Bí xanh có rất nhiều công dụng, đặc biệt là có thể giúp bạn giảm cân, giữ gìn vóc dáng. Vì vậy, một bữa sáng thơm ngon với bánh muffin bí xanh là một lựa chọn lí tưởng cho rất nhiều người. Bánh muffin mềm mịn, tơi xốp, khi ăn vị bánh tan dần trong miệng cực hấp dẫn. Cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm bánh muffin bí xanh thơm ngon bổ dưỡng chiêu đãi cả gia đình mình nhé!
Cách làm bánh muffin bí xanh thơm ngon bổ dưỡng

Bí xanh có rất nhiều công dụng, đặc biệt là có thể giúp bạn giảm cân, giữ gìn vóc dáng. Vì vậy, một bữa sáng thơm ngon với bánh muffin bí xanh là một lựa chọn lí tưởng cho rất nhiều người. Bánh muffin mềm mịn, tơi xốp, khi ăn vị bánh tan dần trong miệng cực hấp dẫn. Cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm bánh muffin bí xanh thơm ngon bổ dưỡng chiêu đãi cả gia đình mình nhé!

 

Cách lám bánh muffin bí xanh bổ dưỡng cho bữa sáng 1

Nguyên liệu cách làm bánh muffin bí xanh(12 người ăn):

-1 ⅔ (hai phần ba) muỗng bột mì

-1 muỗng cà phê bột nở

-1 muỗng cà phê baking soda

-1 muỗng cà phê bột quế

-½ (một phần hai) thìa cà phê muối

-1 quả trứng

-½ (một phần hai) muỗng mật ong

-½ (một phần hai) muỗng sữa

-¼ (một phần tư) muỗng dầu dừa (làm tan chảy)

-1 muỗng cà phê van

i -1 ½ (một phần hai) muỗng bí xanh nghiền

-⅓ (một phần ba) muỗng hạt yến mạch (chưa rang chín)

Cách làm bánh muffin bí xanh:

Bước thứ nhất(1):

- Làm nóng lò nướng ở 176oC. Bạn chuẩn bị sẵn 12 muỗng khuôn làm bánh muffin, quét qua một lớp dầu chiên hoặc lót giấy nến để làm chống dính khay. Để sang một bên. Với bí xanh, bạn đem nạo vỏ và bào nhỏ bằng dụng cụ nạo hoặc đem nghiền nhỏ. Cách lám bánh muffin bí xanh bổ dưỡng cho bữa sáng 2

Bước thứ hai(2):

- Trong một bát lớn, bạn trộn thật đều bột mì, bột nở, baking soda, bột quế và muối cho đến khi các nguyên liệu quyện đều vào nhau.

Bước thứ ba(3):

- Trong một bát lớn khác, bạn trộn tất cả các nguyên liệu còn lại: trứng, mật ong, sữa, dầu dừa, vani với nhau. Đổ hỗn hợp bột vừa trộn vào hỗn hợp này rồi trộn thật đều nhưng đừng trộn quá mức nhé.

Bước thứ tư(4):

- Cuối cùng, bạn cho bí xanh vào trộn thật đều cho đến khi các nguyên liệu quyện vào nhau. Cách lám bánh muffin bí xanh bổ dưỡng cho bữa sáng 3

Bước thứ năm(5):

- Bạn chia đều bột vào 12 cốc bánh muffin đã chuẩn bị sẵn. Rắc hạt yến mạch lên trên. Cho bánh vào lò nướng khoảng 18-20 phút. Bạn thử bánh chín bằng cách dùng que tăm xiên vào giữa bánh, nếu tăm rút ra không dính bột bánh thì là bánh đã chín nhé.

Cách lám bánh muffin bí xanh bổ dưỡng cho bữa sáng 4

Lấy bánh ra, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức nhé.

Cách làm bánh muffin bí xanh thơm ngon bổ dưỡng

Cách lám bánh muffin bí xanh bổ dưỡng cho bữa sáng 5

Những lưu ý khi làm bánh muffin bí xanh:

-Bạn lấy bánh ra để nguội hoặc thưởng thức khi bánh còn ấm nóng, hoặc làm đông lạnh bánh và ăn kèm với kem tươi.

-Nguyên liệu hạt yến mạch bạn có thể bỏ qua vì hạt yến mạch chỉ để trang trí cho bánh.

-Nếu muốn giảm độ béo của bánh thì bạn tăng lượng bí xanh và giảm lượng bột đi nhé.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh muffin bí xanh này nhé!

(Theo Gimmesomeoven)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Các Món nướng Làm bánh Từ Rau củ Điểm tâm

thịt gà xào dưa chuối xanh rán Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế Sâu chia se mam co tet Cách làm bánh bột cách làm mì Ý Nộm đu đủ xôi nêp than làm nộm tart nem tai thinh công thưc banh phu thê đậu rau ngót giò sống thịt cuộn xúc xích công thức miến xào rau củ xao bi do banh nui lua ngon bua trua che troi nuoc trái cây pha trà luoi heo Tương đậu nành an chay ca bong lau Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty canh thịt bò nấu bắp cải gà chiên kiểu Nhật nộm vịt bắp cải bánh quy mật đỗ đũa xào cho bà nấu trứng lẩu cá điêu hồng thit kho dứa banh muffin spaghetti rau cu ngon mon kho ngon Món xào xôi lá cẩm sườn rang muối Jap cơm chiều goi trung goi rau mam thom ngon ga nau tao bánh mì whole wheat hoa hồng Lam thach rau cau Banh da nem nuoc ep tao kẹo sô cô la dâu tây thit bo kho thit lơn ba roi xao lam Crème Brûlée vẽ bánh tráng cuốn tôm thịt Cach lam Banh Canh chiên cà chua Đua Canh kim chi đô uô ng cốm chiên Cac kẹp tóc cá tầm nướng muối ớt pasta gà trứng nhân phô mai chiên phan Thịt gà chiên sườn sốt cay kiểu Hàn liÃƒÆ lẩu gan banh trung thu thap cam ngon tương ban món ngon với trai nâu cháo ngon quẠnho bánh mỳ vòng cai ngong xao ca man ngon Chuoi nướng Thêm canh thịt gà nấu khoai tây tự làm nước chấm thịt vịt tự nấu chè hạt sen tại nhà Sữa bắp cac món lam chocolate bang khuon da Pet tôm xào hạt điều Trứng cá hồi kem chocolate trái cây mứt cà rốt ngon Làm siro gừng phòng cảm lạnh trong tiết trứng cuộn súp thịt gà diêu Món ngon dễ làm Lạ nước gạo cach nau che dau Canh rong biển sấu ngâm bo nhung giam ngon chà bông cá hồi canh cá chua đồ uống chống lão hóa canh chua nau khê Củ cải ngâm chua ngọt Marshmallow Cà chua giúp giảm đột quỵ quả đào Nữ bắp bò nướng sườn nộm sách bò Món ca Hấp bánh xoài cuộn