: - Bắt lò nướng cho nóng với nhiệt độ 180° (5 hay 6) - Trong 1 cái tô lớn, để đường và bơ đánh cho bơ và đường hòa tan với nhau, - Xong để trứng gà vào đánh chung với nhau, xong để fromage blanc vào, khi fromage blanc đã
Bánh bông lan dâu đen (myrtilles) và dâu rừng (fraises de bois)






Nguyên liệu :
-         250 gram bột mì
-         1 gói bột nổi
-         1 gói vani hay
-         3 trứng gà
-         200 gram fromage blanc
-         100 gram đường
-         1 nhúm muối nhỏ
-         100 gram bơ (để ra ngoài cho bơ tan mềm ra)
-         150g  dâu đen
-         150 gram dâu rừng



 
Fromage blanc
 
dâu rừng (fraises de bois) và dâu đen (myrtilles)




Cách làm :
-         Bắt lò nướng cho nóng với nhiệt độ 180° (5 hay 6)
-         Trong 1 cái tô lớn, để đường và bơ đánh cho bơ và đường hòa tan với nhau,
-         Xong để trứng gà vào đánh chung với nhau, xong để fromage blanc vào, khi fromage blanc đã hòa hỗn hợp chung với nhau, thì để bột mì, bột nỗi và chút muối vào , trộn thật đều.
-         Để myrtille và fraises de bois vào bột, trộn nhẹ tay cho trái cây hòa hợp với bột
-         Khuôn lót giấy làm bánh hay trét bơ vào khuôn, xong rắc bột vào cho đều khuôn (để bánh không dính vào khuôn)

 
 
-         Để bột vào khuôn, bỏ vào lò nướng  khoảng 35 hay 40 phút , khi thấy bánh bắt đầu vàng, lấy mũi dao nhọn, xuyên vào bánh ; xem mũi dao có dính bột không ? nếu không là bánh đã chín

 






-         Lấy bánh ra, để chừng 10 phút sau, đợi bánh hơi nguội, hãy lấy ra để trên dĩa.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien mon an mua nong giò chả Mon banh món ngon dễ làm công thức snack cuộn bún suông cách làm sữa chua việt quất ốc xào me gỏi sứa chả lụa Đùi ga bÃ Æ thèm banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt heo chiên giòn giá thit ga nuong cach lam ngao xao sa ot chè đậu xanh phổ tai giã sườn non hấp dau hu kho chay bánh sữa cach lam mon tom rang muoi cach lam cha nam chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit vit kho sa lam muc mot nang xao cà chim lau tra sua bánh chuối tổng ben muối chấm trái cây Kho thit lon mực hấp Gian nem xứ nghệ cach lam mi xào gao nep cam Cach lam thịt gà nướng với cơm dà u bánh bột năng đậu xanh