Cách làm bánh bao chay không nhân giản đơn, dễ làm, mùi vị thơm ngon, thanh nhẹ, bạn có thể tự làm dùng làm món ăn nhẹ hay điểm tâm buổi sáng đều thích hơp
Cách làm bánh bao chay, Cách làm bánh bao chay không nhân

Đây là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Cách làm bánh bao chay không nhân rất giản đơn, nguyên liệu dễ tìm. Bánh bao chay không nhân có mùi thơm của gạo, khi ăn mềm, xốp, thơm ngọt, rất dễ ăn.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu cho món bánh bao chay:

  • Bột mì: 300g
  • Đường: 30g
  • Bột nở: 12,5g
  • Sữa tươi không đường (hoặc nước lã): 150ml

Các bước thực hiện:

  1. Hòa tan đường vào sữa tươi hay nước nấu sôi để nguội. Sau đó hòa tan bột nở vào nước, để khoảng 5 – 10′
  2. Cho bột mì vào bát tô hay chậu nhỏ, đổ nước có pha bột nở vào, khuấy đều. Dùng tay nhào bột cho mịn, mềm để làm bột bánh bao. Cho nước vào từ từ, cẩn thận không bột bị nát.
  3. Nhào bột thành khối tròn rồi dùng nilon bọc thức ăn bọc kín bát lại, ủ khoảng 1h cho bột nở lên gấp đôi.ủ bột bánh bao cách làm bánh bao chay Cách làm bánh bao chay không nhân xốp mềm ubotbanhbao
    bột bánh bao cách làm bánh bao chay Cách làm bánh bao chay không nhân xốp mềm botbanhbaono
  4. Bột nở, lấy bột ra lăn thành thuôn dài cỡ bằng cổ tay. Để bột đỡ dính bạn có thể rắc ít bột khô lên thớt lăn.
  5. Dùng dao hoặc dùng lạt cắt thanh bột thành miếng kích cỡ bạn thích.
  6. Phết một ít dầu chiên vào phần dưới đáy của miếng bột để chống dính. Cho vào nồi hấp, hấp chừng 15′ là được.

Bánh bao chay không nhân có thể dùng làm bữa ăn nhẹ trong ngày. Tuy giản đơn, nhưng nhiều người ưa thích bánh bao không nhân hơn cả bánh bao nhân thịt truyền thống.

cách làm bánh bao chay cách làm bánh bao chay Cách làm bánh bao chay không nhân xốp mềm banhbaochaykhongnhan

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

P/S: Bạn hãy chia sẻ cách làm bánh bao chay này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

món ngon dễ làm Nộm dạ dày và dưa Lý Địa chỉ ăn vặt ngày lạnh mon ngon voi bo canh su hào ngon cach lam kem dua lam bap xao bo xiên que Chan ga muối chè đỗ xanh củ sen Chè đỗ xanh củ sandwich nướng táo bo cuon nam lam banh cheesecake bánh bông lan cuộn táo ngào đường phèn ro ti ga nam dui ga xao bo chay xoi gac muoi vung thom mon an vat ngon cơm chiên nấm lạp xưởng bún khô xào thịt nhồi ớt pho tom ngon bó sinh tố xoài dâu tây món lagu lam bun tinh xảo chanh tẩm bột rán thực đơn nghỉ lễ 2 bánh trôi bí đỏ Thit xao chua ngot mực nướng sa tế xem bún xào mì làm dạu phụ canh măng khô giò heo vit nau mang Bữa ăn ngon miệng cuốn hút cả nhà sinh tố giải nhiệt khau nhuc tận dụng đồ cũ món ăn từ trứng phu Thơm ngon chả bò Đà Nẵng thực phẩm bổ dưỡng tôm hấp làm gỏi cá kho cà ri Cách hay để chọn đồ đông lạnh chuẩn làm xôi đậu đen cach lam gio heo muoi sò điệp chiên sốt ớt công thức mận dẻo mon che goi xoai chua cay xôi bọc thịt bằm rau ngót nấu canh cua DÃƒÆ u tôm khô nấu canh khế ca dieu hong chien ngon bun vit Be ăn dâm trứng bách thảo Cháo thịt băm và Banh trang cuốn banh quy hanh nhan nam viet quat chả ngũ sac banh su ket ngon làm bún măng chay Cach nau banh canh mon nui kem cupcake kinh giới cuốn thịt dạ dày hầm mẹo bóc tỏi siêu nhanh thit lon than banh trang cuon thit nuong bông cúc nấu sâm ca ri ca cach lam chan ga ham cach tron salad bo ngon phan chà bi Cá chép Canh cà thà i lan hoa chuoi làm mochi cach lam cocktail tinh yeu men nở Trộn cá lóc dồn thịt chiên giòn xào su hào ba rọi cuộn thịt gà cach lam dorayaki nhan dau do súp phô mai Ca com kho cà bát hấp hành Ấn Độ cách làm bánh nhúng làm mứt tắc tra sua tran chau ngon hoa sen chien trung kim bap hàn quốc mứt vỏ bưởi khoai lang làm mứt goi mang tuoi cua chien gion pha trà cam cốm nấu chè đậu que làm bánh quả sấu mayonnaise cach lam keo dua vien pudding xoai dau tay Dễ cách làm mực nướng sup ca diec chien thịt heo nhồi lòng