•  Đun chảy socola ra , pha thêm ít bơ và nước cho socola loãng ra .
•  Đánh lòng đỏ trứng hòa quyện với đường thật là quyện vào.
•  Lòng trắng trứng đánh bông tạo chóp mềm ( thêm bột tarta cho dễ nhé 1 muỗng)
•  Khi socola nguội rồi thì trộn lòng đỏ ở trên vào, tiếp đó là từ từ cho lòng trắng đánh bông vào trộn thật đều nhẹ nhàng không mạnh tay và quá bạo lực.
•  Dùng ly uống nước bằng sứ phải dày.
•  Bật lò nóng 180 độ trước 5 phút.
•  Dùng bơ tráng quanh thành ly sau đó cho bột vào chừng ¾ (ba phần tư) nhé ( khi nó nở rất là nhanh như volcano ấy ).
•  Nướng cỡ 20 phút là được , đem ra ngoài cho nguội và thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh chocolate souffle này nhé.

Bánh chocolate souffle