Bánh mỳ kẹp nhiều tầng, thật ngon miệng và đủ chất cho bạn 1 ngày làm việc mới tràn đầy năng lượng đây.

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh mỳ sandwich một ít

• Pho mát dạng lát một ít

• Giăm bông một ít

• Thịt nguội một ít

• Trứng 1 Quả

• Sữa ¹/₂ Cốc

• Sốt Mayonnaise một ít (Một ít)

• Một ít bột mỳ một ít

• dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Bánh mỳ sandwich cắt bỏ các cạnh cứng  

2

Trứng đập ra bát, đánh tan Cho 1 muỗng bột mỳ vào trứng đánh đều lên, để tăng độ kết dính. Cho thêm ½ (một phần hai) cốc sữa vào hỗn hợp trứng, quậy đều.  

3

Đặt bánh mỳ lên mặt thớt sạch, phết 1 chút xíu mayonnaise lên mặt, dàn đều  

4

Đặt 1 lát giăm bông lên, rồi đến 1 lát pho mát. Tiếp đó là 1 lát bánh mỳ.  

5

Sau đó lại xếp giăm bông và pho mát. Cuối cùng đặt 1 lát bánh mỳ nữa lên trên.  

6

Cầm cả miếng bánh nhúng vào bát trứng, làm khéo léo để nhân không bị bung ra. Nhúng đều 2 mặt bánh vào trứng.   

7

Cho dầu chiên hoặc bơ láng mặt chảo, nấu nóng. Cho miếng bánh vào chảo rán.  

8

Để lửa vừa, rán tất cả các mặt của kẹp bánh. Bánh chín sẽ thành 1 khối không bị tách rời.Rán đến khi bề mặt vàng xuộm là được.  

9

Lấy ra. Dùng dao sắc cắt chéo 2 đường chia miếng bánh làm 4 phần.  

10

Sắp lên đĩa. Bữa ăn sáng giản đơn, đủ chất đã sẵn sàng.  

11

Mong các bạn ăn ngon!  
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)