Chiếc bánh mềm xốp thơm lừng có phủ bên trên giòn rụm sẽ hấp dẫn cả nhà, chỉ cần một chiếc bánh với cốc sữa là bạn đã có bữa sáng ngon lành và nhanh gọn trước khi đi làm, đi học. Bánh mỳ dừa có thể dùng cho cả nhà ăn sáng, hoặc để bé ăn lót dạ giữa giờ chơi vừa ngon, vừa đảm bảo sức khoẻ và vệ sinh an toàn thực phẩm
Cách Làm Bánh Mì Dừa Hình Trái Tim Ngon Ơi Là Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 300 gram bột mì- 30 gram bơ nhạt- 30 gram trứng- 45ml mật ong- 20 gram đường- 3 gram muối (nếu bơ đã có muối thì thôi)- 3 gram men nở( instant yeast)- 165ml sữa tươi không đường- 5 gram bột sữa
Nhân dừa:
- 50 gram dừa sấy- 25 gram bơ- 15 gram đường bột- 20 gram trứng. 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):50ml sữa tươi ấm hòa với 5 gram đường, rắc men khô vào để nghỉ trong 15-20 phút (trời lạnh có thể lâu hơn) đến khi men nở như gạch cua. Đây là bước quan trọng quyết định nên sự thành công làm nên bánh mỳ 

Bước thứ hai(2):trộn thật đều bột mỳ, bột sữa, đường, muối vào âu. 

Bước thứ ba(3): Cho trứng, mật ong và chỗ sữa còn lại vào trộn thật đều, cho tiếp bơ vào nhào bánh trong khoảng 20 phút nếu nhào bằng tay. 



Bước thứ tư(4):Phủ một miếng nilon lên mặt bột, đem ủ ở nơi kín, ấm trong khoảng 1 tiếng đồng hồ đến khi bột nở gấp ba. 

Bước thứ năm(5): trộn thật đều các nguyên liệu trong phần nhân, vo tròn. Bột đã ủ ấn cho xẹp bọt khí rồi chia nhỏ thành các phần bằng nhau. 

Bước thứ sáu(6):Vo tròn từng viên bột rồi ấn dẹt cho nhân vào giữa bọc kín. 

Bước thứ bảy(7):Cán dẹt viên bột đã có nhân, gập đôi theo chiều dọc, sau đó theo chiều ngang. 

Bước thứ tám(8): Cắt một đường ở mép vừa gập để tạo hình trái tim. 


 Bước thứ chín(9):Đặt bánh đã tạo hình lên khay, để bánh nghỉ trong 15-20 phút. Trong khi đó thì bật lò nướng ở 170 độ C, đem bánh vào nướng trong 20 phút hoặc đến khi bánh vàng đều. 

Thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ rất tuyệt vời lắm đấy nhé ! 

Những chiếc bánh mỳ dừa hình trái tim thơm phức chắc hẳn sẽ khiến cả nhà  muốn thử ngay khi bánh vừa ra lò. Hương vị thơm ngon hấp dẫn dễ kích thích thích vị giác. Hãy thử công thức làm bánh mỳ này một lần và chắc chắn bạn sẽ còn làm đi làm lại nó nhiều lần đấy!
Naungon.com Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mỳ dừa hình trái tim này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hàng bánh cuốn ngon trong hẻm nhỏ cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau trái me sức khỏe chiên chả tôm Cánh gà chiên Canh huyet heo bong món ăn hàn cách chế biến bề bề cách làm bánh nước mắm ớt tỏi bap cai gÃ Æ goi hanh nhân cắt tỉa cÃƒÆ ba sa Bun reu bánh rán kim chi ca long tong thịt gà Khoai môn ngào Bắp non bo kho khoai tây bắp bò kho bánh bò Ăn vặt 1 Ä á handmadeậu hủ dồn thịt tôm tươi rang trung quoc xay sinh tố gà tiềm tôm sấy xao dau cove xoai ngam mam xi quách Banh khot tom nom Bánh Trung Thu Món Chè gỏi xà lách cá ngừ Banh bong lan Bún nổi tiếng miền Tây du nhập Sài Gòn Bánh Ngọt xao chay Bữa Tiệc Bánh Kem trung muoi ngon đống xuc xich nuong quả thanh long ruột đỏ lam banh trung 2010 công thức kem viên sữa chua dại Cà phê xoi la sen ngon Ăn Vặt f5 giày cũ vá thanh làm hoa từ bong bóng Ý Tưởng Đủ Ếch Đặc Sản Đậu Hủ trung muoi tôm chiên cach nau canh bi đo tom chien dua ngon dau kho ca chua vit lon xao me banh pho mai xoan trung hap sua bánh mì táo nướng video học nấu ăn sáo vanilla fudge thom ngon Hàng khéo tay tuyet vá ng những món xào ngon Thịt ba rọi xào củ rau cau ngon gỏi khổ qua khổ qua rừng tôm Hương Bun thit video Bep Gia Dinh Ăn Sáng trung cuon xôi bap và thanh Bánh Mặn xôi cuốn cach lam xoi cốm ngon trang trí nhà với hoa tranh xôi lá dứa chà bông xôi Thiên Trúc dừa sữa xay Ốc CÃÆu tôm nấu canh bí đỏ thuà salad khoai lang top xoai ngam salad dua chuot xà lách trai me Cá ngừ nướng món ngon miền biển salad xoài chua ngọt thit băm cá hồi kho tộ canh cá bớp toilet cách nấu chè hạt sen pho bo vien sa te mi xao ca ngu ngon snack trái táo thit rang gieng chay canh thom ngon áo tắm bo xien nuong ngon