Bánh bao chiên nhân lạp xưởng vừa ngon miệng lại còn vừa đẹp mắt nữa. Nguyên liệu và cách làm cũng cực kì giản đơn và không tốn nhiều thời gian đâu nhé, chỉ cần bạn bỏ chút thời gian ra là đã có một món bánh thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần rồi đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần sau đây nhé các bạn!
Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Bánh bao chiên nhân lạp xưởng lạ miệng cho ngày cuối tuần. Thử đổi vị cho cả gia đình bạn với món bánh bao đẹp mắt và thơm ngon này nhé!

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng

Với cách làm món bánh bao chiên nhân lạp xưởng, bạn cần:

Bột nước:

  • 225 gram bột mì
  • 37ml kem shortening (có ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh)
  • 70ml nước
  • Một nhúm muối

Bột béo:

  • 112 gram bột mì
  • 18ml kem shortening

Nhân:

  • 3 cây lạp xưởng
  • 1 củ cải trắng
  • Muối, dầu mè

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng

  • Để thực hiện cách làm bánh bao chiên ngon nhân lạp xưởng, đầu tiên bạn làm phần nhân trước nhé. Bạn mang lạp xưởng đi hấp trong vài phút nha.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

  • Tiếp theo, bạn dùng dao gọt bỏ vỏ củ cải trắng rồi bào nhuyễn và dùng một chút muối ướp cùng trong thời gian 15 phút.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Ướp xong, bạn dùng tay vắt cho khô hết nước nhé.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

  • Bạn lấy một chiếc chảo sạch bắc lên bếp, bỏ cải trắng vào và đảo qua trong 2 đến 3 phút, rồi bỏ thêm lạp xưởng vào xào thêm 30 giây thì tắt lửa đi. Bạn cho thêm ½ (một phần hai) thìa cà phê và 1 muỗng canh dầu mè vào rồi dể cho hỗn hợp nhân nguội hẳn nha.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

  • Bây giờ bạn làm đến phần bột béo. Trộn các nguyên liệu với nhau rồi bạn nhào bột đến khi được hỗn hợp như hình dưới.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 6

  • Với cách làm tương tự, bạn tiến hành trộn các nguyên liệu làm bột nước vào với nhau và cũng dùng tay nhào cho đều.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 7

  • Sau đó, bạn cắt bột thành 10 miếng nhỏ. Cán bột dẹt thành miếng hình oval. Bạn cắt bột béo ra thành 10 miếng rồi dùng tay vo tròn lại.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 8

  • Bạn đặt vào trong bột nước 1 viên bột béo rồi khéo léo gói lại.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 9

  • Bạn cán phần bột vừa gói ra thành hình oval.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 10

  • Muốn cho chiếc bánh bao có hình hoa văn xoắn ốc thì bạn cuộn bột lại rồi tiếp tục cán bột dẹt ra. Tiếp theo, bạn cuộn lại thêm một lần nữa. Cuộn xong, bạn tiến hành cắt đôi theo chiều ngang để có 2 miếng bột nhé.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 11

  • Bạn cán miếng bột vừa cắt ở trên ra thành hình tròn.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 12

  • Còn muốn bánh bao có hình hoa văn vằ, bạn cuộn bột lại như ở Bước thứ bảy(7) nhưng thay vì việc cắt theo chiều ngang thì bạn cắt theo chiều dọc như hình dưới. Và cũng cán ra thành hình tròn nha.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 13

  • Bạn cho vào giữa miếng bột khoảng 1 muỗng canh nhân lạp xưởng. Sau đó, gấp bột lại và cố định ở phần đầu miếng bột lại.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 14

  • Cuối cùng, bạn mang bánh bano đi rán trong chiếc chảo ngập dầu trong thời gian 3 đến 4 phút. Khi thấy mặt bánh chuyển sang màu vàng đậm thì bạn lật mặt kia lại và rán tiếp từ 3 đến 4 phút nữa nhé. Bánh chín đều, vớt ra để cho ráo dầu là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh bao chiên ngon với nhân lạp xưởng rồi đó.

