Món bánh bò hấp sẽ mang đến sự bất ngờ cho bạn khi thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, mềm mà dai rất thú vị của nó. Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà
Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà

 

Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà  

Nguyên liệu cho khuôn tròn đường kính khoảng 20cm:

 3 trứng gà to 

 200 gram bột mì 

 180 gram - 200 gram đường (tùy khẩu vị bạn thích ngọt nhiều hay ít) 

 220ml sữa tươi hoặc nước cốt dừa 

 110ml dầu chiên 

 1 muỗng canh bột nổi (baking powder) 

 1 ống vani 

 ¼ (một phần tư) muỗng café muối 

 1 - 2 muỗng canh bột cốt dừa (tùy thích)

Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà   Cách chế biến:   Cho trứng, đường, sữa (hoặc nước cốt dừa) vào thố đánh tan đều.
Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà   Thêm dầu chiên vào đánh cùng.
Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà  

trộn thật đều bột mì, bột nổi, muối rồi rây vào hỗn hợp trứng, trộn thật đều. 

Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà  

Nếu thấy bột lợn cợn bạn có thể lọc qua rây cho mịn. 

Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà  

Thoa một lớp dầu chiên mỏng vào lòng khuôn, đổ bột vào rồi để bột nghỉ khoảng 45 - 60 phút. 

Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà  

Cho khuôn bánh vào nồi nước sôi, hấp cách thủy trên lửa to khoảng 25 - 30 phút rồi dùng tăm xăm thử, nếu thấy bột khô không dính tăm là bánh chín, bạn lấy ra để nguội là dùng được. 

Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà  

Nếu không thích mùi trứng, bạn có thể cho thêm 1 muỗng cafe rượu mùi khi trộn bột hoặc cho ít nước lá dứa vào nước hấp để bánh thơm hơn. 

Với cách làm vô cùng giản đơn, nhanh gọn, không cần lò nướng, không cần máy đánh trứng và cũng không đòi hỏi sự khéo léo, bánh bò hấp mang đến sự bất ngờ cho bạn khi thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, mềm mà dai rất thú vị của nó.   Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
Bánh bò là một trong những loại bánh bình dân vô cùng quen thuộc ở miền Nam với nhiều biến thể khác nhau. Nếu có thời gian, bạn hãy thử thêm món bánh bò khoai lang tím cũng rất hấp dẫn nhé!   Bánh bò hấp mềm thơm đãi cả nhà   Bánh bò khoai lang tím - dân dã mà ngon
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng món ăn việt nam món ăn vặt bánh bò

núi sốt thịt viên Canh khoai mỡ Cá ót nấu riêu sot chanh 5 lưu ý đặc biệt khi ăn lẩu móc khoá nếp bọc chuối nướng nước chấm nem chiên cách làm thịt ba chỉ quay lam xoi thit món ăn Việt Nam mì xào gà mon tom chien mì ý xào Ca nuc kho cơm chiên trứng cá chuồn ô mai trái xoài ly thủy tinh đậu hũ non nấu kim chi máy giặt món ăn nước ngoài món xào ngon bắp nướng bo Chè đậu xanh mì trứng tươi Những lưu ý khi ăn cà chua có thể bạn Đá làm thịt xá xíu nướng quần áo tự làm Tất cả đều ở lẩu riêu cua bắp bò trải quoc bánh cupcake nhỏ xinh bacon cuon bo ngon đẹp mà an toàn cà tím sốt rượu mirin banh da vung món ăn ý Trà chanh ca thu sot ca rau cu Duoi bo ham SÃƒÆ ng cac mon sup món vặt Sài Gòn Chã gio nau canh ga la giang ngon đổi ngọn mướp đắng so duong ngon Cach lam pizza thịt gà nướng ngũ vị hương sup bi do ga kem tuoi tôm chiên món chiên hải sản Thiên thach rau cau cam ca rot thit bo xao ot chuong bánh bông lan bằng chảo bò xào sả ớt cách nấu canh chua cá rô món dầm thạch xoài pudding xoài món tráng miệng Mẹo khử mùi tủ lạnh hay chị em cần đùi gà hầm Gỏi mít nón tôm thịt bacon cuộn bánh mì bí ngòi xào cà dua luoi cuon thit xien nuong cá rô phi ngon chè ngon ca tim cach lam dumpling mon ngon vung mien Về Nam Định nếm vị ngọt bùi mut mang Đậu bắp luộc Dọc thịt kho đậu phụ Cún Khang Cá chim rim măng tươi cách pha nước chanh leo mật ong cu cai duong bo tron rau cupcake sữa chua Cách nấu bún bò dưa lê xay sinh tố tương hột kho chả lụa 5 món ngon đậm đà thơm phức vị nước GI bo nuong Gợi ý trang trí hoa quả bánh bông lan trứng muối cá rô chiên chiffon chanh thịt gà chiên sốt cà cha gio com ngon cua nấu bầu canh nấm nấu thịt banh day mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm phá Ÿ mực nhồi hấp sốt cà Nga Nguyễn nước ép trái lựu tăng testosterone Quốc người chứng kiến bánh tráng oc huong rang muoi thịt cuộn tôm gio heo ham du du tiểu cảnh terrarium rán đậu xanh chiên món bún bánh bơ hạt dẻ nam kim cham hoành thánh sốt nấm chân gà rút xương tỉa hoa quả chả lá lốt thịt xay cách nấu canh thịt kem dâu tự làm súp dinh dưỡng