Một cây kem mát lịm với vị ngọt của những trái cherry và vị chua nhẹ của chanh sẽ mang đến cho người ăn những hương vị khó quên. Dưới đây là công thức thực hiện chi tiết của món ăn này.
Nguyên liệu gồm có:
- 4 chiếc cốc
- 200gr Cherry
- ½ (một phần hai) bát nước
- ¼ (một phần tư) bát đường
- 3 muỗng nước cốt chanh
- 4 que kem
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Cherry các bạn hãy rửa thật sạch, sau đó bỏ hột và xắt nhỏ. Tiếp đến, các bạn cho nước lên bếp nấu sôi rồi cho tiếp cherry, đường và nước cốt chanh rồi đun lửa nhỏ. Để bếp khoảng 10 phút, khi bạn thấy cherry đã mềm thì tắt lửa để nguội.
Bước thứ hai(2): Các bạn sử dụng lưới lọc để lọc lấy nước từ hỗn hợp trên. Sau đó, các bạn đổ vào 4 cái ly nhựa đã chuẩn bị sẵn trước. Tiếp đến, bạn hãy cắm mỗi một que kem vào mỗi cái ly. Cuối cùng, bạn để ly vào ngăn đá và chờ đợi những chiếc kem mát lịm hoàn thành.
Kem cherry chanh có màu đỏ đặc trưng của cherry, khi ăn vừa ngọt ngọt, chua chua sẽ mang đến hương vị mà không loại kem nào có được.
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
