Vị ngọt nhẹ của lớp bánh ga tô bên ngoài hòa với vị đậm đà chua ngọt của nhân mứt bên trong sẽ khiến bạn thêm yêu món bánh này! Bánh ga tô phiên bản kẹo mút siêu hấp dẫn
Cách làm bánh ga tô ngon

 Bánh ga tô phiên bản kẹo mút siêu hấp dẫn 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để  làm bánh ga tô phiên bản kẹo mút:

- 70 gram trứng

- 40 gram đường

- 70 gram bột mỳ (loại cake flour)

- 1 gram bột nổi

- 50 gram bơ

- 100 gram mứt dứa (hoặc mứt trái cây khác tùy khẩu vị)

- Một ít sô cô la đen và trắng để trang trí

- Dụng cụ: Khuôn cake pop (có bán sẵn ở các shop bán đồ làm bánh)

 Bánh ga tô phiên bản kẹo mút siêu hấp dẫn 2
 Bánh ga tô phiên bản kẹo mút siêu hấp dẫn 3

 Bánh ga tô phiên bản kẹo mút siêu hấp dẫn 4

Lấy bơ ra bát, để ở nhiệt độ phòng cho bơ mềm. Sau đó đem đun cách thủy cho bơ hoàn toàn tan chảy. Đập trứng ra bát, thêm đường bột vào. Rây bột mỳ trực tiếp vào âu trộn. Đổ bơ tan chảy vào, thêm bột nổi rồi dùng phới trộn thật đều thành hỗn hợp mịn mượt.


 Bánh ga tô phiên bản kẹo mút siêu hấp dẫn 5

 Bánh ga tô phiên bản kẹo mút siêu hấp dẫn 6

Chia phần mứt dứa làm đôi, mỗi phần 50g. Một phần cho vào âu bột, trộn thật đều thành hỗn hợp mịn. Đổ hỗn hợp này vào túi bắt kem, cắt một miệng nhỏ, ép vào khuôn bóng tròn. Để khoảng 10 phút cho bột se mặt lại. Lúc này, cho nốt phần mứt dứa còn lại vào túi bắt kem. Bơm vào bên trong làm nhân cho bánh.


 Bánh ga tô phiên bản kẹo mút siêu hấp dẫn 7

 Bánh ga tô phiên bản kẹo mút siêu hấp dẫn 8

Làm nóng lò trước đến 160 độ C, cho khuôn bánh vào nướng khoảng 17 phút thì lấy khuôn bánh ra, giảm lửa trong lò, để khuôn nguội bớt rồi úp ngược lấy bánh ra khỏi khuôn. Nướng nốt mặt còn lại với thời gian tương đương hoặc cho đến khi bánh se mặt.


 Bánh ga tô phiên bản kẹo mút siêu hấp dẫn 9

Chiếc bánh nhỏ xinh, mềm mại, xốp nhẹ và thơm phức. Vị ngọt nhẹ của lớp ga-tô bên ngoài hòa với vị đậm đà chua ngọt của nhân mứt bên trong khiến cho vị giác cảm thấy thật vừa vặn.

 Bánh ga tô phiên bản kẹo mút siêu hấp dẫn 10

Cắm thêm một chiếc xiên để ngụy trang chiếc bánh ga tô thành kẹo mút sẽ rất hấp dẫn các thành viên nhí trong nhà. Bạn có thể nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào ngăn mát tủ lạnh để đổi vị và thêm phần thích miệng nhé!

 Bánh ga tô phiên bản kẹo mút siêu hấp dẫn 11

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh gato các món âu khác món ăn vặt món tráng miệng bánh ngon

ẫm thực cà nuong vitamin c nhung mon ngon tu ca thịt chiên giòn thịt ba chỉ cach lam pha lau bo No Su ca dia sot ca chua sinh tố bơ matcha kem bo sua chua ngon tom hum nuong pizza thit bo Cún Khang Bánh bông lan mật ong cho bữa tự làm bánh bông lan tại nhàq= bánh bao khoai lang"> bánh bao khoai lang cach lam thach rau cau xoài xanh lươn Măng tre hầm giò ngÃƒÆ bong bóng Cách đồ khoai tây thơm ngon bánh khoai lang tẩm dừa nạo khó bắp nướng thịt heo xào nấm chạo cá lam cà xào sa tế thịt ếch pizza trai tim Phá Ÿ Điêu trung thu canh cà meo vặt xiên trung vit lon gỏi xoài xanh xao mi dien cà chua công thức bánh khoai tháºch meo súp phô mai bông cải plan trà xanh Day nau an già ng thực đơn ăn dặm món ăn từ khoai tây trư phã å vムsnack cãƒæ luon om ca tim xoi man cách làm bánh quy bơ CÃƒÆ nuong công thức bún cuốn ớt chuông lợi ích sức khỏe trao đào tươi pha trà Nấu lẩu canh chua thế nào cho ngon Tàu hủ Cà Nuong Sê bánh cam lúc lắc Ä Ãªm pound cake cach lam thit bo cuon nam kim cham trÃƒÆ bánh đa trộn bật nấu canh chua cá rô đồng cach lam caramen ngon 碧海蓝天 cua thom ngon hàm pate chay thuc duong trung cut đậu hũ non xào miến phú cháo Ăn chay probiotics socola hoa hồng cách làm bánh phô mai cơm chay chiên trái cây ga nguong thom ngon cÃƒÆ ri cÃƒÆ ạu ăn chơi latte tra xanh da món ăn tập yoga chuối hạnh nhân biển Liên protein chất đạm sức khỏe ốc xào dừa cách nhận biết bột baking soda còn hạn Tây viem hong nấu lẩu mắm món ngon mỗi ngày chuối đánh xéo giải độc Cải xoong gà chiên coca cola xôi đậu đỏ Xôi đậu đỏ thơm bùi than lon chien xu kieu nhat chia Bi kem vị chanh gio heo gia cay gnocchi bong sung sandwich cuon cach nau canh Món ăn kèm gà nướng coca