Món crepe dẻo mềm, thơm lựng chocolate ăn kèm sốt việt quốc chua chua ngọt ngọt là một món tráng miện hài hòa cho các bạn.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 200 Gr

• Trứng 2 Quả

• Sữa tươi vị chocolate (nửa)

• 2 đầu tăm Vani một ít

• Sô cô la vụn một ít (1 ít)

• Si rô việt quốc 50 ml

• Đường 50 Gr

• Bánh oreo bóp nát một ít (1 ít)

• Kem tươi lỏng có thể thay bằng sữa tươi 25 ml

• Bơ nhạt 15 Gr

Cách Thực hiện:

1

Trong 1 cái tô, ta đánh đều bột mì cùng trứng cho hỗn hợp quyện đều, cho sữa sô cô la vào, đánh đều, cho vani, sô cô la vụn (chừa 1 ít để trang trí).

2

Đun bơ cho chảy ra, cho vào hỗn hợp trên. (chừa 1 ít bơ tráng chảo)

3

Láng đều bơ trên chảo, cho 1 muôi nhỏ bột, tráng thật mỏng (crepe mà lị)

4

Làm sốt: cho si rô vào cùng kem tươi, sữa chua hòa đều rưới lên bánh.

5

Trang trí bằng oreo bóp nát, sô cô la vụn, lá bạc hà, lúc này thì yummy thui. Mong các bạn thành công.                                              
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)