Bánh crepe cuộn xúc xích, phô-mai là một món bánh thơm ngon hấp dẫn. Xúc xích thơm ngon hòa với vị béo ngậy của phô mai thật tuyệt vời.
Bánh crepe cuộn xúc xích, phô-mai

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram bột mì
  • 180ml sữa tươi
  • 1 trái trứng gà
  • 6 lát ba rọi xông khói
  • 2 cây xúc xích phô mai
  • 2 cây xà lách
  • 1 trái cà chua
  • Tương cà chua , tương ớt , mayonnaise .
  • Muối , đường
  • Bơ hoặc dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Bánh crepe cuộn xúc xích, phô-mai

Bánh crepe cuộn xúc xích, phô mai

  • Đầu tiên , cho bột vào 1 cái tô, xoáy 1 lỗ trũng ở giữa, đập vào 1 cái trứng gà, cho 1 chút muối, 1 chút đường , rót từ từ sữa tươi vào, trộn thật đều để có hỗn hợp bột sánh mượt, không còn bột vón cục ( có thể rây bột qua 1 lần để bột được mịn ).
  •  Để bột nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 40 phút.
  •  Trong thời gian bột nghỉ, bạn tranh thủ chuẩn bị sẵn các nguyên liệu còn lại:
  •  Rau xà-lách, nhặt rửa thật sạch, để ráo, cắt sợi nhỏ .
  •  Cà chua rửa thật sạch , bỏ hạt , cắt thành 12 khúc theo chiều dọc của trái cà.
  •  Xúc xích và thịt xông khói chiên vàng.

  •  Sau khi bột đã nghỉ đủ thời gian, bắt chảo nóng, phết 1 lớp bơ ( hoặc dầu chiên) vào lòng chảo, múc bột vào, tráng cho bánh mỏng, Lưu ý lật bánh để bánh được chín vàng 2 mặt. Lần lượt tráng hết số bột còn lại.
  •  Lần lượt trải từng cái bánh ra, xếp lên trên bánh: xà lách, cà chua với thịt xông khói ( hoặc xúc xích), sau đó rưới 1 chút tương cà chua, tương ớt, sốt manyonnaise ( hoặc mayonnaise và mù tạt vàng ).
  •  Xếp 2 rìa bánh lại.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh crepe cuộn xúc xích, phô-mai này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh crepe banh crepe ngon banh crepe thom banh crepe thom ngon

da day heo xao cay ngot 素培根 Giỗ salad mùa hè quẠcam mam NẤU ăn ngon cách làm trứng cuốn Ngũ vị hương thai đậu phụ xào cay banh trang tron muoi tom nẠu chà o com ngon nguoi CHÃƒË Dua leo Vả Luộc cach nau nui nhanh trung chien cuon cary ga banh cookies ngon trứng chiên tỏi oc quan xoi cách làm ô mai mận chùm rau cá gân bò gan gà dau do thom ngon công thức làm cơm hộp canh chua trung truc ngheu kho tieu dưỡng nấu canh rau ngót giò viên com rang dua bo thom kho ca sac salad gà gi hộp đựng sẠy chè trôi nước ngũ sắc soup cà chua banh Rán mía đồ ăn vặt long đeo lẩu ngỗng Mẹo vặt phô mai chiên khoai tây Sườn non ram Quà bo nuong sa nướng gà com rang tom dua cà basa nước tương CÃƒÆ canh gÃƒÆ sườn banh su kem dau tay ớt Cu cai ngao hấp sirup dâu thịt ba chỉ tìm com tom vị chanh cha dau thit Trứng cá hồi miếng"/index.php?q=cải bẹ xanh">cải bẹ xanh Măm mắm ngày mưa ga thom ngon me ga xao bánh thịt xông khói phô mai gỏi gà hoa chuối rán chả giò gà luộc beef cơm nắm macaron tra xanh ngon Canh bầu lẩu chó phòng bột lọc thịt xá xíu Almond cơm mẻ nấu gà gà nấu lá giang cach lam trung lẩu mắm Cá Ngừ kho thơm banh sung bo Ä Ãª thạch chanh Cún Khang Chua chua nộm xoài xanh tôm khô Cầu cá kho mặn thịt luộc ngon Văn hóa ẩm thực mon an ngon cach lam canh kho qua pudding sữa ngon san hô sua chua tu Bánh khoai lang nhân đậu đỏ siêu hấp cach lam sua chua dau tam bã³c hải sâm sot chua ngot mÃƒÆ Thit vien gia may thai tôm hấp muối xu khoai tây