Chiếc bánh mềm xốp thơm lừng có phủ bên trên giòn rụm sẽ hấp dẫn cả nhà, chỉ cần một chiếc bánh với cốc sữa là bạn đã có bữa sáng ngon lành và nhanh gọn trước khi đi làm, đi học. Bánh mỳ dừa có thể dùng cho cả nhà ăn sáng, hoặc để bé ăn lót dạ giữa giờ chơi vừa ngon, vừa đảm bảo sức khoẻ và vệ sinh an toàn thực phẩm
Cách Làm Bánh Mì Dừa Hình Trái Tim Ngon Ơi Là Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 300 gram bột mì- 30 gram bơ nhạt- 30 gram trứng- 45ml mật ong- 20 gram đường- 3 gram muối (nếu bơ đã có muối thì thôi)- 3 gram men nở( instant yeast)- 165ml sữa tươi không đường- 5 gram bột sữa
Nhân dừa:
- 50 gram dừa sấy- 25 gram bơ- 15 gram đường bột- 20 gram trứng. 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):50ml sữa tươi ấm hòa với 5 gram đường, rắc men khô vào để nghỉ trong 15-20 phút (trời lạnh có thể lâu hơn) đến khi men nở như gạch cua. Đây là bước quan trọng quyết định nên sự thành công làm nên bánh mỳ 

Bước thứ hai(2):trộn thật đều bột mỳ, bột sữa, đường, muối vào âu. 

Bước thứ ba(3): Cho trứng, mật ong và chỗ sữa còn lại vào trộn thật đều, cho tiếp bơ vào nhào bánh trong khoảng 20 phút nếu nhào bằng tay. 



Bước thứ tư(4):Phủ một miếng nilon lên mặt bột, đem ủ ở nơi kín, ấm trong khoảng 1 tiếng đồng hồ đến khi bột nở gấp ba. 

Bước thứ năm(5): trộn thật đều các nguyên liệu trong phần nhân, vo tròn. Bột đã ủ ấn cho xẹp bọt khí rồi chia nhỏ thành các phần bằng nhau. 

Bước thứ sáu(6):Vo tròn từng viên bột rồi ấn dẹt cho nhân vào giữa bọc kín. 

Bước thứ bảy(7):Cán dẹt viên bột đã có nhân, gập đôi theo chiều dọc, sau đó theo chiều ngang. 

Bước thứ tám(8): Cắt một đường ở mép vừa gập để tạo hình trái tim. 


 Bước thứ chín(9):Đặt bánh đã tạo hình lên khay, để bánh nghỉ trong 15-20 phút. Trong khi đó thì bật lò nướng ở 170 độ C, đem bánh vào nướng trong 20 phút hoặc đến khi bánh vàng đều. 

Thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ rất tuyệt vời lắm đấy nhé ! 

Những chiếc bánh mỳ dừa hình trái tim thơm phức chắc hẳn sẽ khiến cả nhà  muốn thử ngay khi bánh vừa ra lò. Hương vị thơm ngon hấp dẫn dễ kích thích thích vị giác. Hãy thử công thức làm bánh mỳ này một lần và chắc chắn bạn sẽ còn làm đi làm lại nó nhiều lần đấy!
Naungon.com Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mỳ dừa hình trái tim này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng cút xào me trÃƒÆ Cong Làm bánh mì những món canh sườn ngon Canh sườn non Chien nước táo và thơm th i cu cai trang mì gói xào gặp Cách nấu bun bánh bột gạo nhân thịt trau Bánh mì đen công thức panna cotta chanh dây Cách lam banh bông lan mam soup thịt gà rau củ bánh mỡ hành thịt lợn nướng riềng mẻ cách làm món gà nướng Dua leo công thức bánh khoai lang chiên cá thu rim cach lam banh mi xuc xich chiên bánh cà rốt tre con hàu Daang Nau chay tôm thịt kho tiêu làm kem việt quất sữa chua bánh sinh nhật snack rau củ bánh snack banh mi man Tác hại đáng sợ của giấy bạc trong tia rau cu Đậu Đỏ đức 8 Mon Au Da Diên Ngà bánh chiên lá hẹ Tái chế bánh củ cải chiên Tết Làng Tet doan ngo xoi Xuong bang cach lam phơ canh nấm ga thom ngon kho nấm khoai môn nước đá lap List Cヾm món xào mận nau ăn ngon mot muoi patè sach bo xao khe rau ram tết thú trang trí Hạn Thach rau cau yến mon oc xao xu công thức bánh mì kẹp gà rán cơm chiên cá mặn th y gà lollipop lÃƒÆ chanh thach suong sao Cach nau xoi nep cam Com thit nuong xuong cà Basa Dau nanh xanh cách nấu cháo lươn thit heo ruoc thach rang gà với lá lốt cach nâu canh suờn chua thạch sữa chua ngọt ăn trái cây tết 2016 banh bong lan thom ngon công thức cơm nắm hình trái tim canh rau muống nấu tôm thịt gà cuốn nướng gà kho hoa hồi tủ lạnh ấn tượng đầu tiên banh chocolate fondant thom ngon xe buýt bun rieu than cá thu kho trà xanh cac mon ham ngon com hap trai dua miếng ga nau tuong hot mam ruoc xao voi thit nau canh chua ca basa phù trúc bọc tôm thắt nơ ruy băng món bánh cAch Day nước tương thay húng chế biến thịt tôm thịt sa te