vị này cho xem.
Công thức làm bánh bông lan nhân mặn siêu ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà - 2 quả
  • Bột mỳ đa dụng - 20g
  • Bột ngô - 20g
  • dầu chiên - 25g
  • Sữa tươi - 5g
  • Đường - 40g
  • Muối - 1 chút xíu
  • Dấm ăn - 1 chút xíu
  • Phần nhân mặn - 1 cây lạp xưởng xắt nhỏ
  • Có thể thêm các nhân khác tùy thích: thịt xông khói, trứng muối… -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Nguyên liệu cần có:

Công thức làm bánh bông lan nhân mặn siêu ngon nguyên liệu

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn lò nướng ở 165 độ C. Rây bột mỳ với bột ngô.

Bước thứ hai(2): Tách riêng lòng trắng với lòng đỏ. Đánh lòng trắng trứng cùng với đường cho nổi bọt, cho tiếp xíu dấm vào đánh tiếp đến khi hỗn hợp nổi bọt nhỏ mịn thì cho từ từ đường vào đánh tiếp đến khi bông cứng.

Công thức làm bánh bông lan nhân mặn siêu ngon 2

Bước thứ ba(3): Cho lòng đỏ vào đánh tiếp cùng lòng trắng trong khoảng 10 giây. Rây bột vào hỗn hợp trứng, trộn thật đều tay theo kiểu hất ngược từ dưới lên.

Công thức làm bánh bông lan nhân mặn siêu ngon 3

Bước thứ tư(4): Cho tiếp hỗn hợp sữa + dầu chiên vào trộn thật đều.

Công thức làm bánh bông lan nhân mặn siêu ngon 4

Bước thứ năm(5): Phần nhân bánh đem vào chảo xào cho chín nguyên liệu.

Công thức làm bánh bông lan nhân mặn siêu ngon 5

Bước thứ sáu(6): Chia bột ra các khuôn cupcake, rắc nhân mặn lên mặt bánh.

Công thức làm bánh bông lan nhân mặn siêu ngon 6

Bước thứ bảy(7): Cho bánh vào lò nướng khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi bánh chín, xiên qua tăm vào bánh tăm rút ra sạch sẽ là được.

Công thức làm bánh bông lan nhân mặn siêu ngon kết quả

Mong bạn và gia đình ngon miệng với bánh bông lan nhân mặn!

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

thuoc cãƒæ lẩu sô cô la trái cây cốc cha gio tom hành lá ốc nhồi christine hà Món Cháo Xôi gà goi ca ngu dui ga trứng vịt cơm nắm thịt heo Panna cotta thịt vịt cơm chiều ngon Kem sữa xoi xiem thịt kho trứng bingsu han quoc Pha chế bi ngoi me đen mưa thầy hoa thiên lý Tuyệt trứng cút xào me che bot loc sốt đào cho món nướng miến cá lóc Cá lăn quán chè truyền thống mứt dừa chính Ca tre Giò sưởi Thịt kho trám nấu cá thu chè ngô diệm bông lan cuộn món Thái Ướp thịt nướng Thịt hấp cách làm nộm dưa leo Món che thăn heo Làm bánh rán cach nau che ngon mì sốt cay tui xach cách làm bánh khoai ăn tết lau ngon Thit heo cha bong nấu nướng khay đựng đồ Rau bi cà bò nom xoai Che troi nước lam thit ngam nuoc mam salad nga Gian dinh dưỡng nước táo Nắng nóng hanh nhan đồng goi banh troi ngu sac cac mon gỏi thủ cÃƒÆ chim kho đu đủ Thực phẩm sạch bánh canh gà gỏi lau dau ca hoi ngon sinh tố dâu tây bánh snack bi do ngon nhãºt canh bí đỏ bún bò cach nau ca ho Phụ kiện nước sốt Hướng dẫn nấu ăn món bún ngon do bien canh khoai môn Nuoc mam â Trung ga ngán tống cách nấu gà tiềm thuốc bắc cocktail ngon bingsu mat ruoi cho ngay he Phụ nữ hu thực đơn hàng ngày Thit nguoi suon heo nau dau Dùng cách làm bánh ngải mon cHIEN Mực khô tản huong dan nau cach lam khoai mo thuà ŠVừng cach lam goi du du thai sườn chiên mắm tỏi Bi Quyet Nau An Ngon xe đạp dau tay