Ngủ dậy mà có món tráng miệng này thì thật là tuyệt. Còn chờ gì nữa, chúng mình mau mau vào bếp trổ tài thui nào. ^^

Nguyên liệu làm Crepe Chocolate

Bánh crepe:

• 2 chén sữa
• 2 quả trứng
• 3 muỗng canh bơ không muối
• 1,5 chén bột mỳ đa dụng
• ⅓ (một phần ba) chén bột ca cao không đường
• ⅓ (một phần ba) chén đường
• ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

Pho mai:

• 1 chén pho mai
• 2 muỗng canh đường
• Vỏ chanh
• Sirô chocolate

Cách làm bánh Crepe Chocolate

• Các ấy trộn theo công thức gồm có: trứng, sữa, bột ca cao, bột mỳ, bơ, đường và muối thật đều rồi để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

• Múc từng muỗng bột láng khắp mặt chảo, chiên chín hai mặt.

• Bây giờ các ấy trộn hỗn hợp pho mai với thành phần là: pho mai, đường, vỏ chanh xắt nhỏ đánh cho thật nhuyễn. Gập đôi bánh crepe lại, cho một ít hỗn hợp pho mai vừa đánh lên ½ (một phần hai) chiếc bánh, gập lại là được.

• Rưới lên bánh một ít sirô chocolate và ăn kèm với vài quả dâu tây hoặc mâm xôi thì thật là tuyệt.

Ngon quá đi mất thui cả nhà ạ. ^^

Với cách làm bánh Crepe Chocolate thơm lừng hấp dẫn cho bữa sáng tráng miệng thật ngon trên đây thì tin rằng mọi thành viên trong gia đình sẽ không thể nào quên được hương vị này đâu và chắc chắn rằng các bạn sẽ nhận được thật nhiều lời khen đấy nhé! Mong các bạn thành công với món bánh này!