Nếu đang tìm loại bánh giản đơn, dễ làm mà vẫn đảm bảo mùi vị đặc biệt, thơm ngon, khiến cả nhà cùng thích mê, thì bánh bí ngô hấp táo tàu sau đây có thể là một gợi ý không tồi cho bạn. - Emdep.vn
Bánh bí ngô hấp táo tàu thơm ngon không thể chối từ

  Bánh bí ngô hấp táo tàu vừa mềm xốp lại thơm bùi vị bí ngô chắc chắn sẽ gây ấn tượng với những ai được thưởng thức nó. Để làm bánh bí ngô hấp táo tàu thành công, điều quan trọng nhất là phải chú ý đến lượng men nở cho vào, nhiều quá hay ít quá đều không ngon. Ngoài ra cũng cần thời gian ủ bột để bột nở to gấp 2-3 lần so với bình thường. Về cách làm chi tiết, mời bạn xem công thức sau đây. Bánh bí ngô hấp táo tàu thơm ngon không thể chối từ  

Nguyên liệu làm bánh bí ngô hấp táo tàu

+ Bí ngô: 250g

+ Bột mỳ: 200g

+ Men nở: 3g

+ đường cát trắng: 15g

+ Nước: 50-70ml

+ Nước ấm: 5ml

+ Táo tàu: 2-3 quả

Cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu

Bánh bí ngô hấp táo tàu thơm ngon không thể chối từ

- Bí ngô rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, bỏ lõi, thái miếng mỏng.

- Đem hấp chín trong khoảng 15 phút.

- Cho bí ngô vào máy xay, thêm 40ml nước, xay cho thật nhuyễn.

- Trộn bí ngô đã xay nhuyễn cùng đường cát trắng.

Bánh bí ngô hấp táo tàu thơm ngon không thể chối từ

- Ngâm men nở với 5ml nước ấm cho men tan ra. Lưu ý không dùng nước nóng, chỉ dùng nước ấm khoảng 40 độ C.

- Đổ nước men và bột mỳ vào cùng bí ngô, trộn thật đều. Đổ nốt phần nước còn lại trộn với bột sao cho bột đặc với độ vừa phải.

- Cho hỗn hợp bột vào khay hấp, đậy kín nắp để khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp 2-3 lần ban đầu.

Bánh bí ngô hấp táo tàu thơm ngon không thể chối từ

- Xếp táo tàu lên trên bề mặt bột. Đem hấp bột trong khoảng 30 phút.

- Bánh nguội thì đổ ra đĩa và cắt thành những khoanh nhỏ. 

Bánh bí ngô hấp táo tàu thơm ngon không thể chối từ

Chúc các bạn ngon miệng với bánh bí ngô hấp táo tàu này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bí ngô cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu cách làm bánh ngọt bánh ngon bánh táo

Nấu súp Công dụng ít ai ngờ của hành tây hoành thánh mojito dâu Hướng dẫn cách ăn uống khi đi dự dạ dày xào nấm cach lam Chả gio Bí kíp luộc dồi trường giòn tan he Gio luoc cach lam mon suon chua ngot thanh khỏe cà mòi kho 8 mẹo nhà bếp giúp các chị em nấu ăn banh man lam kem dau Món Canh Ngon trám nấu cá thu luoc ga món sốt banh bo com ruou tự làm thạch dâu tây chao ga ngon nước dừa Bột nếp món ăn giải nhiệt Mắm tép Canh ca nên chè bánh lọt khoai môn món ngọt Trâm tu nau sua bap tai nha lẩu bò cay xôi lá nếp bún riêu cua ngam mì xào Khoai tây lắc pho mai cách làm bánh ngải tiet nước sốt cach lam mut quên xây vịt kho gừng hú bong sung tầng ga chien thom ngon ca hoi sot chanh ngon dau phong Chảy thịt cuốn che ba ba rọi cocktail ngon Nộm bắp chiên canh khoai môn Canh khoai môn nấu thịt Cơm nếp trang nhà cach lam thit heo quay CA NUONG Cu bò Goi sau dau Đã miệng món bánh tẻ nóng Cao Bằng thực phẩm thụ thai quả lựu súp bí miến cá lóc mon om món mì xoi ngu sac cach nau mon an dam ngon lam thit kho banh yen xôi bọc thịt đỗ xanh Cửu chao hai san Mì vịt tiềm đuôi bò trà quất mật ong cà ri đậu khuôn hu tieu ca cach lam chan gio bop thau du du xôi ngô mon mien tay Ngọt giòn bi do Gà nạm cạch hanh nhan ăn ngon mỗi ngày ba bau Bánh tầm nom xoai thit cot let bữa cơm mùa hè đơn giản Cún Khang Tự làm bánh xèo nấm ngon như Nâu che trôi nuoc op nước mía thịt gà xốt chua ngọt món ăn đường phố cach lam suon kho thịt cá Bánh bao chay nấu ăn với lò vi sóng trang tri banh cà thu cach lam goi du du thai ngư Goi cuốn món bún ngon cá tằm nướng mon lẩu vịt Các Món nướng Thịt kho tàu nau sua