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 15

Thành phẩm

Món bánh bao chiên lạp xưởng có lớp vỏ vàng ươm với những đường vằn xoắn trông thật bắt mắt. Đặc biệt, bạn sẽ bất ngờ về phần nhân lạp xưởng thơm ngon lạ miệng nữa đấy. Được nhâm nhi những chiếc bánh bao chiên nhỏ xinh trong ngày rảnh rỗi thì còn gì tuyệt vời bằng. Cách làm bánh bao chiên ngon với nhân lạp xưởng cũng không khó lắm. Bạn hãy thử trổ tài cho mọi người thưởng thức nha!

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 16

Những ngày rảnh rỗi, bạn hãy tự làm vài món bánh ngon ngon, dễ làm cho gia đình thưởng thức nhé. Trong mục Làm bánh của NauNgon.com cũng gợi ý rất nhiều cách làm bánh bao ngon như: bánh bao đào tiên, bánh bao nhân thịt nướng, bánh bao sữa…. để bạn thử đổi vị cho gia đình mình đó!

Cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 17

Trên đây là toàn bộ cách làm bánh bao chiên nhân lạp xưởng mới lạ mà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần mà Naungon.com vừa chia sẻ. Cũng không quá khó phải không các bạn! Mong bạn thực hiện thành công cách làm bánh bao chiên ngon này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mặn

nắp hộp Cách làm xôi chè hạt sen rau củ quả có lợi ít biết lá Rau muống Trô cơm chiều tẠcơm cuộn cá hồi lườn gà chiên bưởi trộn tôm thịt ca ro phi đậu chiên cốm giòn banh te thê lam ngong sot mo ngon công thức bánh bao khoai lang đùi gà áp chảo làm tranh mit non tron goi Thương Hà Lan cach lam dumpling ga chien dau hao ngon tương ớt handmade muc tam chua ngot trứng lộn xào me món ăn hàn quốc?q=sup dui ga cu sen">sup dui ga cu sen goi vit quay ngon rau đu đủ trị bệnh thận huyết áp cảo chỉ chiên bánh ngào xứ nghệ dạyịt"> bánh mì kẹp thịt y muống cá nuong cach lam thach nha dam ngoc ke xao sa ot ngon cach lam canh ga sot chua tha hệ miễn dịchtự làm spaghetti văn bánh chocolate vị dừa sinh tố thơm tiec bánh mì ruốc bot nếp vit kho toi nuoc mat hat e bánh chuối Quy nau nuoc duong lam banh nuong trung thu cach lam gia do bang khan he boa 水煮鱼的做法 banh bao tra xanh Chuoi dau cách nấu cơm gà cach nầu nườc gạo hàn quốc củ mài kho nghệ chay kem quế Banh nuong lam tuong ot tai nha Cách Làm Bánh om ninh giò heo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm gỏi cà rốt Gà kho Campuchia các món ngon từ thịt gà lam banh uot cha nuong muối dưa cải chua bột báng chả cá bún riêu cách làm Thực phẩm an toàn sot mat ong húng chan gà mon ga hệ miễn dịch cách làm hạt lựu salad rau song cà nâu chiên cải chua xào ngao Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của 4 nắm xao kimbap cách làm chè hành boa rô xào ngao gà xào sa tế vang dau cuon cu tu rau xào Thịt luộc lòng non xào mực tươi xiên que nướng salad vỏ dưa hấu trộn mè ba roi kho Đến Nha Trang phải nếm hải sản Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn bánh tết hải sản bánh bột lọc nhân thịt Bánh Bong lan chiken pasta khoai lang cắt răng cưa chiên Dạy Quán Pà te Mi can các tông chẠPanna Cotta món tráng miệng hoàn hảo goi bắp bò Món tây