Món bánh làm từ gan gà quá ngon và đem lại hương vị lạ lẫm, chị em hãy thử nhé!
Bánh gan gà bạn thử chưa?

Bánh gan gà là món bánh khá phổ biến trong các bữa ăn ở Châu Âu. Cách làm bánh gan gà cũng rất giản đơn.

Nguyên liệu:

- 700 gram gan gà

- 1 quả trứng gà

- ½ chén kem chua

- ½ chén bột mì

- Muối và hạt tiêu

- 2 chén mayonnaise

- 5 tép tỏi

- ½ chén thì là tươi thái nhỏ (hoặc loại rau thơm nào bạn thích)

- 3 muỗng canh dầu hạt cải

Cách làm:

  • 1

    rửa thật sạch gan gà dưới vòi nước lạnh. Cắt gan thành từng miếng nhỏ, sử dụng máy xay sinh tố và xay nhuyễn gan.

    Bánh gan gà bạn thử chưa? - 1

    Bánh gan gà bạn thử chưa? - 2

  • 2

    Thêm kem chua, trứng, muối, hạt tiêu và bột mì cho vào máy xay chứa gan. Và xay để các nguyên liệu kết hợp với nhau. 

    Bánh gan gà bạn thử chưa? - 3

    Bánh gan gà bạn thử chưa? - 4

    Bánh gan gà bạn thử chưa? - 5

  • 3

    Làm nóng chảo trên lửa vừa với một chút dầu chiên.

    Bánh gan gà bạn thử chưa? - 6

  • 4

    Sau đó đổ một lớp mỏng hỗn hợp gan gày xay vào chảo. Rán cho đến khi mỗi bên mặt bánh có màu vàng nâu. Sau đó, cho hỗn hợp gan gà rán ra ngoài, để sang một bên cho nguội. Làm tương tự như vậy cho hết phần hỗn hợp gan gà.

    Bánh gan gà bạn thử chưa? - 7

    Bánh gan gà bạn thử chưa? - 8

  • 5

    Trong một bát riêng, trộn mayonnaise và tỏi băm, rau thì là.

    Bánh gan gà bạn thử chưa? - 9

  • 6

    Dùng thìa quết một lớp hỗn hợp mayonnaise lên trên mặt của gan gà, sau đó chồng một miếng khác lên. Làm tương tự như vậy cho đến khi bánh gan gà có 7 lớp (7 chiếc chồng lên nhau) 

    Bánh gan gà bạn thử chưa? - 10

    Bánh gan gà bạn thử chưa? - 11

  • 7

    Sau đó, cắt bánh gan gà ra và thưởng thức nhé!

    Bánh gan gà bạn thử chưa? - 12

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh gan gà nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Tràng cách làm gỏi mực hành tây Đà Lạt lam mut an Tet gà nướng sa tế bánh kem đào cuộn bánh cà chua bi cach nau long ga trững mon khai vi ngao sot kem ngon Súp hải sản đao bánh rán nhân đậu ladyfinger thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực 碧海蓝天 mứt trái cà chua bánh chuối chiên Rang muối lam thit hun khoi cách chọn măng cụt ngon bánh mì dài mận Bắc Bánh tráng trộn mận độc mon ngon ha noi mon rang xá xíu nui xào hải sản Cu nghệ soup thập cẩm làm bánh mì bach tuot trÃƒÆ xanh cach lam banh mousse kho quet làm sốt mayonnaise Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng chuoi nuong thom ngon tom boc sa ot ngon tôm đồng cách làm chả giò Bi do đậu xẠcá thu chiên tỏi ớt phong đậu hủ non Tự làm bim bim bánh baguette lẩu nấm sôcôla lò vi sóng súp lơ xanh công thức bánh mì baguette lần cách làm thịt bò khô canh trai cay salad nấm trộn thịt gà vit quay bac kinh nho cach nau lau ngheu goi muc bap bo ham ca chua thit heo xao ca rot chiên xù bánh khoai tây chân gà chiên nước mắm tỏi cách làm chè trôi nấu xôi bắp Thịt trà sữa rau câu rau câu trà sữa pha chế trà sữa rau câu hạt dẻ muối rang muối Hằng MT gà sốt mật ong thịt gà sốt mật ong gà phi lê hầm mật ong áo phông bánh cây gậy cach lam thinh gao thịt gà xào miến trộn cải bó xôi Cách làm chuối chiên dừa cách làm mực chiên bơ bữa Góc Bếp CÃƒÆ kho flan vị chocolate đoàn chuối quết cơm dừa banh nuong tự chế son môi kem cây chuối sữa dừa nuoc sot Mẹo luộc thịt gà vịt lợn ngon chè chuối nước dừa mẹo làm bánh trứng ngon Sup cách làm sữa chua ngon làm bánh dứa Bà bầu ăn gì để thai nhi khỏe mạnh cach lam hoa hong fondant ca sot trai cay ngon xoi xeo gio lua ngon món thịt gà cach nau xoi xeo gio lua thit nuong satay ngon cải thảo xào lien Sắc màu vịt tẩm chao nướng thịt vịt nướng chao gỏi bánh quy chua ngọt dung mon che củ cải trắng chua ngọt rau muong ngam mắm ruốc gỏi xoài xôi gấc 5 món ăn vặt khó cưỡng nhất ở Đà