Cách làm xôi khúc ngon hấp dẫn thú vị mỗi ngày cho gia đình bạn có được bữa ăn sáng ngon tuyệt vời cho gia đình bạn nhé. Xôi khóc món ăn ngon truyền thống với hương thơm hấp dẫn như mời gọi chúng ta vậy. Bạn hãy tham khảo cách làm xôi khúc ngon hấp dẫn dưới đây cho gia đình mình nhé.

	Cách làm  xôi khúc ngon hấp dẫn thú vị tuyệt vời

Xôi khúc cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau : 

  • Phần vỏ:
  • + 300 gr gạo nếp
  • + 200 gr bột nếp
  • + 25 gr bột gạo
  • + 100 gr lá rau khúc
  • + 200 ml nước nóng
  • + 1 chút xíu muối
  • Phần nhân gồm:
  • + 300 gr thịt heo có chút mỡ
  • + 100 gr đậu xanh không vỏ
  • + 2 củ hành tím thái nhỏ
  • + 1 muỗng canh tỏi băm
  • + 1 muỗng cà phê tiêu
  • + 2 muỗng canh phần trắng hành lá băm
  • + 1 muỗng canh nước mắm
  • + 1 muỗng cà phê đường
  • + ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm
  • + Hành phi

xôi khúc

Hướng dẫn cách làm xôi khúc ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Bạn đem cho đậu xanh vo thật sạch đem ngâm qua đêm rồi đem hấp cho chín. Sau đó dùng muỗng tán hơi nát ra - Gạo nếp cũng đem vo cho sạch rồi đem ngâm qua đêm nhé. Sau đó bạn đem xả qua nước lạnh rồi đem để cho ráo nước rồi đem cho thêm chút muối rồi đem xóc đều lên nhé xôi khúc Bước thứ hai(2) : Sau đó bạn đem thịt heo đi rửa thật sạch rồi đem thái miếng nhỏ. Sau đó đem ướp vào thịt các loại gia vị cùng với hành tím cùng với tỏi và phần trắng hành lá nhé xôi khúc Bước thứ ba(3) : Sau đó bạn đem bắc chảo lên bếp sau đó đem cho vào thêm 1 muỗng canh dầu. Bạn đợi cho  dầu nóng thì cho hành vào xào thơm lên. Sau đó đem cho thịt vào săn qua 5 phút. Sau đó bạn đem cho thêm đậu xanh vào xào cùng khoảng 5 đến 7 phút để cho hơi dính dẻo sau đó bạn đem tắt lửa đi nhé. Và để cho nguội rồi đem vo tròn lại xôi khúc Bước thứ tư(4) : Sau đó bạn đem lá khúc vào cùng với nước nóng đem cho vào máy  say  sinh tố đem xay nhuyễn sau đó đem lọc lấy nước nhé. ( Sau đó bạn đem lấy khoảng 160ml nước nhé ) Bước thứ năm(5) : Sau đó ban đem bột gạo cùng với bột nếp và một chút cho vào âu đem trộn  thật đều lên. Sau đó bạn đem cho nước lá khúc vào và mang theo bao tay đem trộn và nhồi cho đến khi quyện thành 1 khối không dính tay là được xôi khúcd Bước thứ sáu(6) : Sau đó bạn đem cán dẹt viên bột sau đó đem cho nhân vào và đem vo tròn lại nhé xôi khúc Bước thứ bảy(7) : Sau đó bạn đem lăn viên bột vào rổ gạo nếp sau đó nhẹ nhàng đem bóp cho nếp bám đều vào viên bột nhé - Sau đó bạn đem rắc thêm 1 lớp nếp lên xửng trước rồi đme xếp viên bánh vào nhé. Bạn cứ làm như thế cho đến hết các phần nhân và bột. Cuối cùng bạn đe rác hết nếp thừa lên các viên bánh nhé xôi khuc Bước thứ tám(8) : Sau đó bạn đem nấu 1 nồi nước sôi sau đó bạn đem xừng xôi vào hấp thêm 30 phút là xôi chín nhé - Xôi khúc cho ra đĩa, Rắc ít hành phi lên viên bánh là có thể tự tin mời cả nhà thưởng thức. xôi khuc xôi khucd Xôi múc món ăn ngon giản đơn hấp dẫn   Như vậy là bạn đã có thêm được món ăn vặt ngon hấp dẫn thú vị khác nữa cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy làm món xôi khúc ngon hấp dẫn cho gia đình thưởng thức trong dịp cuối tuần này nhé
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt

Trang chủ Đệ nhất khoái Hôm trang trí tận dụng nước chấm tương ớt pudding dau do ä n la kem tu hai nuong bo hanh thuc pham cho ba bau trung chien ca chua thịt gà cach lam suon cuu nuong thịt thăn Đui ga nuong vết canh hải sản bí đao Trai bánh mì Dễ Làm salad hành boa ro ç è 468 Lam xiu mai miến măng Trứng cá hồi banh gato cha dau thit Thịt âmthực cac mon goi ngon cua chien gion thắt du du xao tep tết 2013 nau che dau gà ram làm hành phi Bim Cún Khang Gà kho khoai môn món ngon từ thịt cừu bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba Đặc sản chuột đồng mùa nước lụt giá Thịt De Thịt xá xíu che khoai mon gà xào giòn ngon nước ép lê canh gà nấu đậu hũ non Lý lau cuu mong co thom nuoc sot bo bánh quy cow Biscotti ca thu rim chè hạt sen nấm tuyết Làm bánh bao mon nom ngon hinh banh kem banh cuon chocolate nhửng cách làm chè kho chẠcua xoi cach lam oi lac xi muoi Quy mut gung món salad phở gà trộn dau hu xao Đuốiớc hầm xương">nước hầm xương cach lam khoai mi nuong pizza hoa quẠgio heo hầm Kim Chi cà rau nấm xào Tía Cach Lam Kho trị bệnh nha chu sua ngo cocktail trai cay ngon pizza súp lơ sot dua lam muc xao dua chua nhận tôm sốt bo duong mỳ vịt tiềm món lạ tết xổi Choáng cach nâu sup tôm Công thức hãƒæ GIà sốt thịt viên Đồ ăn nhẹ cam sốt vịt sữa chua Nấu che Về Tây Ninh ăn đặc sản chính hiệu trung vit bac thao Màu cong thuc nau an mồ cơm viên lá hẹ mon banh trung thu ngon Đuối salad trộn cay thực phẩm thuc pham dong lanh com cuon sushi chay xÃ Æ cách làm trứng cút bọc giò sống cach lam salad may vÃƒÆ Trà cách làm sữa ngô Than day nau an