Bánh bao chiên nhân lạp xưởng vừa ngon miệng lại còn vừa đẹp mắt nữa. Nguyên liệu và cách làm cũng cực kì giản đơn và không tốn nhiều thời gian đâu nhé, chỉ cần bạn bỏ chút thời gian ra là đã có một món bánh thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần rồi đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần sau đây nhé các bạn!
Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Bánh bao chiên nhân lạp xưởng lạ miệng cho ngày cuối tuần. Thử đổi vị cho cả gia đình bạn với món bánh bao đẹp mắt và thơm ngon này nhé!

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng

Với cách làm món bánh bao chiên nhân lạp xưởng, bạn cần:

Bột nước:

  • 225 gram bột mì
  • 37ml kem shortening (có ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh)
  • 70ml nước
  • Một nhúm muối

Bột béo:

  • 112 gram bột mì
  • 18ml kem shortening

Nhân:

  • 3 cây lạp xưởng
  • 1 củ cải trắng
  • Muối, dầu mè

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng

  • Để thực hiện cách làm bánh bao chiên ngon nhân lạp xưởng, đầu tiên bạn làm phần nhân trước nhé. Bạn mang lạp xưởng đi hấp trong vài phút nha.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

  • Tiếp theo, bạn dùng dao gọt bỏ vỏ củ cải trắng rồi bào nhuyễn và dùng một chút muối ướp cùng trong thời gian 15 phút.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Ướp xong, bạn dùng tay vắt cho khô hết nước nhé.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

  • Bạn lấy một chiếc chảo sạch bắc lên bếp, bỏ cải trắng vào và đảo qua trong 2 đến 3 phút, rồi bỏ thêm lạp xưởng vào xào thêm 30 giây thì tắt lửa đi. Bạn cho thêm ½ (một phần hai) thìa cà phê và 1 muỗng canh dầu mè vào rồi dể cho hỗn hợp nhân nguội hẳn nha.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

  • Bây giờ bạn làm đến phần bột béo. Trộn các nguyên liệu với nhau rồi bạn nhào bột đến khi được hỗn hợp như hình dưới.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 6

  • Với cách làm tương tự, bạn tiến hành trộn các nguyên liệu làm bột nước vào với nhau và cũng dùng tay nhào cho đều.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 7

  • Sau đó, bạn cắt bột thành 10 miếng nhỏ. Cán bột dẹt thành miếng hình oval. Bạn cắt bột béo ra thành 10 miếng rồi dùng tay vo tròn lại.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 8

  • Bạn đặt vào trong bột nước 1 viên bột béo rồi khéo léo gói lại.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 9

  • Bạn cán phần bột vừa gói ra thành hình oval.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 10

  • Muốn cho chiếc bánh bao có hình hoa văn xoắn ốc thì bạn cuộn bột lại rồi tiếp tục cán bột dẹt ra. Tiếp theo, bạn cuộn lại thêm một lần nữa. Cuộn xong, bạn tiến hành cắt đôi theo chiều ngang để có 2 miếng bột nhé.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 11

  • Bạn cán miếng bột vừa cắt ở trên ra thành hình tròn.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 12

  • Còn muốn bánh bao có hình hoa văn vằ, bạn cuộn bột lại như ở Bước thứ bảy(7) nhưng thay vì việc cắt theo chiều ngang thì bạn cắt theo chiều dọc như hình dưới. Và cũng cán ra thành hình tròn nha.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 13

  • Bạn cho vào giữa miếng bột khoảng 1 muỗng canh nhân lạp xưởng. Sau đó, gấp bột lại và cố định ở phần đầu miếng bột lại.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 14

  • Cuối cùng, bạn mang bánh bano đi rán trong chiếc chảo ngập dầu trong thời gian 3 đến 4 phút. Khi thấy mặt bánh chuyển sang màu vàng đậm thì bạn lật mặt kia lại và rán tiếp từ 3 đến 4 phút nữa nhé. Bánh chín đều, vớt ra để cho ráo dầu là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh bao chiên ngon với nhân lạp xưởng rồi đó.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 15

Thành phẩm

Món bánh bao chiên lạp xưởng có lớp vỏ vàng ươm với những đường vằn xoắn trông thật bắt mắt. Đặc biệt, bạn sẽ bất ngờ về phần nhân lạp xưởng thơm ngon lạ miệng nữa đấy. Được nhâm nhi những chiếc bánh bao chiên nhỏ xinh trong ngày rảnh rỗi thì còn gì tuyệt vời bằng. Cách làm bánh bao chiên ngon với nhân lạp xưởng cũng không khó lắm. Bạn hãy thử trổ tài cho mọi người thưởng thức nha!

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 16

Những ngày rảnh rỗi, bạn hãy tự làm vài món bánh ngon ngon, dễ làm cho gia đình thưởng thức nhé. Trong mục Làm bánh của NauNgon.com cũng gợi ý rất nhiều cách làm bánh bao ngon như: bánh bao đào tiên, bánh bao nhân thịt nướng, bánh bao sữa…. để bạn thử đổi vị cho gia đình mình đó!

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 17

Trên đây là toàn bộ cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần mà Naungon.com vừa chia sẻ. Cũng không quá khó phải không các bạn! Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh bao chiên ngon này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở can Cach lam/index.php?q=Bánh trứng hồng kông">Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua