Với vị béo vốn có thêm ít ngọt ngào từ caramel và lớp vỏ bánh vàng nâu đẹp mắt, món bánh chuối nướng sẽ hấp dẫn bạn ngay miếng đầu tiên! Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng
Cách làm bánh chuối nướng quá ngon

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh chuối nướng:

7 quả trứng
1 hộp sữa đặc có đường
60ml nước cốt dừa
Một ít bột quế
5 gram vani
240 gram bơ nhạt
360 gram bột đa dụng
60 gram đường cát trắng
5 trái chuối

Phần caramel  ăn kèm:

60 gram bơ nhạt
120 gram đường nâu
120ml kem tươi whipping cream
30ml rượu rum
5 gram vani
Ít muối

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 2

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 3
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 4

Cho chuối và đường vào bát lớn, đảo nhẹ để đường áo đều chuối.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 5
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 6

Cho trứng, sữa đặc, nước cốt dừa, bột quế, vani  vào, đánh sơ một lượt.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 7

Thêm bơ đã được nấu chảy vào, đánh đều để có được một hỗn hợp đồng nhất.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 8
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 9

Rây bột đa dụng vào hỗn hợp bơ sữa, đánh đều tất cả.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 10
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 11

Cho chuối vào chung với hỗn hợp, trộn nhẹ tay.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 12
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 13

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, đồng thời bạn quết một lớp dầu mỏng quanh khuôn hoặc lót lớp giấy nến để bánh không bị dính khi nướng, sau đó cho bánh vào lò nướng trong 40 phút.

Trong lúc đó, bạn cho phần nguyên liệu phần caramel vào chảo, đun với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy cho tới khi hỗn hợp tan hết thì bạn tắt lửa.

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 14

Sau khi bánh chín, bạn để nguội bớt thì lấy bánh ra khỏi lò, cắt miếng vừa ăn rồi rưới ít caramel lên bánh để dùng kèm, với bánh chuối nướng bạn có thể ăn nóng hay lạnh tùy thích nhé!
Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 15
Bánh chuối nướng là một trong những món ăn vặt dân dã của người Việt, với vị béo vốn có thêm ít ngọt ngào từ caramel và lớp vỏ bánh vàng nâu đẹp mắt, món bánh này sẽ hấp dẫn bạn ngay miếng đầu tiên!

Thơm lừng hấp dẫn món bánh chuối nướng 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh chuối món ăn việt nam món tráng miệng món ăn dân dã quả chuối

ca tim bung thom ngon dien dien xao tep ngon Cách nau pho bo cach lam nam kim cham hap đậu hũ chiên trứng canh rau cải bánh bột chiên cach lam banh Red Velvet thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt âm thực cach lam banh trang nuong Phan Thiet bún phá Ÿ cha dau thit Trứng cá hồi Điểm tâm cua chien gion dạ dày hầm bánh pho mát trà xanh cụ sen món tôm rang trứng muối Tôm rang trứng gỏi gà nộm hoa chuối banh thom cherry sup dua xanh thom nam giới bữa vien mẹo nấu canh canh hàu canh khoai tây sườn non cách làm cheesecake cach lam man dam nem cốm bo mang tay cuon nộm mì dạy trộn miến kho qua ham nhoi thit con sứa thùng tai Salad tron lam cha bong thit heo vãƒæ cà tím hấp Khoai tây chiên giòn văn hạt sen xào thịt gà Nem ốc Cá đồng kho lá gừng non banh mi khong Bí quyết chọn súp lơ ngon cắm hoa cach nau canh ot quả cầu 8 loại gia vị và thảo mộc có công mè đen làm kẹo ạu cách pha nước chấm phở cuốn lam muc xao sot chua ngot bữa sáng cach lam xoi chien dua Leo muoi công thức xào đậu hũ chao sò huyết ca hoi kho to ngon bà nh canh chẠcà nha trang kẹo nhúng socola sashimi cha muc chien ngon bánh ú vit om cá nướng lam cà suon ngon Cách làm ghẹ cún thiếu kali huyết áp cao món chiên Công thức phô mai que siêu nau chao long ngon xuc xich bap Ca sot ca Cách làm cánh gà chiên banh men de lam cach chua Nước màu rau câu mè Cach lam Che chuoi thịt bò sốt thơm và nước tương banh socola ung thư bún ngan ngon Đá gà chọi kem trai cay tuoi ngon lam sinh to ngon ba khia tron chua cay thịt bò cuộn lá lốt banh cuon tom tai nha trang trí tường nhà mon nau banh tart tao ngon kem cốm bit cách làm xôi đỗ xanh lá dứa pate gan gÃƒÆ cupcake cà chua bong lan sua chua ngon cocktail chua ngọt hành tím muối Giòn thơm củ trút kem chiên ta canh chua hoa atiso canh hoa bí nấu thịt gà với nấm chả tôm tươi chiên cách nấu cháo thịt băm cach hap ca chep cach lam mut dua don gian cài áo cá cá hường Escabeche hải sản món cá kho cà cach nau lau hai san Bộ